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佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克...
2023-09-15 阅读全文>>
佛手瓜又名拳头瓜、洋丝瓜、菜肴梨等，为葫芦科佛手属多年生攀缘性草本植物，目前在我国北方地区多做一年生栽培。主要有白皮和绿皮两个品种。佛手瓜以耐贮、耐运、病虫害少、...
2023-09-15 阅读全文>>
种瓜选择
种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右、表皮光滑润薄、腊质多、微黄色、茸 毛不明显、芽眼微微突起、无伤疤破损、充分成熟的瓜做种瓜。
育苗
半月左右种瓜顶端开裂...
佛手瓜又名合掌瓜、菜肴梨，葫芦科多年生草本植物，常作一年生蔬菜栽培。既可食果实嫩梢，又可吃地下块根。适炒食、煮食、作馅或汤、亦可凉拌、盐渍或酱制。佛手瓜含热量低，含微...
2023-09-14 阅读全文>>
佛手瓜黑星病，是佛手瓜种植中的一种常见的在整个种植过程中都易发的真菌病害。危害的真菌瓜枝孢，属于半知菌亚门类型的真菌。主要为主要表现为叶片染病，病班圆形或近圆形。通...
2023-09-13 阅读全文>>
佛手瓜原产于热带地区，为多年攀缘植物，性喜温暖，怕严寒。在我国北方地区种植，由于冬季温度低，土壤结冻，地下部分不能越冬，所以，只能作为一年生作物栽培，需要年年育苗，栽培实践表明，种...
2023-09-13 阅读全文>>
(1)霜霉病
病菌萌发温限为4～32℃，以15～19℃最为适宜。温度低、湿度大易诱发本病的发生。
防治方法 保护地栽培时湿度最好保持在90%～95%，尤其要缩短叶面结露的时间。发病初期可...
佛手瓜，又叫洋丝瓜、合掌瓜、福寿瓜。因其生长过程中很少发生病虫害，很少使用农药，是一种典型的无公害保健蔬菜。烟台市自１９７０年引种成功后，经过多年探讨，总结了佛手瓜与其他作物间...
2023-09-13 阅读全文>>
一、贮藏特性
佛手瓜是多年生宿根蔓性草本植物，当年陆续开花连续结果。供贮藏的瓜应在雌花开放20~25天后，当果实生长到一定大小，表皮绿色开始减褪，具有光泽，肉瘤上的刚刺不很明...
种瓜选择与保存
佛手瓜有机种植种瓜以选留采摘中期授粉后35-40天、单瓜重300克左右的瓜为宜，不能选留霜后瓜、病瓜和冻瓜。种瓜采收后，用塑料膜包好，以保持较高的空气湿度，防...
