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1.常用方法
①低温冷藏。枇杷属非跃变型果实，采后呼吸强度和乙烯产生物呈下降趋势；同时，枇杷又属非冷敏性果实，在1℃低温下并不表现出冷害症状。据测定，枇杷适宜的贮藏温度是1～5...
为克服枇杷因管理不善而造成的大小年现象，必须加强采后管理工作，为明年获得好收成作好准备。
一、加强肥水管理
(1)在采果后的4－5月份采用树冠下周围环状沟施肥法，每株施腐...
枇杷果肉柔软多汁，且又成熟于初夏高温多雨季节，故一般条件下难于贮藏和长途运销，致使鲜果集中上市，果价大跌，未销完者出现大量烂果，从而严重制约了枇杷的发展。于1993-1996年开...
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品种的贮藏性与采收法。枇杷红肉品种（如大红袍）比白肉品种耐贮藏；晚熟品种比早、中熟品种贮藏性好。贮藏的枇杷以八九成熟为宜，过早过晚都不利贮藏。采果必须用剪刀、戴手套，剪...
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枇杷是我国亚热带地区的珍稀水果。果实柔软多汁，酸甜可口，风味独特，而且具有润肺、利尿、健胃等医用价值，因此深受人们喜爱。但枇杷果皮薄，肉质细嫩，易受机械损伤和病菌侵害，致使...
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枇杷又名芦桔，属蔷薇科植物，起源于我国西南地区，是我国南方特产的佳果。枇杷果肉柔软多汁，易受机械伤；而且枇杷成熟于初夏，高温多雨季节，容易腐烂，不耐贮藏。在常温下存放20多天，果...
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枇杷的保鲜和贮藏
1.枇杷采前喷药
果实采收前，喷一些杀菌液保护果实。每隔10--15天连喷2--3次，可减少果实采收后炭疽病、疮痂病和灰霉病的发生。
2.枇杷适时采收
枇杷果实无...