具体制作方法
第一步:准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
第二步:锅内加入少许油,油热后,加入蒜和辣椒,煸炒出香味。
第三步:放入豆干煸炒均匀。加入少...
余杭公安于7月份开展了一次对部分熟食店、小餐饮店的检查。检查结果有点吓人,有5家店的汤料、食物里查出了罂粟碱,后来证实店家都不同程度地加了罂粟壳。这些店,有的是卖卤鸭...
2023-09-12 阅读全文>>山东惠民有两张驰名中外的名片,一是兵圣孙武的故里,一是杜桥豆腐片的家乡。豆干是汉族传统豆制品,可以即食、凉拌、炒菜、做汤、做馅,可制作成各种美味。山东省惠民县清河镇的...
2023-09-12 阅读全文>>香港政府去年12月5日验出来自台中的「德昌黑胡椒豆干」,有不得使用在食品中的化工原料「二甲基黄」,在卫福部与彰化地检署的追查下,揪出芊鑫实业负责人卢氏父子。
检方去年12...
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近几年来,我国豆干行业发展势头良好,但未来要争取更大更广的市场,还需要更过...
吴新年从部队转业回乡,曾一度外出打工,但他觉得挣得钱没有做豆干多,便回到家乡,在家里从事祖传的豆干生产经营,但一直都是小打小闹。他生产的豆干虽好,但由于种种制约,他一直没有...
2023-09-11 阅读全文>>湖南省食品药品监督管理局近日公布了一批不合格食品名单,生产经营单位涉及湖南、广东、河南、福建等20个省份。
据湖南省食品药品监督管理局介绍,湖南省武冈市华鹏食品有限公...
近年来,川南小城宜宾市南溪区,因其豆干产业的快速崛起而声名远扬。历经百年发展,南溪豆干实现了“小豆干”到“大产业”的蝶变。
南溪豆干作为国家地理...
每天清晨5点,随着闹钟的响起,泸州市纳溪区渠坝镇清凉村的何立群就准时起床,把缸里泡好的黄豆捞起来开始磨豆浆,然后烧豆浆、过滤、点浆成乳、小帕包扎定型、微火烘烤…&...
2023-09-11 阅读全文>>豆干的产品多用于烹饪的半成品为主,产品以白干、熏干为主,包装以散装和简易包装两种。它的销售范围有限、销售群窄,消费场合单一的小市场产品。它以其丰富的营养和独特的口味...
2023-09-11 阅读全文>>