1．适时定植。为争取扁豆早上市，要适时定植，定植密度按行距1．6m，株距0．5--0．8m配置。在2月中旬定植的扁豆，采用10m宽的双层大棚，加小拱棚三层覆盖保温，若温度较低时，夜间在小拱棚上覆...
1．扁豆干挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆，抽掉筋，清洗，放在沸水中烫漂，烫漂时要使扁豆全部浸入水中，待锅内水再次沸腾时即可捞出，使其冷却，再均匀地平铺在置于通风处...
扁豆角的做法大全
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扁豆的加工四法
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