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小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。 茴...
2023-09-08 阅读全文>>
茴香苗是比较常见的一种蔬菜，它的叶子和茎是可以用来吃的。而茴香苗的种子据说可以做成香料。一般来说茴香苗都是用来拌馅吃的，比如说饺子馅，包子馅等等，用它做出来的食物都非...
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显微鉴定
分果横切面:外果皮为1列切向延长的扁小表皮细胞;外被角质层。中果皮为数列薄壁细胞;油管6个，其中接合面2个，背面每2果棱间1个，油管略呈椭圆形或半圆形式，切向约至250...
茴香是属于蔬菜类的食物，它拥有独有的一些特点还有性质，也包含了一些人体所需要的营养价值。不管是什么样的食物，在使用它们制作之前都要去了解这些食物的本身的特性，最主要的...
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性状鉴别
干燥的果实，呈小圆柱形，两端稍尖，长5~8毫米，宽约2毫米。基部有时带小果柄，顶端残留黄褐色的花柱基部。外表黄绿色。分果呈长椭圆形，有5条隆起的棱线、横切面呈五边形、...
茴香是很多人都非常常见的一种植物，它不仅可以作为香料给菜肴增香添色，还能做出很多好吃的，茴香有很多种，其中球茎茴香是其中的一种，让不少人都非常的熟悉，大家也很爱吃，那么球茎...
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茴香鸡蛋饺子的做法
茴香鸡蛋饺子可能大家在生活中是很少吃到它的，因为这种饺子的做法是比较特别的，它利用的食材我们很难去找到，但是在北方，他们制作茴香鸡蛋饺子会比较多一...
茴香菜是一种食用价值很高的蔬菜，它的外表翠绿且细长，目前在我国很多地方都有分布。茴香菜的味道比较特殊，吃到嘴巴里面有一种辛辣感，但正是这种刺激的气味，让喜欢它的人欲罢不...
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7月2日，从新疆生产建设兵团农三师四十二团收购小茴香的商人阿不都了解，他说：上星期已把收购的60多吨小茴香全部远销巴基斯坦等东南亚国家。
目前，四十二团在棉田套种的2．4万亩...
（1）种子处理 选择饱满均匀的种子，在温暖阳光下晾晒后备用，播前将种子搓一搓，用20℃左右的清水浸泡20～24小时，放在20～22℃的环境中催芽，每天用水冲洗1次，6天左右可出芽。
（2）苗床准备...
