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往年适销对路的胡萝卜今年为何突然陷入滞销？在业内人士看来，气候“给力”带来的丰产增收，以及种植规模扩大带来的产量剧增，是导致问题出现的两个主要原因。
据分析，...
抗癌
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
防治心血管疾病
胡萝卜内含玻珀酸钾，...
“胡萝卜产量很大，又不能拿来当主食，因此，如何帮助农民解决滞销问题，是我们最烦恼的事情。”滞销问题依然困扰着业界。有关方面也曾考虑像猪肉价格平抑机制一样，给予...
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2003年，泉州开始规模化种植胡萝卜，经10多年的发展，种植面积已达7万多亩，主要分布在晋江、惠安等地，年产量30万吨以上，年产值超过8亿元，是全省最大的胡萝卜种植基地。
荒地变种植...
进入四月中旬，气候开始变热，雨水增多，往年这个时候，本地特色的大宗农产品——胡萝卜都已采收完毕，甚至已漂洋过海成为日韩消费者的盘中美食。今年的情况却大为反常，在...
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