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取糯米1500g，淘洗后待用。另取红小豆300g放入2.5kg水中煮15min，分离出煮豆汁，冷却后得含红小豆色素浸出液的水，用来浸泡糯米。浸渍4h后，将糯米用蒸煮机蒸煮30min。
向分离出小...
鄂红豆1号是湖北省农业科学院农业现代化研究所主持，在湖北省种子总公司、五峰县农业技术推广中心协作下，通过混合选择法育成的红小豆新品种，1997年经湖北省农作物品种审定委...
2023-09-11 阅读全文>>
井陉县地处晋冀交界处，属太行山丘陵干旱、半干旱地区，生产的红小豆是正宗的“天津红”品种，也是河北省外贸出口的名牌。为了有效地提高出口创汇型红小豆的产量和品...
2023-09-11 阅读全文>>
第一，把红小豆洗干净放在暖瓶里，倒上开水泡半天，之后把暖瓶里的红小豆和水一起倒出来(暖瓶里的水不要倒了，因为它也有营养)，再和大米一起煮大约30分钟就行了。
还有一招，煮红小...
红小豆的食疗价值
[性能]味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。
[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。
[用途]用于水肿、脚气；产后缺乳，腹泻、黄...
红小豆的功效与作用及禁忌：红小豆的禁忌
红小豆含有大量的营养价值，但是同时他的服用禁忌也是我们必须需要了解的。
在平时生活中，红小豆更加多用于食疗，但是在将红小豆制作成...
红小豆的营养价值
红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。
红小豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、...
