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我国以世界总种植面积50%的土地生产了全球80％以上的甘薯，年产量近亿吨，仅次于水稻、小麦和玉米。确保甘薯高产稳产，对于我国粮食安全具有重要保障作用。
然而，甘薯复杂的遗传背...
吃红薯稳定血压
增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家健康与营养调查，只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。一个中等大小的甘薯能提供约542...
红薯叶，即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维...
2023-09-13 阅读全文>>
刨红薯是个受罪活，虽然现在有了机器，但是陈培华还是习惯于用老式的农具。红薯精贵，磕碰不得。9月底，在平定县半沟村，一层层的梯田里，到处是刨红薯的农民。8亩的红薯地只刨了不到...
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“今年红薯真好卖，刚出土的红薯还没出地头就被商贩拉走了。”又到了红薯收获的季节，10月29日，在汝南县板店乡柴庄村的一块红薯地，伴随着拖拉机的轰隆声，除蔓、翻土、...
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今年赵德清意外收获的这个“宝贝”，吸引了左邻右舍前来观看，很多年纪大的村民表示，从没有见过这么大的红薯。不少村民向他讨教种植“秘诀”，他说多年来一...
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便秘一般需要通过补气的方法来进行调理，肺气虚的人，需要补充肺气，肝气虚的人需要补充肝气，肾气虚的人要补充肾气。也许你会说，自己也不清楚到底哪里出现了气虚，其实你没有必要担...
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一、红薯豆腐
红薯豆腐具有味淡，色白且营养价值高的特点，其加工方法：先将大豆清洗并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成...
红薯在云南省马关县种植历史悠久，是主要饲料作物之一，也是加工淀粉和提取燃料乙醇的主要原料。
马关县农业技术推广中心针对县内种植的红薯品种种子混杂、种性退化、产量品...
原料：新鲜红薯叶、嫩芽、精盐、柠檬酸。
操作要点：
1.选料 选取干净、新鲜、无病虫、无腐烂的红薯叶及其嫩芽。
2.去杂清洗 用清水把叶、梗上的泥沙冲洗干净，...
