众所周知,如果两者食物相克的话,不仅达不到原有的营养价值,而对身体健康还会有所危害的。所以,时刻关注营养健康的家庭主妇们,更应该关心一下我们生活哪些食物能一起吃,这样在烹...
2023-09-13 阅读全文>>原料:土鸡蛋三个韭菜一下把
调料:盐水料酒几滴
炒鸡蛋做法
1.鸡蛋打入碗中后加点盐;
2.用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形,这个圆锥下面是碗底,锥顶在碗正上方,距...
煮鸡蛋看似简单,却很有学问。若煮法不当,会破坏鸡蛋的营养成分。
将新鲜鸡蛋清洗,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。
鸡蛋用...
煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,用冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。鸡蛋煮沸后,再煮5分钟,停火再泡5分钟,这样煮的鸡蛋,蛋中蛋清刚好...
2023-09-13 阅读全文>>找一个碗,然后将鸡蛋一个打入碗中;可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
鸡蛋打散,加入少量的盐,再加入水,水离碗面留出1厘米左右的距离;
盖上碗盖,放入微波炉,微波强度100%,时间1:30。...
1.先说炒蛋细节,适用于任何菜中的炒蛋哦:炒蛋时先不要放油,将锅烧热后再倒油,这样可以防止鸡蛋沾锅。然后将锅子拿起来转一下,让锅的大部分都沾到油,也是防沾。炒蛋时最好用胡麻...
2023-09-13 阅读全文>>1.将黄瓜清洗干净,切成小片装入盘中待用。
2.将鸡蛋磕入碗中待用。
3.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。
4.将鸡蛋煎至金黄色时。
5.铲出,装入碗中待用。
6.热锅放油,...
芝华统计监测,最新2015年5月在产蛋鸡存栏量为11.23亿只,较4月增加2.62%,同比去年减少5.04%。在产蛋鸡存栏减少的原因是新增在产蛋鸡量大于淘汰量,根据历史蛋鸡鸡龄结构及存栏...
2023-09-13 阅读全文>>鸡蛋酒的做法
原料:鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。
做法:
1、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁调味,拌匀即可食用。...
1.鸡蛋打入碗中后加点盐
2.用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形,这个圆锥下面是碗底,锥顶在碗正上方,距离碗底6厘米左右吧,这样打可以让空气进去,让蛋清和蛋黄充分...