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用鲜花做的美食有哪些
用鲜花做的美食有桂花糕、牡丹鲜花饼、煎槐花、桃花酥、荷花冬瓜汤等。
1、桂花糕:桂花糕是用糯米粉,糖桂花等制作而成的传统糕点,历史悠久,做法也很简单,吃起来还带有桂花淡淡的香气,较符合大众口味的美食。
2、牡丹鲜花饼:把牡丹花做成鲜花酱,并把它则禅做成可口的糕点,外皮酥脆可口,内馅香甜芬芳。
3、煎槐花:槐花有一类“洋槐花”,花期在每年的4、5月份。槐花的味道清新,口味清甜,可直接生吃,也可以做成菜。
食用花卉是将厅盯仿花的叶或花朵直接食用的花卉植物。不少食用花卉,不仅根、茎、叶、花以及果实可观赏,还可供食用、制药、酿酒和提取香精等,一部分花在日常生活中就是作为事物存在。在中国可供食用的花卉品种很多扮纤,如菊花、百合、芦荟、玫瑰等,在人们日常生活中经常用到的就有50余种。可食用的花卉很多,有白玉兰、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、中国杨花、侧柏叶花、金银花、紫花地丁、槐花等。玉兰花可炒肉片,侧柏叶花,连枝带花采来,置瓮中用宣纸封藏,至盛夏碾作细末,用以煮汤、泡茶,色翠、香远。
鲜花美食这么做
金色的槐花炒蛋 由此不俗
原料:鲜嫩槐花2串、鸡蛋2个。
调料:牛奶15毫升、盐。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干备用。
2.鸡蛋磕入碗中,加牛奶打匀,入锅炒散成蛋籽儿。
3.槐花倒进锅中,迅速和蛋籽扒散炒匀,撒盐出锅。
提醒:
● 加少许牛奶可以使鸡蛋更鲜嫩,而且牛奶中的水分可以让炒出的鸡蛋更蓬松。
● 一定不要在打蛋的时候加盐,这会让蛋白质过早凝固而导致炒出的蛋口感死板。
● 把槐花和蛋液打在一起是个偷懒的办法,但你忍心让娇嫩的花瓣遭受油火的折磨而憔悴吗?槐花拌面 天作之合的经典演绎
原料:槐花50克、手擀面150克。
调料:葱油30毫升、盐。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干,撒上细盐拌匀。
2.面条煮熟盛碗,直接将槐花倒入面条中迅速拌匀,然后再淋上葱油拌匀即成。
提醒:
● 槐花加盐腌一弊搜信下,可以让槐花的花瓣稍微柔软一些,这样拌时你可以更从容。
● 面条煮好后直接从锅中盛到碗里吃,就是北方俗称的“锅挑儿”,这是槐花获得必要热度的基础,如果你更喜欢那种过凉水后比较清爽的面条,就需要用煮面的水烫一下槐花再放到面条里了
炸槐花串 剔透中花影隐约
原料:串长丰满的鲜嫩槐花6串、低筋面粉75克、泡打粉5克、生蛋黄1个。
调料:盐。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后晾干备用。
2.将低筋面粉过筛后,加4倍的水和蛋黄调成糊。
3.锅中倒油,烧到油面可见到细小波纹的时候,将成串的槐花沾上少许面粉和盐后,在糊中滚匀,下入油锅炸至蓬起即可捞出沥油。
提醒:
漏咐 ● 炸的过程中油温的控制很重要,发现油温过高时可以暂时把锅离火片刻,这并不耽误你继续操作。
● 为了更好看,你可以保留一部分槐树的嫩叶,但千万记得这些叶子是不可以吃的。
● 为了吃的时候更清爽,为炸好的槐花串准备几张吸油纸可以显示你的高手形象。
槐花馄饨 沁润心底
原料:馄饨皮若干张、猪肉馅150克、鲜槐花100克。
调料:花椒水5毫升、盐10克、白糖3克、香油10毫升。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干,切碎备用。
2.在猪肉馅中加细盐、白糖、花椒水、香油和少许清水拌透搅上劲后,加碎槐花调和成馅。
3.取一小团馅心放在馄饨皮中心,包成大馄饨。
4.锅内放清水烧沸,下馄饨煮熟,盛碗后再撒些槐花到汤中,以增香增色。
提醒:
● 馄饨下到水中后,要立刻用勺的背面靠着锅边和锅底轻轻推动,不然馄饨容易粘在一起。之所以用勺背,是为了防止勺的锐边伤到馄饨薄弱的“外衣”。
● 馄饨是否煮熟的直观标志,就是能在水中浮起,这时候再点一些凉水,等水再次沸腾的时候就可以出锅了。
槐花寿司 甜丝丝的余味无穷
原料:槐花200克、寿司米75克、黄瓜30克、蟹肉棒50克、寿司紫菜若干张。
调料:寿司醋。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干切碎备用。
2.米洗净煮成稍软的米饭,趁热混合上寿司醋和少量槐花拌匀。
3.竹帘子上铺上保鲜膜,均匀铺上米饭,上面再铺一张紫菜。
4.黄瓜去皮切成细条,和蟹肉棒一起放在米饭边沿;撒上一层槐花,然后将竹帘卷紧,用手握一会儿;静放2分钟后,打开切段装盘。
提醒:
● 大米和糯米按5∶1的比例混合,即可租轮作为寿司用米。
● 一定要趁米饭热时铺上紫菜,这样才方便快速浸软紫菜。
● 如果买不到寿司醋,可以自己用白醋、盐、糖混合来代替。
槐花饼 谁说民间美食尽憨态?
原料:鲜嫩槐花4串、玉米粉100克、鸡蛋3个。
调料:盐10克。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干,取其中1/3切碎。
2.一个鸡蛋敲开取蛋黄,和另外2个全蛋一起加盐打散,均匀撒入玉米粉搅成稠糊,加进切碎的槐花。
3.锅烧热后加少许油,改小火,将调好的面糊倒入锅中,端起锅旋转让面糊在锅底均匀铺开。到饼可以晃动时翻面,将另一面也煎成金黄。
4.将剩余的槐花撒在饼上,用手稍稍按压,用模具将煎好的饼刻成自己喜欢的形状即成。
提醒:
● 要等锅热后再放油,煎的过程中要用小火,否则面糊里的槐花会“焦头烂额”。
● 第二次加槐花的工序是为了彰显槐花的香味和视觉美感,动作一定要快,因为需要靠饼的热度来烫熟槐花。
槐花酱 碎玉般赏心悦目
原料:鲜嫩槐花20串。
调料:砂糖650克、细盐50克、蜂蜜随意。
做法:
1.槐花水中浸泡半小时,洗净后一朵朵摘下,晾干。
2.将砂糖和细盐混合均匀后撒在花中,搅拌均匀,放进冰箱,直到槐花的花瓣变得柔软。取出加进少许蜂蜜,搅拌均匀后盛进密封罐中,盖好盖子放进冰箱。
3.每2天查看一次,若见蜂蜜已经浸入花瓣,就再加一些,根据自己的喜好决定这个步骤的重复次数,次数少成品干松些,次数多成品绵烂些。
提醒:
● 糖在这里的作用远非调味那么简单,还担负着防腐的重任,所以不要担心糖太多。
● 早餐时,无论是中式的炸馒头片还是西式的烤面包片,这款DIY的槐花酱都能大放光彩,用它来调配一杯盛夏的清凉饮料,亦是点睛之笔。
中班美术教案《美丽的菊花》
作为一名老师,通常需要用到教案来辅助教学,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么应当如何写教案呢?下面是我为大家整理的中班美术教案《美丽的菊花》,希望对大家有所帮助。
中班美术教案《美丽的菊花》1
活动目标:
1.能用手工制作表现美丽的菊花。
2.体验手工制作过程带来的快乐。
3.鼓励幼儿与同伴合作绘画,体验合作绘画的乐趣。
4.会用它们大胆地进行艺术表现与创造,喜欢装饰。
活动准备:
物质准备:PPT课件、材料袋(剪刀,铅笔、圆形卡纸、长方形彩色纸,绿色叶子,白乳胶等)人手一份。
活动过程:
1.欣赏菊花PPT课件,引导幼儿观察菊花颜色及特征。
提问:
(1)这些菊花有什么颜色?大;考吧.幼,师网出处它的花瓣是什么形状?它像什么?
(2)菊花有什么用处?
2.利用PPT课件,引导幼儿学习制作菊花的方法。
(1)展示制作材料,提问幼儿这些材料分别可以怎么用?
讲解:怎样使用铅笔把条纸卷一卷,让菊花花瓣卷起来,请能力强的幼儿示范操作。
(2)出示菊花的制作方法,让幼儿说说菊花的制作步骤。
3.幼儿操作,教师观察并指导。
(1)提出操作的常规要求:(卫生、安全等)
(2)重点观察并指导幼儿用剪、卷等动作技能使菊花的花瓣弯曲,使菊花更好看。
(3)做好了菊花,送到老师的花园里来。
4.展示作品,进一步引导幼儿感受菊花的美丽,体验创作活动表现美的乐趣。
花园里开满了美丽的菊花,你最喜欢哪一朵呢?为什么?
教学反思:
手工是幼儿非常喜欢的活动,是幼儿用他们的双手对材料进行加工改造的创造活动。前苏联教育家苏霍姆林斯基曾说过:“儿童的智慧在他的手指尖上。”手工活动能促进纳简姿幼儿手部小肌肉的发育、手眼协调能力的发展以及幼儿心理和其他能力的发展。
为了让孩子对菊花有更深的了解,我制作了课件。通过观看课件,孩子们在愉快的活动中对菊洞绝花的外形特征有了充分的感知。这次活动采用了用铅笔卷菊花瓣的方法做出漂亮的菊花。这种新的表现方式,不仅可以锻炼幼儿的动手能力,也能让幼儿体会到不同的表现方式带来的乐趣。
中班美术教案《美丽的菊花》2
活动目标:
1、观察菊花的颜色和姿态,知道菊花是多种多样的。
2、尝试用油画棒表现菊花的特征。
3、对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。
4、根据色彩进行大胆合理的想象。
活动准备: 童易PPT(菊花)、范例。
活动过程:
一、感知菊花的特征:
1、秋天到了,什么花开了?(菊花)2、我们这里开了一个菊花展览会,看看菊花长什么样?引导幼儿从花、茎、叶几部分观察菊花的特征。(如:花开在顶端,叶子边缘有锯齿,花有黄、白、紫等颜色。形状多样:有的花象个球,有的花瓣象一条条萝卜丝,有的象妈妈的卷头发,有大有小,有直有弯,有宽有窄。)3、菊花有什么用呢?(能做清凉饮料,泡茶喝,菊花的香味能治头痛等。咐搜)二、画画美丽的菊花:
菊花真美,今天我们都来做小园丁,一起来种菊花好吗?
1、(老师示范)圆圆的是花蕊,长长的椭圆形是花瓣,围着花蕊长满花瓣。一朵菊花就开放了。再找空的地方种菊花……(5—6朵)2、花下面还有什么?(茎)用咖啡色画茎。(还有叶子)用深绿色或浅绿色画叶子,尖尖的,一片叶子就长出来了,你们想试试吗?
3、引导幼儿有顺序地画:花蕊——花瓣——花茎——叶子,并且知道画花瓣、叶子。
4、鼓励幼儿将画面画满。
三、展览作品:
1、找一找谁种的菊花最多、最美?
2、蝴蝶最喜欢哪朵菊花,为什么?
教学反思:
为了让孩子对菊花有更深的了解,我制作了课件。通过观看课件,孩子们在愉快的活动中对菊花的外形特征有了充分的感知。这次活动采用了用铅笔卷菊花瓣的方法做出漂亮的菊花。这种新的表现方式,不仅可以锻炼幼儿的动手能力,也能让幼儿体会到不同的表现方式带来的乐趣。
中班美术教案《美丽的菊花》3
教材简介:
说到秋天我们都会想到各种各样的水果,美丽的树林,丰收的景象。可是到了秋天,别的花都凋谢了,惟独菊花开的轰轰烈烈。瞧!秋天的菊花,红的像火,黄的像金,白的像雪,粉的像霞……在绿叶的衬托下,显得更加娇媚。她们一个个扬着脑袋,挺着胸脯,不正像是我们的孩子吗?所以我觉得在秋天不赏菊是一种遗憾,在秋天不带孩子们画画菊花,也是一种欠缺。所以,在活动中我先带幼儿欣赏各种美丽的菊花,再让幼儿用棉签画菊花,最后品尝菊花茶,了解菊花的其他用处。
棉签画作为诸多绘画方式中的一种,以其简单、取材方便而被幼儿园广泛应用,在活动中我选取了三种有代表性的菊花特征:曲线像豆芽形的、椭圆形的、长短直线形的,让幼儿通过自己的创作,发现菊花的美。
活动目标:
1、引导幼儿在欣赏、认识菊花的基础上,学画不同形态的菊花,提高幼儿的绘画技能。
2、提高幼儿的审美情趣,感受菊花的美、秋天的美。
活动重点:
了解菊花的基本特征,感受菊花的美、秋天的美。
活动难点:
学习用棉签以中心向外放射的.方法画菊花的花朵。
设计理念:
1、选择“菊花”这一题材,正是体现了“幼儿园新《刚要》在艺术领域指处:引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物,丰富他们的感性经验和审美情趣,激发他们表现美、创造美的情趣。”这一理念。
2、活动中我利用棉签这个生活中常见的物品,来画另外一个生活中常见的事物,体现了“现实生活是幼儿园课程的基本源泉”的基本理念。
3、活动中我既让幼儿学画了菊花,还让幼儿了解了菊花的其他特征,这也是幼儿园新《刚要》中“艺术是实施美育的主要途径,应充分发挥艺术的情感教育功能,促进幼儿健全人格的形成。要避免仅仅重视表现技能或艺术活动的结果,而忽视幼儿在活动过程中的情感体验和态度的倾向。”理念的体现。
设计思路:
在活动中,围绕着菊花,我调动起了幼儿的各种感官,先是利用多媒体课件让幼儿欣赏各种各样形态、颜色的菊花,让幼儿有好的视觉享受;接着,把菊花搬到孩子们的身边,让他们摸一摸,问一问,嗅觉和触觉得到满足;然后再利用我为孩子们准备的各种颜料、棉签让孩子们大展身手,画一画美丽的菊花。最后,孩子们在欣赏作品时,品尝菊花茶,告诉孩子们菊花有很高的药用价值,它的根、茎及叶都可入药,花朵泡茶饮可以清肝明目,解气消热。干菊花可以装枕头,做香包,制作成工艺花束,并且,它一直是餐桌上人们喜爱的菜肴。整个活动下来幼儿对菊花就有了一个完整地了解,丰富了幼儿的生活经验,提高了幼儿的审美情趣,让幼儿真正感受到了菊花的美、秋天的美。
教学过程:
一、通过多媒体课件,导入活动。
1、师:小朋友,现在是什么季节?(秋天)你能看出秋天有哪些变化吗?
2、你知道秋天什么花开吗?
二、欣赏美丽的菊花。
1、让我们一起来看看秋天美丽的菊花。播放PPT请幼儿观察。
2、师:哇!这些菊花这么漂亮,让我们来比一比:它们有什么不一样?(颜色、形状)。
3、师:菊花是什么样子的?(含苞待放的菊花,花瓣往里卷,像球形;盛开的菊花,花瓣有的往外卷,像妈妈的卷发;还有的菊花是线状的,像烟花。)
4、看这些菊花真漂亮,老师也为小朋友带来了几盆菊花,请你们看一看,闻一闻、摸一摸把你的发现告诉我们。(我闻到菊花的香了,菊花摸起来滑滑的,很舒服……)
三、学习棉签画——菊花。
1、师:刚才小朋友在看的时候,我给桌子上的菊花画了一副画,猜猜是用什么画的?其实它们是用棉签画出来的。你看!菊花的花瓣全都是围绕一个中心点向外盛开的。它可以是直直的短线条,像烟花一样绽放;可以是弯弯的线条;也可以是椭圆形的花瓣。教师边说边指点对应的菊花。
2、师:那它的叶子是什么样的?——绿色的锯齿形的。师示范画。
四、幼儿操作,教师巡回观察指导。
1、交代要求:今天,老师也为小朋友准备了棉签和颜料,你们也来给面前的菊花画张像,注意不能把不同的颜料混在一起,让我们一起画菊花吧!
2、幼儿操作,教师观察指导(播放轻音乐《秋日私语》)
五、作品展示,活动评价。
1、布置菊花展并欣赏。师将幼儿画好的菊花布置在展板上。
2、师:你们画累了吧,在桌子上老师为你们准备了一杯水,请你们品尝一下。和我们平时在幼儿园喝的水一样吗?有什么不一样?(有点甜、有点香的……)
3、师:好喝吗?老师告诉你,我们刚才喝的就是用菊花泡出来的茶。
4、小结菊花的其他作用。
菊花的花朵可以泡茶,人们喝了菊花茶可以清肝明目,解气消热。它的根、茎及叶都可入药,干菊花可以装枕头,做香包,制作成工艺花束,并且,它还一直是餐桌上人们喜爱的菜肴,是人人都喜欢的一种花。
六、结束活动。
秋天除了有美丽的菊花外,还有许多其他的景色,让我们去外面找一找。
中班美术教案《美丽的菊花》4
教学目标:
学会用颜料的先后画出排水画。
通过观赏画出菊花的形态特征。
经过欣赏知道排水画与其他绘画不同。
进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
培养幼儿初步的创造能力。
教学准备:
一盆盛开的菊花油画棒、水彩笔、画纸
教学过程:
一、出示菊花
1、小朋友知道这是这是什么花吗?
2、我们都来仔仔细细看看菊花的形态,菊花长的好不好看啊?
3、小朋友们谁能用语言表达出来菊花的形态?
4、那我们用绘画的形式,把菊花的形态在画上体现出来好不?
5、老师要教你们一个新画法,画出菊花的形态。
二、了解颜料运用
1、老师先给你们画一幅菊花,让你们来欣赏好不?
2、老师画完了,小朋友看出来有什么不同没?
3、对!颜料用得多,颜料在涂抹时要按顺序……
4、这就是我们今天要学的新画法,这种画法叫做排水画。
5、这种画法好不好玩?那我们快来学学吧!
三、学绘画菊花
1、先用油画棒画出菊花的形态和轮廓,再涂上颜色。
2、选用一个自己喜欢的水粉色水彩笔,一步步的左右涂,要有顺序。
3、教师可以先教的画,再让幼儿动手画,教师指导。
教学结束:
互相欣赏作品,说说自己的作品。
教学反思:
手工是幼儿非常喜欢的活动,是幼儿用他们的双手对材料进行加工改造的创造活动。前苏联教育家苏霍姆林斯基曾说过:“儿童的智慧在他的手指尖上。”手工活动能促进幼儿手部小肌肉的发育、手眼协调能力的发展以及幼儿心理和其他能力的发展。
中班美术教案《美丽的菊花》5
活动目标: 1、观察菊花的颜色和姿态,知道菊花是多种多样的。
2、尝试用油画棒表现菊花的特征。
活动准备: 童易PPT(菊花)、范例。
活动过程: 一、感知菊花的特征:
1、秋天到了,什么花开了?(菊花)
2、我们这里开了一个菊花展览会,看看菊花长什么样?引导幼儿从花、茎、叶几部分观察菊花的特征。(如:花开在顶端,叶子边缘有锯齿,花有黄、白、紫等颜色。形状多样:有的花象个球,有的花瓣象一条条萝卜丝,有的象妈妈的卷头发,有大有小,有直有弯,有宽有窄。)
3、菊花有什么用呢?(能做清凉饮料,泡茶喝,菊花的香味能治头痛等。)
二、画画美丽的菊花:
菊花真美,今天我们都来做小园丁,一起来种菊花好吗?
1、(老师示范)圆圆的是花蕊,长长的椭圆形是花瓣,围着花蕊长满花瓣。一朵菊花就开放了。再找空的地方种菊花……(5—6朵)
2、花下面还有什么?(茎)用咖啡色画茎。(还有叶子)用深绿色或浅绿色画叶子,尖尖的,一片叶子就长出来了,你们想试试吗?
3、引导幼儿有顺序地画:花蕊——花瓣——花茎——叶子,并且知道画花瓣、叶子。
4、鼓励幼儿将画面画满。
三、展览作品:
1、找一找谁种的菊花最多、最美?
2、蝴蝶最喜欢哪朵菊花,为什么?
中班美术教案《美丽的菊花》6
设计思路:
秋风来了,带来了丰硕的果实,也带来了秋天的花儿朵朵。说到菊花我相信所有的孩子都见过,因为菊花在乡村随处可见。但是,能叫的出花朵的名字的孩子却很少。因此,我选择了《美丽的菊花》这节课。由于条件限制,没办法带领幼儿置身花海,所以我制作了一个PPT,带领幼儿欣赏各种美丽的菊花的基础上尝试绘画菊花。
活动准备: PPT、勾线笔、画纸等
活动目标:
1、尝试表现菊花的外形特征,并将画面画大画满。
2、感受秋天菊花盛开的美。
活动过程:
一、看看说说——了解菊花的外形特征。
1、秋天来了,美丽的菊花开放了,小朋友们看见过菊花吗?
2、我们这里开了一个菊花展览会,看看菊花长什么样?引导幼儿从花、茎、叶几部分观察菊花的特征。看过了这么多美丽的菊花,请你们说说它是什么样子的?
(幼儿可能:菊花是一根一根的;菊花像个球一样的;有的菊花是很小的,黄黄的。)
:菊花有长长的花茎,大大的叶子,花开花开在顶端,叶子边缘有锯齿,花有黄、白、紫等颜色。形状多样:有的花象个球,有的花瓣象一条条萝卜丝,有的象妈妈的卷头发,有大有小,有直有弯,有宽有窄。在枝头上,花瓣细细长长。
二、幼儿作画——大胆表现,教师进行指导。
1、菊花真美,今天我们都来做小园丁,一起来种菊花好吗?把我们的幼儿园打扮得更漂亮!
2、先画上细细长长的花径,在花茎的两边画上大大的叶子。在花茎的顶端画放射状的花瓣,尽量画上密密的一圈。
3、幼儿操作,教师指导幼儿完成作品。
(1)引导幼儿有顺序地画:花蕊——花瓣——花茎——叶子,并且知道画花瓣、叶子。
(2)教师鼓励幼儿将菊花画大,将画面画满。
三、交流讲评——美丽的菊花
1、谁画的菊花大?谁画的菊花小?(教师通过提问引导幼儿细致地观察同伴作品)
活动延伸:
将幼儿的作品用来布置班级环境。
幼儿园中班手工教案方案_幼儿园手工活动大全
学前 儿童 的手工 教育 活动与 学前儿童 的绘画教育一样,同属于艺术创作范畴,以下是我精心收集整理的幼儿园中班手工教案方案,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。
幼儿园中班手工教案方案1
一、活动目标:
1、根据已有的 经验 ,大胆想象启发,把制作出的花组合装饰,制成花环,花篮等。
2、引导利用彩泥,橡皮泥及各种辅助材料。塑造各种花。
二、活动准备:
1、各种花的图片,鲜花实物
2、(各种颜色的)彩泥、橡皮泥、塑料刀、牙签,剪刀。
3、玻璃瓶、双面胶、各种色纸,自制花篮。
三、活动过程:
1.材料导入:
A.出示制作所需的材料。
师:瞧!今天我们教师里来了这么多五颜六色的彩泥朋友!
B.欣赏完整的作品范例:
师:这些漂亮的花都是经过别的小朋友动脑筋和好朋友一起合作完成的很美丽吧!看看都是些什么花?你会用彩泥做些什么花那?
2.幼儿自主操作,教师指导帮助:
师:让我们找到好朋友一起合作来设计好看的 泥塑 花吧!
a.引导幼儿自己设计花瓣的形状,并利用花边剪刀、牙签、色纸等使花朵更立体,更漂亮b.引导幼儿自主创新。选择材料制作不一样花型的花朵。
c.发挥同伴合作协商的精神。
四.欣赏评析:
师:我们来欣赏已作好的作品,注意哦!有个小任务,就是找出你自己最喜欢的花,要说出喜欢它的原因。(集体欣赏,引导幼儿自评互评。)师:我们来举手投票选出最喜欢的花吧!
总结 :小宝宝们的 想象力 是我们所估量不到的,瞧,小朋友们捏的花朵多逼真啊,就像是从墙上生长出来的一样,成为了教室的一道亮丽的风景线,为六一 儿童节 带来了更多的色彩!
幼儿园中班手工教案方案2
设计思路:时值金秋,正是吃蟹的好时节。孩子们在交谈中不免谈起了“螃蟹”的事情。但孩子们的经验往往停留在吃上,还有就是一些表面的特征。螃蟹是崇明的特产,长江隧桥通车之后,很多游客都来崇明游玩,很多游客都来我们崇明品螃蟹,抓住这样的教育契机,丰富幼儿的经验,进一步培养幼儿爱家乡的情感。
活动目标:1.培养幼儿在观察、探索的过程中了解螃蟹的主要特征。
2.鼓励幼儿尝试用撕纸的 方法 制作螃蟹,并提高其动手能力。
3、让幼儿知道螃蟹是崇明的特产,激发幼儿爱家乡的情感。
活动准备:大螃蟹饥燃一只、各种不同的螃蟹图片、各色彩纸、固体胶、螃蟹头饰、螃蟹作品一个。
活动重点:了解螃蟹的主要特征。
活动难点:利用撕纸的方法制作螃蟹。
活动过程:
一、谈话导入,引出主题。
师:小朋友,现在是什么季节呀?
幼:秋天。
师:在美丽的秋天里,我们和许多可爱的小动物交上了朋友, 说说 看有谁呢?
幼:瓢虫、_ 、蚱蜢、小松鼠等。
师:今天呀老师又给你们带来了一个新朋友,是谁呢,我们来猜个 谜语 :“身穿硬袍,手拿剪刀,走路横跑,嘴吐白泡。”猜猜看,是什么小动物?
幼:螃蟹。
师:恩,你们真棒,都猜对了!
(评析:我班幼儿对猜谜语有很大的兴趣,因此通过猜谜语的形式导入角色,提高了幼儿的兴趣,以及对角色特征的理解。)
2、师带上螃蟹头饰:嘿嘿,我是螃蟹爸爸,瞧我长得多神气。今天我把我孩子的照片也带来了,请你们仔细看看我的孩子长得什烂基虚么样的?
二、幼儿仔细观察,寻找螃蟹的基本特征
1、引导幼儿观察螃蟹的外部特征
师:说说你看到了螃蟹的哪些特征?
幼:螃蟹有一个椭圆形的身体、八条腿、两个大钳子。
师:螃蟹的脚是什么样的?
幼:长长的,尖尖的,有锋袜毛。
师:你们知道这又什么吗?(引出螃蟹的一对大螯,我们给它们好听的名字,叫大螯)
师:它长的像什么?
幼:像一把剪刀。
师:今天老师带来了真的螃蟹喏,你们看,和你们刚刚看到的一样吗?
幼:一样。
师小结:你们真棒,发现了螃蟹的很多秘密,螃蟹有一个椭圆形的身体、八条长长的腿、两个大钳子像剪刀,走起路来横着爬。
师:你们喜欢吃螃蟹吗?
幼:喜欢。
师:为什么呀?
幼:因为螃蟹味道很鲜美的。
师:施老师呀也很喜欢吃螃蟹的,因为螃蟹味道很鲜美,它是我们崇明的特产,我们长江隧桥通车之后,很多外地游客都喜欢来崇明吃我们的螃蟹。
三、教师示范,制作螃蟹。
师:看,今天老师也做了一只螃蟹,你们仔细看看,老师是怎么做出来的?
幼:剪出来的,撕出来的。
师:对了!撕出来的,原来我们用撕纸的方法也能做出漂亮的东西来。那今天我们就一起来用撕纸的方法做螃蟹,好吗?
幼:好的!
师:但是呀,你们一定要听好老师教你们的方法,是有点难度的哦!
1、取长方形纸,圆圆的撕去四个角,像螃蟹的什么呀?幼:身体
2、取长方形纸,沿折缝撕成条状,成蟹脚。
3、取一条纸,折一次,成蟹脚。
4、拿小的那张纸,老师给你们画好了轮廓,沿着嘿嘿的线撕下来,成螃蟹的大螯。
5、分别黏贴
要求:选纸时不争抢,每人拿一张。胶水的帽子取下来放在篮子里。
四、幼儿操作,教师巡回指导。
五:结束:我们把我们的螃蟹作品放到后面我们布置的池塘里去。
幼儿园中班手工教案方案3
你拉着晨晨的小手,来到了美工区,小脸面带笑容地说:“今天,我们就用纸筒和扭扭绳来变个 魔术 吧!”你来到玩具柜旁,轻轻端起小盒子,又拿来了三个丝瓜瓤和两个纸筒,欣欣然地对晨晨说:“我们今天来比赛,比比谁玩得又快又好。”你一边转着扭扭绳,一边说道:“我先来做一个‘人’吧”。你用蓝色的扭扭绳放到了纸筒的最上面,乐呵呵地说:“这是小娃娃的头发,我再来做一个娃娃的手和脚吧。”一旁的晨晨开始不停地叹气:“唉,这个怎么弄哦!”你转过头去望了一眼,说道:“晨晨,你有点儿耐心吧。”可晨晨完全没有抬头,也没有说出自己的想法。你自顾自地念叨:“慢慢来吧。”接着,你拍着小手说道:“我的‘娃娃’脚应该做什么颜色的呢?就用个淡蓝吧。”做完“娃娃”的你又自言自语着:“或许我该给他做个椅子和桌子。”说着,你又忙活起来了。
镜头二
你做好了“娃娃”、“桌子”、“椅子”,盯着自己的娃娃说:“如果你饿了、渴了该怎么办呢?哦,我来给他做点儿‘烧烤’吧。”你拿着丝瓜瓤和扭扭绳,穿过来,穿过去,不一会儿,你的“烧烤、饮料”就完成了。你一只手扶着“娃娃”坐在“小椅子”上,一只小手接过“烧烤”,咧着嘴开心地笑着:“乖,你吃点儿‘烧烤’,渴吗?我再给你拿点儿‘饮料’吧。”说着,你又拿起“饮料”,将吸管送到“娃娃”的嘴巴里。
孩子,你学会了……
孩子,你语言表达能力实在是太出色了。你能准确表达自己的愿望与想法,与此同时,你还能够适当地引导自己的小伙伴,鼓励晨晨与你一起进行游戏创作活动。
其次,你想象力丰富,总有着与众不同的想法。能够用最简单的材料:扭扭绳、纸筒、丝瓜瓤等,开展了一系列的游戏。
再者,老师也发现你是一个有耐心,愿意帮助别人的孩子。
孩子,我能为你做……
在游戏区域里多提供一些游戏材料,游戏点评时鼓励你向同伴表达自己的想法,介绍自己的作品。
阅读活动时,引导你讲述 故事 ,大胆发挥自己的想象力。
幼儿园中班手工教案方案4
一、活动目标:
1. 根据昆虫的特点,尝试用各种废弃材料制作自己喜欢的昆虫。
2. 在活动中勇于探索,大胆表达表现。
二、活动准备:
1. 各种废弃材料,如包装盒、吸管、饮料瓶等。
2. 教师用这些材料制作的一些昆虫。
三、活动过程:
1. 教师出示自己制作的昆虫,请幼儿说说这是什么,用什么做成的。
2. 组织幼儿进行讨论自己喜欢什么昆虫,可以怎样做。(如,饮料瓶、包装盒可以作身体,报纸、塑料袋可以做翅膀,吸管、扭扭棒、毛线可以做腿和触角等)
3. 请幼儿自己动手制作自己喜欢的昆虫。教师注意观察,了解幼儿的想法,及时提供帮助。
4. 可以请家长配合共同制作完成作品。
幼儿园中班手工教案方案5
一、活动目标
1、引导幼儿在设计 贺卡 的过程中感受动手制作手工贺卡活动带来的乐趣。
2、幼儿通过基本的贴贴画画,锻炼其动手能力和思维能力,最关键的是能开发孩子的情商。
3、引导幼儿够根据提供的材料制作出自己所想的感恩贺卡,心存感恩与感谢,对妈妈表达爱意。
4、大班幼儿在制作完成感恩贺卡之后,带回家主动送给妈妈作为节日礼物!并对妈妈说 母亲节 快乐。
二、活动准备
1、相关的节日贺卡图片
2、材料包、胶水、各种颜色的水彩笔
3、课件《感恩贺卡》制作过程
本次活动的重要提示以及重难点:
1、老师需要注意的是,让大班的幼儿用自己通过贴贴画画,完成作品这次母亲节贺卡手工制作,自己完成送给妈妈的礼物。
2、本次活动中教师还需注意,引导幼儿有创意地画出图案,不一定要很精致漂亮,但至少表达的意思要达到。
3、在粘贴模切图形的时候可以多折一下长条纸,增加贺卡的立体感。
三、活动过程
1、教师出示课件,引导幼儿进入感知发现环节,进入今天活动的主题,赞美母亲节。
(1)教师引导幼儿欣赏儿歌动画,感知贺卡在生活中的作用。
(2)教师出示相关的节日贺卡图片。你们见过什么样的贺卡?是在哪儿见到的?又是谁送给你的呢?
2、教师继续播放课件,带领幼儿进入我要 DIY 创作环节。
(1)在底纸上画图形的时候,教师提醒幼儿可以多用几种颜色,避免画面色彩单一。
(2)出示材料包15,介绍要用到的材料。
(3)教师将课件画面定格在成品展示图页面,引导幼儿大胆描述贺卡的制作方法和步骤。
3、教师播放“我要DIY创作”环节中的制作步骤,并开始指导幼儿进行手工操作。
(1)将模切图形粘贴在底纸上,再在底纸上装饰一些图案图形,贺卡就做好了。
(2)为体现和强调母亲节的意义,可以把底纸粘贴在卡纸上,在卡纸内写上母亲节相关 祝福语 。
4、教师请幼儿分享自己的创作经验。在制作贺卡的时候遇到了哪些问题?教师继续带幼儿欣赏作品和各种各样的贺卡。
四、活动结束
在制作完成感恩贺卡之后,带回家主动送给妈妈作为节日礼物!并对妈妈说母亲节快乐。
而每当过节的时候,人们就会互送贺卡来联络彼此之间的感情。小朋友们可以在节日的时候给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶制作一张特别的贺卡,感谢他们对你的精心照顾和付出。
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幼儿健康活动可以吃的鲜花教学反思
活动目标:
1、在认识多种常见的蔬菜基础上,了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜,培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中,体验快乐及成功的愉悦。
活动准备:
1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜:西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成培拆品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
活动过程:
(一)活动开始部分:老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜,并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。
(二)活动进行:
1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验,展示图象照片并逐一提问和归类。
第一组:
(1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)
(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)
第二组:
引导、观看图象,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?”(胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)
第三组:
教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。
教师小结归纳,并做简单的归类:有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。
2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?
小租者结:原来蔬菜里有各种丰富的营养,多吃蔬菜长得结实、健康,不生病。
3、讨论:我们每天吃到的蔬菜是从配型枣哪里来的?
教师提出悬念:它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象,了解它们的种植与收获的过程。
(1)这是什么地方?(菜地)
逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。
(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜,人们就运用大棚培植蔬菜。
(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。
(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)
(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。
小结:菜农的劳动很辛苦,有了他们的劳动,我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜,我们应该谢谢他们。
4、幼儿自制蔬菜串,并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。
操作前,教师提示操作要求:
(1)用干净的手操作。
(2)注意使用竹签的安全。
(3)自由选择材料,各种蔬菜要搭配,做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串,这样才能吃出健康。
幼儿园中班幼儿手工活动方案
教学是一种创造性劳动。写一份优秀方案是设计者 教育 思想、智慧、动机、 经验 、个性和教学艺术性的综合体现。以下是我精心收集整理的幼儿园中班幼儿罩姿手工活动方案,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!
幼儿园中班幼儿手工活动方案1
一、目标:
1、引导幼儿利用彩泥,橡皮泥及各种辅助物世绝材料。塑造春天里的各种花。
2、启发幼儿根据已有的经验,大胆想象,把制作出的花组合装饰,制成花环,花篮等。
二、准备:
1、(各种颜色的)彩泥、橡皮泥、塑料刀、牙签,剪刀。
2、玻璃瓶、双面胶、各种色纸,自制花篮。
3、各种花的图片,鲜花实物。
三、过程:
1.材料导入:
A.出示制作所需的材料。
师:瞧!今天我们教师里来了这么多五颜六色的彩泥朋友!
B.欣赏完整的作品范例:
师:这些漂亮的花都是经过别的小朋友动脑筋和好朋友一起合作完成的很美丽吧!看看都是些什么花?你会用彩泥做些什么花那?
2.幼儿自主操作,教师指导帮助:
师:让我们找到好朋友一起合作来设计好看的 泥塑 花吧!
a.引导幼儿自己设计花瓣的形状,并利用花边剪刀、牙签、色纸等使花朵更立体,更漂亮!
b.引导幼儿自主创新。选择材料制作不一样花型的花朵。
c.发挥同伴合作协商的精神。
四.欣赏评析:
师:我们来欣赏已作好的作品,注意哦!有个小任务,就是找出你自己最喜欢的花,要说出喜欢它的原因。(集体欣赏,引导幼儿自评互评。)
师:我们来举手投票选出最喜欢的花吧!
活动 反思 与体会:
在这次混班活动中,创设的环境和材料是组织和实施自主活动的重要的前期工作,为了给孩子们创设一个有效的自主操作环境,教师们往往要花大量的时间和精力。但在这次活动中我无意中发现,孩子们站在成品材料的面前,提出来的问题往往是这些东西是用什么做的,怎么做才漂亮呢?所以我在孩子们操作的墙面上,返卜醒目地贴着“泥塑花制作流程图”。这些“无声的召唤”果真吸引了孩子们,他们围在流程图前,充满好奇地边研究,边尝试。在孩子们的整个操作过程中,幼儿练习了倒、搓、团等基本技能,尽管他们制作的泥塑花,不过形象,绚丽。可是相对与孩子们的自我价值感的增强,这是很值得欣慰的。
幼儿园中班幼儿手工活动方案2
【设计意图】
由于小班幼儿年龄较小,对手工活动比较感兴趣,他们又都很喜欢小动物,对小动物的关爱产生浓厚兴趣。所以我设计《小鸟回家》这节活动。通过让幼儿学习撕纸、粘贴,培养幼儿的手工技能。
【活动目标】
1、学习撕纸块,用胶棒(或浆糊)粘贴的技能。
2、萌发幼儿关爱环境的情感。
3、训练幼儿手指的灵活性,提高手眼协调活动的能力。
【活动准备】
1、绿、黄、橙各色的蜡光纸,乳胶、小筐、抹布等。
2、课件、小鸟图片、画有大树树干图2张。
【活动重难点】
重点是让幼儿学习撕纸块。难点是撕纸的 方法 。
【活动过程】
1、请幼儿观看课件,引起幼儿学习兴趣。
“小朋友,你知道小鸟怎么了?(找不到家了)
“小朋友想不想帮小鸟造一个家呢”(想)
“今天老师请小朋友,用撕成的纸块来为小鸟造一个的家,好不好?(好)
2、教师示范撕纸的方法。(提醒幼儿认真听、仔细看)。
(1)教师边示范边讲解撕纸块的方法。
(2)将撕成的纸块,在纸的背面涂上乳胶粘贴在大树上。
3、教师出示已画好的树干图,请幼儿为小鸟做一个美丽的家。
4、幼儿自由撕纸、粘贴树叶,教师巡回指导。提醒幼儿要将树叶粘贴在轮廓内。(活动时伴有轻音乐)
5、出示“小鸟”,请小朋友将“小鸟”送回家。
6、教师小结:为了给小鸟一个安全的家,请小朋友们要爱护、保护环境,关爱小动物。请幼儿将垃圾捡起来送入垃圾筐。
7、活动结束,幼儿听音乐《小鸟飞》出活动室。
【活动延伸】
在手工区教师带领幼儿用各种材料制作树叶。
幼儿园中班幼儿手工活动方案3
设计意图:
小班幼儿年龄小,动手能力差,特别是在撕纸方面表现的尤其突出,他们对撕纸力度及外形不会把握,因此我设计了撕贴“送伞”这一活动,初步发展幼儿的撕贴技能,培养幼儿良好的操作习惯。
活动目标:
1、学会沿针孔轮廓撕蘑菇伞,掌握撕的技能。
2、激发幼儿相互合作,帮助的情感。
3、发展幼儿的操作能力。
活动准备:
1、大背景图一幅(图下防有兔妈妈和小兔劳动的场面,图上防画有乌云雨点。)
2、两张半幅图(一张是阴天,一张是晴天,可覆盖大背景图的上方。)
3、带有蘑菇伞针孔轮廓的大纸一张,带有蘑菇伞针孔轮廓的幼儿操作纸若干、浆糊、抹布每组一份。
活动过程:
(一)音乐做律动进教室,激发幼儿学习的兴趣。
(二)出示大背景图(晴天覆盖乌云和雨点)
1、提问:(1)图上有谁?他们在干什么?
2、天气怎么样?
提问:(1)呀!一会天气要怎么啦?
(2)小兔们淋了雨会怎么样?
(3)那我们可以用什么办法能使小兔们淋不到雨呢?
3、教师小结幼儿的办法,那我们一起来做伞送给小兔们,好不好?
(三)教师讲解示范撕伞的方法。
(1)教师着重示范讲解撕伞。
(2)伞撕好了,那怎样送给小兔呢(启发幼儿说出伞应送到小兔的头上方)?
(四)幼儿操作,教师巡回指导。
(1)教师提出作业的要求(提醒幼儿操作时注意卫生)。
(2)幼儿操作,教师注意个别指导。
(3)教师表扬鼓励相互谦让、帮助的幼儿。
(五)活动评价。
(1)小朋友们看,哪一把伞看?为什么?(幼儿评价,教师给予肯定,并提出建议和希望)
(2)刚才呀!小兔们得到了我们小朋友的帮助,他们非常高兴,还说要谢谢我们小朋友呢!那平时别人有了困难我们应该怎么做呢?对,不管是谁得到了别人的帮助都会很高兴的,你们愿意帮助别人吗?
活动延伸:
(1)在美术区活动中为幼儿提供不同形状的轮廓纸,继续提高幼儿嘶和贴的技能。
(2)在日常生活中积极鼓励幼儿相互合作、帮助。
幼儿园中班幼儿手工活动方案4
活动目标:
1、进一步培养幼儿对飞机的好奇心和探究欲望
2、引导幼儿运用多种方法制作飞机,培养幼儿丰富的 想象力 和创造力
3、使幼儿学会使用几种不同的材料自制飞机
活动准备:
1、各色的橡皮泥、各色的彩纸及胶水、双面胶的制作材料
2、在活动室的墙壁上装饰各式各样的飞机图片、摆放各式各样的飞机模型,纸飞机若干
活动过程
一、开始部分:
教师将准备的纸飞机向幼儿展示,引起幼儿的兴趣,从而将幼儿带入活动中
二、基本部分:
1、教师请幼儿观察飞机的外型特点,然后举手告诉老师
2、教师请幼儿自由选择泥工、 折纸 等区域来制作,发展幼儿的操作能力
3、教师巡回指导,鼓励并支持幼儿的制作活动
4、作品展示:幼儿将自己的作品展示与大家的面前,有小朋友来评出最精致的作品
三、结束部分:
教师对本次活动的情况进行 总结 ,评出“动手小明星”,对表现好的幼儿进行表扬。
幼儿园中班幼儿手工活动方案5
活动目标:
1、尝试通过纸杯变形、涂色制作出纸杯花。
2、探索不同的分割方式,并运用对比色或者渐进色均匀涂色。
3、体验变形所带来的快乐,并能耐心地进行涂色活动。
活动准备:
1、出示纸杯花范例,引导幼儿欣赏,引起兴趣。
引导幼儿观察纸杯花的材料:“看,这是什么?这朵花有什么特别的地方呢?”
2、鼓励幼儿探索纸杯花的制作方法。
(1)一次性纸杯怎么才能变成一朵美丽的花呢?
(2)请幼儿示范用剪刀把纸杯剪成花的过程:从杯口沿直线剪到杯底,相隔一段再从杯口沿直线剪到杯底,直到将杯身全部剪开,用手将剪开的长条状花瓣向外打开即变成花。
3、探索不同的分割方式,并运用对比色或渐进色均匀地涂色。
(1)回忆对比色和渐进色。
(2)探索不同的分割涂色方式。
除了把花心和花瓣分成两半涂色,还可以怎么分,才能涂出不一样的效果?
4、幼儿操作,教师观察,及时反馈幼儿不同的分割涂色方法。
(1)幼儿沿直线见出花瓣。
(2)教师:可以选择对比色,或渐进色进行涂色,涂色的时候要用力,要有耐心。
5、集体展示作品,教师小结。
将幼儿的制作的纸杯花串起来,变成一个个花串。悬挂起来。
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