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每人每年的消费量是700g至800g之间。球芽甘蓝的种植也集中在这三个国家，其实比利时生产了大部分的冷冻产品。
约有四分之三的欧洲球芽甘蓝生产供应新鲜市场，四分之一用于加...
1.施肥、做畦：育苗畦可采用阳畦，每个标准阳畦（0.05亩）施入腐熟的优质圈肥200公斤，再施入腐熟的大粪干或鸡粪70～80公斤、过磷酸钙2～3公斤、草木灰10公斤，施肥后深翻、耙平，留出过筛...
2023-09-13 阅读全文>>
1、培育壮苗：将种子在55℃的温水中浸种20分钟，100克种子用1.5克漂白粉(有效成分)，加少量水与种子拌匀，放入容器中密闭16小时后播种，播种床土用近3年未种过十字花科蔬菜的园土，将...
2023-09-13 阅读全文>>
河北邯郸永年甘蓝价格稳中有降，虽然大部分冷库都在收购甘蓝，打冷发往南方市场。但是秋季陆地甘蓝种植面积太大，而且今年天气，非常适和甘蓝的环境生长，造成大面积扎堆上市，供大于...
2023-09-13 阅读全文>>
6月9日，笔者来到鸡泽县东张六固村，菜农张运平无奈地说：“我今年种了5亩甘蓝，现在只有四五分钱一斤，连收获、运输、销售的工钱都挣不回来，所以一点也没收获也没卖。”...
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各个产区现状：
河北邯郸永年甘蓝价格稳中有降，虽然大部分冷库都在收购甘蓝，打冷发往南方市场。但是秋季陆地甘蓝种植面积太大，而且今年天气，非常适和甘蓝的环境生长，造成大面积...
甘蓝种植技术及管理
甘蓝种植首先要选择生长期比较短的早熟的优质品种，然后选择一个合适的时间播种。夏季播种的话在7月下旬开始比较合适，播种前还需要培育优质壮实是...
（1）贮藏特性及品种 甘蓝具有适应性广、耐寒的特点，由于甘蓝的外叶坚韧，富有蜡质，叶片能忍受较低的温度，轻微的冻害（不冻心），在适宜的温度下经解冻。可慢慢缓过来，因此较易贮藏运输...
2023-09-13 阅读全文>>
一、主要症状
在幼苗期或定植后不久发病，茎基部表皮变为褐色，腐烂，随之根系腐烂，病株很容易被拔出。
二、发病条件
以菌丝体在种子、土壤中越冬。多在早春地膜覆盖的或在小拱...
结球甘蓝也称包心菜、卷心菜、洋白菜，是十字花科的蔬菜作物。原产于地中海沿岸，传至我国已有二百多年，现全国各地都有栽培。
(1)贮藏特性及品种甘蓝具有适应性广、耐寒的特...
