啤酒花是什么植物,什么叫干投啤酒花?在酿造啤酒时,每个酿酒师都有自己独特的投放啤酒花的方式,其中干投是其中投放的一种方式。精酿啤酒时,酒花干投是什么意思啤酒花是一种植物,其早期的作用是防腐,现在的作用是给啤酒带来花香、药草香及苦味,而且有一定的抗菌作用,有助于为赤酵母的活性。酒花干投指的是啤酒发酵时......
啤酒花是什么植物,什么叫干投啤酒花?