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黄豆的吃法
黄豆的吃法有很多，黄豆除了可以加工成多种豆制品外，还可以将其烹制成多种菜肴。当然更不要忘了黄豆豆浆。豆浆美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人...
黄豆芽变绿
我们自己生发黄豆芽的时候，有时会发现黄豆芽似乎变成绿色的了。还有的朋友在市场上购买的黄豆芽，回家后没多长时间，他们也会发现黄豆芽变绿了，那么黄豆芽为什么会...
醋泡黄豆的功效
食用醋泡黄豆有助于预防高血压与降血脂、降胆固醇，可预防动脉粥样硬化。
醋泡黄豆的做法及食用方法
将炒熟的黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比...
美国黄豆收获也进入了最后阶段，随着新收获的黄豆上市，供应出现增长，同样也加剧了黄豆价格的疲软走势。
在美湾，美国1号黄黄豆现货平均报价为每蒲式耳9.535美元，约合每吨350.4美...
黄豆芽的营养价值
由于酶的作用，豆子在发芽过程中，更多矿物质元素（钙、磷、铁、锌等）被释放出来，这又增加了矿物质在人体中的利用率。
与黄豆一样，黄豆芽也有滋润清热、利尿解毒...
显然，黄豆是从铺在路边的黄豆秸秆里蹦出来的，这些秸秆从雪丰路信成道路口一直铺到了五湖大道，慢车道几乎成了晒场。
马路上还有人用扫帚和簸箕将从豆荚中蹦出来的黄豆收起来，...
1、减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等...
如今，黄豆(黄豆、黑豆)极高的营养价值及其优良的保健功能日益传为“现代神活”。聪明动力黄豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂，是构建聪明大脑的重要物质。由于人...
2023-09-13 阅读全文>>
此次抽检针对食品生产环节的蔬菜制品、水果制品、水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、蜂产品、特殊膳食食品、食品添加剂共10大类2273批次的食品，其中不合格产品56批次。...
2023-09-13 阅读全文>>
黄豆芽的营养价值与功效
黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。由于酶的作用，豆子在发芽过程...
