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大雁躯体肥大，每只重4～5公斤，羽毛丰满，善于高飞，胸部、腿部肌肉发达，肉质厚实、味极鲜，是理想的高蛋白，低脂肪的保健食品。
据营养学家化验分析：大雁肉中富含人体必需的铁、钙、磷...
孔雀、大雁、山鸡、野猪、梅花鹿，这些在动物园里才能见到的动物，如今却住进寻常百姓家。12月5日，记者在大孤山经济区黄土坎镇吉盛村“丹东银杏农场”看到，集观赏与...
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大雁的食用价值
中国有句古训：“宁食飞禽四两，不吃走兽一斤。”俗话说：“闻到雁肉香，神仙想断肠。”大雁野外放养的成功，圆了人们渴求美食的梦。大雁的肉...
大雁是国家二级保护动物，大雁又称野鹅，天鹅类，大型候鸟，属国家二级保护动物。大雁热情十足，能给同伴鼓舞，用叫声鼓励飞行的同伴。
据了解，雁肉属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白。《...
大雁饲养，其养殖棚舍十分简单，房前屋后的空闲地、林间空地、果园、荒山等均可饲养。最好是把大雁养殖厂建在水库边，因为大雁是喜水禽类。如果是家庭式的养殖几千元就可以搞养...
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大雁是雁属鸟类的通称，共同特点是体形较大，嘴的基部较高，长度和头部的长度几乎相等，上嘴的边缘有强大的齿突，嘴甲强大占了上嘴端的全部。颈部较粗短，翅膀长而尖，尾羽一般为16～18枚...
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太仆寺旗宝昌镇河西村村民赵万成爱动脑筋，2008年，他从大雁身上看到了致富希望，经过考察市场，查阅资料，搞起了特色大雁养殖，并成立了合作社，去年收入达25万元。
赵万成曾经种过地...
说起大雁，很多人应该不会觉得陌生，中国古代就有“鸿雁传书”的典故。
我们平常看到的南来北往迁徙的大雁都是大自然中野生的，但在兰溪市赤溪街道陶村，人们几乎每天...
大雁雏雁第一次饮水又称潮口，雏雁出壳后12小时--18小时，在水盘内放入2厘米--2.5厘米深的0.01％的高锰酸钾水溶液，将大雁雏雁放入水中自由饮水3分钟--5分钟。饮水后即可开食，开食...
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