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龙眼的果实以充分成熟采收为宜，一般采收期因地区、用途、品种及气候而异，大约以8月中旬至9月底可陆续采收。
采收时当果实的主色从青绿色转为褐色，果壳由厚而粗糙转为薄而平...
龙眼的民间传统保鲜法主要是热烫处理法，它的主要保鲜原理是利用开水烫果，起到消毒灭菌的作用，然后将果穗挂在空气流通场所或吹干，使它不易长霉，从而达到保鲜的目的。
龙眼保鲜...
仲丁胺：仲丁胺有两种使用方法，即熏蒸法和浸果法，熏蒸法比浸果法效果好。熏蒸处理方法是：将龙眼装入塑料袋，用浓度0.15毫升/升的仲丁胺熏果，密闭24小时后，打开袋口，贮于6～8℃冰箱中...
2023-09-08 阅读全文>>