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干燥条件下或阳光充足，腐烂部位干枯倒挂在茎顶，夜间随温度下降湿度升高，病部又呈湿腐状。荚染病荚的下端蒂部先染病，初呈灰褐色湿 腐状，后病荚四周长有直立的灰白色茸毛状霉层，...
2023-09-15 阅读全文>>
豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒...
2023-09-15 阅读全文>>
１、豆子要精选。生豆芽时应选择无霉变、无虫蛀、子粒饱满的豆子，浸泡前用０．５％的石灰水进行冲洗，也可用热水烫一下，以消毒杀菌，促进豆内酶的活性，提高豆子发芽率。
２、场地要清洁。场...
在夏季生豆芽的过程中常会出现烂芽现象，其原因主要是：①豆粒本身带有病菌;②盛豆芽的容器及器具消毒不严;③生豆芽时的温度过高;④浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。...
2023-09-14 阅读全文>>
一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟，立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。
二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、淋洗豆子...
烂根病主要为害豆芽的胚根，初期病根表面出现大小不等浅锈黄色浸润斑，无明显边缘，以后病部中央呈明显锈褐色凹陷，相互连接成条状，最后胚根软化腐烂，无法食用。形成原因主要由于豆...
2023-09-14 阅读全文>>
一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，要清除劣粒、病粒、杂粒、颜料等，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子15厘米），立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后...
2023-09-13 阅读全文>>
豆芽烧根烂缸的防治方法
一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，要清除劣粒、病粒、杂粒、颜料等，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟(水面高出豆子15厘米)，立即用清...
如何防治夏季生豆芽烂芽
在夏季生豆芽的过程中常会出现烂芽现象，其原因主要是：①豆粒本身带有病菌;②盛豆芽的容器及器具消毒不严;③生豆芽时的温度过高;④浇水不及时及水质...
豆芽烂芽原因与防治方法
豆芽烂芽主要是由病菌侵染而造成，其原因分析如下：
1、豆种本身带有病原菌；
2、盛豆芽的容器及器具消毒不严格；
3、温度过高或偏低；
4、浇水不及时及水...
