花艺农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
你以为配生鱼片的绿色芥末酱是真正的“芥末”吗？不是，芥末是芥菜的种子磨的黄色粉末，而大名鼎鼎的绿色wasabi，其实指的是山葵。那你以为你吃的是山葵酱吗？又错了，山...
中国的芥末酱与日本的芥末酱区别最大的一点就是“颜色”。中国的芥末酱呈黄色，而日本的芥末酱呈青绿色。
绿芥末和黄芥末是两种完全不同的调味料。
源于中国的黄...
西兰花堪称抗癌明星，科学家表示，每周吃西兰花3—5次，可有效发挥其抗癌作用。记者近日在《英国营养学杂志》上看到一则最新研究获知，美国伊利诺伊大学学者最新研究发现，吃...
2023-09-13 阅读全文>>
应该有很多朋友都非常喜爱芥末，虽然非常辛辣，但是那种刺激感让很多人难以忘怀。
芥末除了可以为食物增添辣味之外，还有很多日常不熟知的养生的作用。芥末酱有杀菌的功效，它能...
法式芥末酱的口味因其添加的香料如蜂蜜、葡萄酒、水果等而有所不同，有细滑膏状与带籽粗末状2种，适合搭配沙拉、牛排、猪脚、烤肉、香肠，及调制美奶滋等。
不同于日本芥末的「...
芥末的功能非常强大，它不单单只是一种调料，它还可以用来美容和治疗风湿性疾病呢。所以对于一般人来说，经常食用有利于身体健康。那你知道宝宝能吃芥末吗?对身体有哪些影响呢?...
2023-09-12 阅读全文>>
春回大地，不少市民憋了一个冬天后大开忌口，进食生鱼生虾等美味。在日前举行的“青春健康学堂”宣传活动上，医生、专家们纷纷提醒，广州人爱吃鱼生的习惯隐忧挺多，极易...
2023-09-12 阅读全文>>
芥末油是以黑芥子或者白芥子经榨取而得来的一种调味汁，具有强烈的刺激味。主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲，另外还有解毒、美...
2023-09-11 阅读全文>>
芥末的食用人群
一般人均可食用。
1.高血脂患者、高血压患者、心脏病患者、食欲不振者适宜食用
2.炎、消化道溃疡患者忌食，眼睛有炎症者、孕妇不宜食用。
芥末的食用禁忌
1...
一、芥末油的提取设备
恒温水浴锅，磨碎机，蒸馏器，油水分离机，浸泡容器，调配容器，灌装机，贴标机。
二、芥末油的提取配方
植物油99%、芥末精油0.1%—1%。
三、芥末油提取的工...
