高笋

高笋和茭白有什么区别 高笋和茭白是同一种东西吗

高笋只是湖南一些地区对它的一种称呼，有的地方称它为芦笋、茭瓜等，而它的学名叫笋白，在古代多称它为“菰”。

茭白与高笋有何区别
两者没有区别，其实高笋就是茭...