本文目录一览:
- 1、多层支架蛋糕怎么做,如何组装,怎样包装,
- 2、立体蛋糕怎么做?
- 3、双层架子千层蛋糕怎么制做
- 4、蛋糕支架如何放蛋糕
- 5、生日蛋糕立体贺卡教程
- 6、十层婚礼蛋糕单柱的架子要怎么做?做好后客人怎么拿走?
多层支架蛋糕怎么做,如何组装,怎样包装,
有蛋糕支架买,蛋糕是在单个的支架上一个一个做好,在组装起来的。
立体蛋糕怎么做?
方法/步骤
一个
将巧克力放入模具中制成眼睛和鼻子,将10克石花菜浸泡在冷水中,保温并水合。
2
奶油120毫升,巧克力60克,牛奶25毫升,保温水,搅拌均匀,加入吉利丁溶液。
三
冷却后加入淡奶油,搅拌均匀,倒入模具,冷藏或冷冻至凝固,脱模,完成。将巧克力放入模具中制作眼睛和鼻子,将10克吉利丁浸泡在冷水中软化、保温和水合,120毫升奶油分六次分配。
四
将120ml酸奶与25g糖搅拌,加入石花菜溶液,搅拌均匀,冷却,加入淡奶油,搅拌均匀,倒入模具中,冷藏或冷冻至凝固。
五
脱模,修整,将巧克力放入模具中制成眼睛和鼻子,将15g明胶浸泡在冷水中软化,保温和水合,将100ml奶油打成六份。
六
芒果泥125克,牛奶8毫升,糖25克,保温水,搅拌均匀,加入石花菜溶液,搅拌均匀,倒入模具,冷藏或冷冻至凝固,脱模,完成。
双层架子千层蛋糕怎么制做
1.准备戚风蛋糕胚(10寸8寸各一个)
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的适当的修小一些,并去掉深色的边。
3.准备一个可以转的糖果盘来当裱花台,
4.准备水果(石榴,番茄仔,杨桃),奶油,镜面果胶,黄桃罐头
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入适量的糖粉(砂糖也可以),一次不要加太多。
6.先搅打一会,尝一下味道,根据自己口味来加,搅打至奶油全发。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盘上,涂上一层奶油,并铺上一些切开的黄桃。
8.在黄桃上盖上一层奶油。
9.盖上另外一片10寸的蛋糕片,并在表面涂上一层奶油,然后放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.我抹奶油的工具,均匀的抹平,抹的时候不停的转动糖果盘,这样很好抹平的。
11.裱花袋套好裱花嘴,并装入奶油
12.大概挤出你心目中的形状。
13.黄桃番茄仔杨桃都切碎,石榴剥开,在每个区域里整齐的码好水果。
14.番茄仔切开,去掉里面的籽,并有剪刀稍作修饰。
15.第2层也放好水果及番茄花,
16.在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶。
17.完成
蛋糕支架如何放蛋糕
蛋糕架是一层一层往上架的。最上边那个螺母是可以取下来的。一般是蛋糕做好后放在最上边的托架上,然后再做边缘的装饰。1、取出最底下的架子,最大的一个圆盘架。
2、将圆柱小支架插在圆盘中的小孔之中,拧紧。
3、放上底层的蛋糕。
4、放上第二层圆盘,取螺母将第二层圆盘与底层圆柱小支架固定并锁紧。
5、在第二层圆盘上放上圆柱小支架,拧紧后,放上蛋糕。
6、重复上述步骤直至最后一个支架。然后,装饰蛋糕的边缘,这样多层蛋糕就完成了
生日蛋糕立体贺卡教程
生日蛋糕立体贺卡教程如下:
简单立体贺卡制作步骤1:
一个立体的贺卡的制作不需要很多的语言文字,但准备材料方面,一定不能含糊,在这里建议用颜色清淡一点的纸张,千万不要选择大红色或者是白色。
可以像图片中一样选择天蓝色,当然也可以根据老师喜欢的颜色进行制作。另外需要准备的还有一张a4纸,七彩水笔以及各种小贴画。
简单立体贺卡制作步骤2:折半涂色。
将准备好的a4纸取一半就够用,最好折合成15×15cm,然后用七彩水笔,分别在纸张的两个短边涂上彩虹,注意要使用赤,橙,黄,绿,青,蓝,紫这个颜色顺序,这样老师也可以看到你的用心。
简单立体贺卡制作步骤3:对折粘贴。
涂抹好颜色之后,将纸张从中间开始对折四次,接下来打开,将其整理为扇形,使用双面胶在扇形的左侧和右侧分别涂满,站在贺卡的中间折痕位置。
简单立体贺卡制作步骤4:丰富贺卡。
如果采用的是天空颜色,就可以贴一些像白云以及太阳这些小元素,这些大家都可以通过绘画的方式来做,如果感觉自己画的不太好可以准备一些小贴画。
让自己的贺卡看起来元素更多, 接下来在制作的彩虹下方可以写上对于各个老师的祝福语言,比如说对英语老师就写Happy teacher’s day。
十层婚礼蛋糕单柱的架子要怎么做?做好后客人怎么拿走?
因为考虑到10层蛋糕蛋糕比较高,又是单根柱支撑,所以底部的几层要做的比较厚实重一些,上面的几层要做的单薄轻巧些,颜色也要搭配好,相邻的层不要同色,也不一定要每层一种颜色,要搭配多些鲜水果和罐装水果。客人交押金后,连架一起带走,可以两三层架叠一起,分成4部分让客人带走,有必要的话,可以派师傅上门安装。