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为充分利用土地，目前，宁河县丰台镇东淮沽村农民正在抢抓农时，合理调整农作物茬口种植油豆角，让土地“生金”。
一大早，记者在宁河县丰台镇东淮沽村看到，绿油油的田地...
豆角，是夏天盛产的蔬菜。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也...
2023-09-13 阅读全文>>
初夏时节，地产露地菜熟了。在红专街早市，黄瓜、西葫芦、大白菜、甘蓝、菜花等十几种露地菜已经上市，新鲜水灵的地产露地菜一上市便受追捧，市民都争着尝鲜。
眼下，露地大白菜和...
据香港《明报》报道，香港食安中心在两个菜档，分别抽取一个白豆角及一个青豆角做样本检测，结果显示两个样本含除害剂“克百威”和“毒死蜱”均超标，其中青...
2023-09-13 阅读全文>>
昨天，国家统计局发布了本月上旬全国50种主要食品的价格便变动情况，整体来看，50种食品中价格涨跌各现，其中蔬菜整体价格上扬较为明显。其中油菜是所有食品中涨幅最大的，涨幅达到...
2023-09-13 阅读全文>>
丝瓜、南瓜、豆角、辣椒……如今，不少小区的绿化带，被开垦成一畦畦菜地，影响小区环境，干扰居民生活，这个现实版的“开心农场”却给人们带来了不少烦恼。...
2023-09-12 阅读全文>>
合浦的豆角已进入尾期，采购商通常会将质量稍欠的豆角制作成酸豆角进行销售，采购商周老板在合浦长期收购新鲜豆角，今年想趁着尾季做酸豆角，却鲜有货源，而恰好一亩田在早在豆角还...
2023-09-12 阅读全文>>
在日常生活中，豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等，是人们喜食的蔬菜。但是最近几年，豆角中毒事件屡见不鲜，那么，豆角中毒应该如何进行及时的急救呢?
中毒...
挑选豆角的方法
1、外表
大家要选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角，这种吃起来很好吃，有的豆角外表有裂口，虽然很小但也会破坏里面的成分。外面如果很蔫的豆角是存放很久...
吃豆角的注意事项
1、豆角在烹调前应先将豆筋摘除，否则烹调后既影响口感，又不易消化。
2、由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体，容易造成腹胀，故腹胀者、功能性...
