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变蛋有着独特的味道，可以直接吃也可以凉拌或者炒菜，但是变蛋吃多了对身体有一定的坏处，会导致铅中毒，而且不利于消化。不过偶尔吃一次是没有问题的，它没有什么营养价值，所以建议...
2023-09-18 阅读全文>>
皮蛋是松花蛋和变蛋的统称，松花蛋与变蛋最大的区别就是原材料，松花蛋通常都是鸭蛋制作的，而变蛋是由鸡蛋制作而成。变蛋是皮蛋的一种，和松花蛋最大的区别是原材料不同。变蛋和...
2023-09-17 阅读全文>>