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萝卜是我国古老的蔬菜之一，它富含膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸，营养价值高，还含有丰富的消化酶，具有消食除胀、降气化痰的功效。
常言道:“冬吃萝卜夏吃姜，不...
(一)选地：
种植萝卜应选择耗肥少有机物多、无同种病虫害的田作栽培。秋冬萝卜茬口以瓜类、茄果类为宜，对远郊县菜地除上述种类的田块以外，选水稻田作栽培为好。
(二)整地、...
所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，一到冬天到处都能看到萝卜的身影，尤其我们的饭桌上，炖萝卜、炒萝卜、腌萝卜等，层出不穷。五香萝卜干也属于腌菜，味道非常的爽口，那么五香萝卜...
2023-09-21 阅读全文>>
在萝卜家族里面有很多杂系旁支，他们用不同的肤色和不同的体态，来填充萝卜家族在形态上的饱和度。青萝卜就是其中一种，虽然青萝卜和萝卜在体型上长得十分相似，但是肤色却存在很...
2023-09-20 阅读全文>>
萝卜菜是一种非常鲜嫩的蔬菜，在我国的很多地方，都管这种嫩的萝卜菜叫“娃娃菜”，当然有很多地区，除了食用萝卜菜的幼苗，还会将成熟之后的萝卜叶子，采摘下来，经过一定的...
2023-09-20 阅读全文>>
萝卜炖牛肉是一款十分经典的大菜，热菜的代表。中国人常用一个人做大菜的技艺来形容一个人厨艺的高低，但事实上，大菜并不是十分难做的，只要掌握了一定的技巧和方法，就一定能成功...
2023-09-20 阅读全文>>
脆脆的酸甜萝卜是中国人心中的开胃小菜，近几年韩国饮食文化在中国盛行，韩国的泡菜让国人连连称赞，但是殊不知，中国才是泡菜的集大成之国，各式各样的泡菜和腌菜和不同菜系灵感的...
2023-09-20 阅读全文>>
在我们生活中，萝卜随处可见，是一种非常营养且美味的蔬菜，深受大家的喜爱。萝卜也有好几个种类，常见的要数白萝卜与胡萝卜了，其实还有一种紫萝卜，但是生活中还是比较少见，那么紫萝...
2023-09-20 阅读全文>>
萝卜生芽能吃吗 如果萝卜只是发芽了，但是出现长霉的状况，是可以继续食用的，只是发芽的箩卜中所含的微量元素会被芽消化，营养元素会受到一定影响，口感会发生变化。萝卜保存不发...
2023-09-20 阅读全文>>
说到萝卜，大家应该都非常喜欢吃的一种蔬菜吧，尤其是萝卜汤，清甜美味，萝卜口感松软，俘虏了不少吃货们的心。萝卜汤的做法很多，搭配不同食材味道营养都会有所不同，那么最简单的萝卜...
2023-09-20 阅读全文>>
