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伏特加酒是什么味道?
伏特加酒是什么味道?
在一般人的印象里,伏特加(Vodka)源自俄国,是斯大林和叶利钦式人物喝的酒。在莫斯科寒冷的冬季里,伏特加也是那些穷困潦倒的人们唯一的安慰。其实,伏特加现在是最国际化的酒。波兰、美国、英国和德国都生产优质伏特加。伏特加是一种中性的谷类酒,它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的,其实它更多来自谷物类(玉米、黑麦和小麦)。生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液,然后过滤去除味道。伏特加酒无论直接饮用还是混合饮用都很好。由于它没有什么味道,是非常好的基酒,伏特加在非常多的鸡尾酒中出现,比如:Kamikaze、Sea Breeze、Screwdriver和Bloody Mary等等。如今有味道的伏特加越来越受欢迎,一种品牌伏特加可能有超过十二种的不同口味,比如:肉桂、柠檬、胡椒、甚至还有巧克力。在过去几年里,伏特加是世界上销量最好的酒,仅在美国每年就多达四千万箱。那么,是什么使伏特加如此受欢迎呢?也许,伏特加的丰富口味是个主要因素。伏特加几乎可以注入各种味道,可以用来调制鸡尾酒、净饮或加冰饮用。伏特加是鱼子酱的好伴侣,也可以佐餐辛辣食品。伏特加几乎可以从所有的农作物中蒸馏获得,包括粮食、蔬菜甚至水果。伏特加酒还拥有神秘的历史,激发了人们特殊的情感。在俄语中伏特加的意思是“亲爱的小水”(Dear little water)当然,对有些人来说,伏特加和水一样是不可或缺的。在俄国和波兰,伏特加有很多暱称,比如:热水、波尔卡、苦东西等。美国酒精和菸草管理局给伏特加的定义是:从任何原料中获取的含量在95%或以上的中性酒精溶液,稀释到低于55%但高于40%的浓度,无任何特殊味道和芳香的酒精饮料。伏特加只能存放于金属、陶器或玻璃容器中。与其他蒸馏酒不同,伏特加可产自任何地方,可以从任何发酵的碳水化合物中蒸馏获得(如白兰地必须是从果类中蒸馏、朗姆酒从甘蔗或甜菜中蒸馏、特基拉必须是从蓝龙舌兰中蒸馏,而苏格兰威士忌则要产自苏格兰、干邑要来自法国)。谷物里的黑麦、玉米、小麦或土豆、甜菜都可以用来生产伏特加,给威士忌、白兰地带来独特品质的有效杂质在伏特加中都要被清除。伏特加在过滤时还要使用木炭、石英砂或钻石砂等,使伏特加酒产生神秘的纯净感。当然,绝对纯净的伏特加是没有的,伏特加过滤后仍然残存的杂质使不同品牌的伏特加多少保留了某种个性。水是伏特加中最重要的成份,不同的水质可以使这种优雅的饮品拥有不同个性。俄国人始终认为是他们国家河湖中的“活水”可以使伏特加与众不同。因此,为了找到更好的水,芬兰人会寻找洁净的地下水、美国人则发明了更多精细的软水剂和过滤方法,甚至有一个蒸馏厂商用冰川溶化取水,据说还源于这样一个理论:水越久远,水越纯净。在经济全球化的今天,虽然我们越来越享受到经济繁荣所带来的好处,但是如今能够找到一汪净水似乎却越来越难了。伏特加酿造工艺的特点就是把酒精与优质水源的纯净魅力结合起来,在人们心目中它是一种无比洁净的酒。在美国,大多数厂商生产伏特加的标准方法是先购买含量在95%的中性酒精溶液,然后再过滤、稀释,最后才贴上自己的商标销售。但这做法对于很多进口品牌或者产量较小的品牌来说却是不能接受的,他们宁愿亲自生产中性酒精溶液,以便从头到尾控制生产过程。金酒(Gin)其实也可以被当作是一种调味的伏特加。只是到了1996年,自从Stolichnaya推出了Stoli Limon之后(柠檬口味的伏特加),其他厂家才开始生产从薄荷到菠萝等几乎所有口味的伏特加。这种口味的变化使鸡尾酒进入了一个新的彩虹期,出现了很多新品鸡尾酒,比如:Bloo......
伏特加酒是什么味道 啊?
伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。但与金酒相比,伏丹加干洌、无 *** 味,而金酒有浓烈的杜松子味道。
伏特加都和酒精一个味道么?
劣质的例如ak他的味道和酒精累死,偏好一点的蓝天味道就差点了
俄罗斯伏特加的味道怎样的
混合酒精的味道,不像中国的白酒是酿造很香,它没香味的,感觉是酒精和什么掺掺的!
伏特加什么味道,网购的可靠吗,是不是和白酒差不多
和浓香白酒差不多,辛辣甘甜,去那种美酒网买吧,比较靠谱点
伏特加都是一种味道的吗?
血腥玛莉、螺丝起子,不少用伏特加调出来的调酒喝起来都非 常「 *** 过瘾」,喝下去之后,辣在舌尖、烫在喉咙、烧在胃部,隔天早上起来绝对是晕在马桶边,但你可知道,伏特加最 *** 的口味是什么吗?下面这10种最诡 异的伏特加口味,你敢喝吗?
1. 浓缩咖啡口味
由义大利品牌Van Gogh所推出的Espresso/Double Espresso伏特加,保留了咖啡的苦味,与伏特加的酒精混合在一起之后,令咱们非常怀疑究竟是想清醒的醉死在酒乡之中?
2. 培根口味
有人说世界因培根而更完美,将这句玩笑话看得非常认真的 Bakon,因此推出了Bacon口味的伏特加,是说......Bakon卖Bacon,这是某种取自谐音的行销噱头吗?
3. 泡泡糖口味
如果看到有人直接形容他们家的伏特加「趣味胜过口味」时, 就该知道这绝对不是什么普通口味,英国酒商Three Olives推出的泡泡糖口味伏特加,究竟该用喝的还是吹的呢?
4. 野牛草口味
Bison推出的野牛草口味伏特加,讲白一点就是把野牛吃 的草加入伏特加中,用野草的清新气息冲淡些伏特加的热辣,咱们当然没有挑战厂商的意思,不过如果这么做有用的话,也许把喝了伏特加的野牛宰来吃,也能冲淡 点牛肉的腥味吧,而且野牛草含有香豆素的成分,这可是拿来做成老鼠药的重要成份,早就被全世界各国禁止当作食物新增物,就算肝脏是最沉默的器官,也没有必 要这样加倍荼毒他们吧!
5.番茄口味
咱们只能说Three Olives真的非常喜欢挑战大家舌头的极限,番茄口味的伏特加?番茄口味的伏特加!什么样的人会想在伏特加中喝到番茄味?还是说现在血腥玛莉已经不够 看,要直接挑战番茄伏特加才算是有胆量?
6. 奶油糖果口味
其实,喜欢喝带点水果味重于酒味、入口滑顺的甜味大于 *** 带劲的辣味的调酒,也不是什么坏事,最好酒杯上再插根小雨伞,更让人喝起酒来有种徜徉在热带岛屿的消遥感受,或许就是看准这块市场,酒商Pinnacle 和Iganoff不约而同在伏特加里面洒入浓浓的糖果和奶油,想必应该能吸引不少女生青睐。(咱们绝对没有嫌男人喝这种酒太娘娘腔的意思喔!)
7. 薰衣草柠檬汁口味
看见有机伏特加酒商Rain推出的新酒不是由豆腐酿造的, 就应该让人偷笑,所以薰衣草柠檬汁......这个口味真的已经很正常了!说真的,柠檬汁和酒精的搭配一点也不奇怪,至少人家詹姆士庞德先生就非常喜欢来 杯加点柠檬的马丁尼,而且还得用搅的不能用摇的,但是在已经能让人放松精神的柠檬汁中,加入同样具有安神镇静效果的薰衣草?或许Rain真的不希望大家喝 得太high吧!
8. 佛手柑口味
说真的,要从佛手柑挤出汁来,可比要国税局挤出点退税款 难,所以咱们真的非常讶异Hangar One这么卖力用力努力的想尽办法,拼死拼活也要挤出几滴佛手柑汁加到伏特加中,所以大家喝的时候,一定要报著感恩感谢感动的心情喔!
9. 玫瑰口味
说真的,Sputnik过去推出的辣根、罗勒口味的伏特 加,听起来怪虽怪,但至少还是可以吃下肚的食物吧!但玫瑰口味?!喝起来真的不会像在喝香水吗?
10. 麦根沙士口味
hi.baidu/...a
就是这个网址,我也是摘来的。呵呵希望能帮到你...
伏特加的口感?
红牌伏特加(苏联红牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”。纯正的俄罗斯伏特加,真正稀有。口感绵软纤细,香味清淡。以蝴蝶和奇花异草来指代该酒的高贵品质。俄罗斯的传统蒸馏酒。用燕麦、大麦、小麦等为原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制成750ml
Stolichnaya 苏联红牌
绿牌伏特加 【MOSKOUSKAYA OSOBAYA VODKA】
商品产地:俄罗斯
酒精含量:40%
绿牌伏特加-Mosrovskaya Vodka最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只是过滤时将精馏而成
750ml 每瓶绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)都产自瑞典南部的一个小镇。那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)优质细滑的谷物特征。经过几个世纪的经验已经证实,绝对伏特加选用的坚实的冬小麦能够酿造出优质的伏特加酒。
绝对伏特加采用连续蒸馏法酿造而成。这种方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith,于1879年在瑞典首创的。酿造过程的用水是深井中的纯净水。正是通过采用单一产地、当地原料来制造使绝对伏特加公司(VS Absolut Spirits)可以完全控制生产的所有环节,从而确保每一滴酒都能达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成,绝不新增任何糖份。
如今,绝对伏特加家族拥有了同样优质的一系列产品,包括绝对伏特加(ABSOLUT VODKA),绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR,绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON,绝对伏特加(黑加仑子味)ABSOLUT KURANT ,绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN,绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA以及绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERR。
1979年推出的绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)口感丰厚,并富有谷物顺滑的特征。
1986年推出的绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR的口味混合著芬芳和些许辛辣。它综合了辣椒中的辣的成分以及特别的墨西哥辣椒的味道。
1988年推出的绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON取材于桔类水果,其中以柠檬为主,而加入其他的柑橘口味,使得ABSOL叮T CITRON拥有了更加丰富的味道——独特的柠檬口味中夹杂着酸橙的丝丝甜味。
1992年推出的绝对伏特加(黑莓味)ABSOLUT KURANT原料为黑醋栗(葡萄家族的一种)。那是一种气味芬芳的深色浆果,在灌木丛中能长到6尺高。带有浓烈黑醋栗口味的ABSOLUT KURANT的口感酸甜,清新爽口。
1999年推出的绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN取料于柑桔类植物。为了使其口味更加丰满,其他桔子类口味水果亦被新增,丝丝甜味,口感丰富。
2003年推出的绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA由天然的香草制成。为了获得丰富的香滑口味,取材时选用完整的香草。因此,ABSOLUT VANILIA的独特口味中还混合著点点奶油香果和黑巧克力的味道。
2004年推出的绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERRI选用新鲜多汁的覆盆子的成熟果实,富有浓郁、丰厚的野果口味。
伏特加 什么味道的 好喝?
呵呵呵楼上的有点意思。。。。伏特加是一种通过二次蒸馏的高纯度的酒,我觉得皇冠牌的还可以。。。。
深蓝伏特加什么味道
深蓝伏特加,辛烈略带香草气息。
又名SKYY伏特加,酒精含量40%,酒体新鲜、纯净;口味干爽、辛烈、活泼;回味柔和、悠长,略带香草气息。Skyy伏特加采用四次蒸馏、三次过滤的新工艺,是一种绝对纯净、顺滑的伏特加。另外,值得一提的是 Skyy的VODKA除了拥有高度纯净的口感,还有着一件独一无二的蓝色“外衣”。现代而时尚的蓝色梦幻型瓶型,迷醉着人的视觉神经,激发着人们的无限遐想。也许媚惑的外表比醇厚的酒香来得更加直接和令人晕眩。
伏特加共分几种?各是什么味道?
红莓味的味道比较香.但严格地要论最好喝的话,单一的口味都不是最佳,总的来说香草口味的,青柠和青橙兑柑橘味、红莓味或柠檬味的水果口味系列伏特加感觉可能更好,当然你也可以试着兑一些橙汁、石榴汁,不过最好同时搭配柑橘味伏特加。
1. 最质朴的喝法:放在冰箱冷冻层内大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠就可以饮用了(感觉特别爽,别新增任何物品)
2. 考虑你是香草的,特别推荐一种:百利甜力娇酒配香草伏特加,比例依据自己喜欢除错,这两款酒口味性质相近,可以互补。但注意要悠着喝,因为这两款酒的度数可都不低!
3. 更为 *** 的喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。——这是酒吧里比较流行的
4. 或者你可以加入牛奶或可可,和冰块一起打碎使用,将伏特加里混合著的点点奶油香果和黑巧克力的味道衬托得更浓郁。
5. 依据自己喜好新增咖啡、奶油、红糖。
PS. 百利甜力娇酒价格不贵,一般95-110就能买到了
野牛草伏特加为什么被禁
野牛草伏特加因为俄乌冲突被禁。俄对乌军事行动进入第四天。美国和加拿大各地在政客的呼吁下,出现了“抵制俄罗斯产品”的行为,而首当其冲的便是针对俄罗斯畅销酒伏特加,其中就有野牛伏特加。
全球最畅销的 10 大伏特加品牌
作为世界八大烈酒之一,伏特加(Vodka)是俄罗斯人的最爱,在全球烈酒爱好者心中也有不可估量的地位。那么,全球都有哪些大众喜欢的伏特加品牌呢?近日,国际知名酒类网公布了 年全球 50 大最佳酒吧中最畅销的 10 大伏特加品牌。
1、坎特一号
Ketel 原意为罐式蒸馏器,Ketel One(坎特一号)则是荷兰一家知名生产商诺雷蒸馏厂(Nolet Distillery)生产的伏特加。因此坎特一号的伏特加一般是由 100% 的小麦在铜制罐式蒸馏器中得来,而坎特一号这个名字则是命名自最开始的那一个蒸馏器。诺雷蒸馏厂创立于 1691 年,一直由诺雷家族掌管。1992-1997 年是坎特一号的转折期,当时其全球销量从之前的 7,000 箱突增至 250,000 箱,随后在 2002 年突破百万箱。于是,坎特一号在 2003 年推出了他们的首批广告以答谢消费者。2008 年,坎特一号的全球销量已接近 2 百万箱。同年,国际酒业巨头帝亚吉欧(Diageo)入股,现在该品牌由诺雷家族和帝亚吉欧集团共同所有,它主要的市场在美国、加拿大、英国、爱尔兰和澳大利亚。
2、灰雁
灰雁(Grey Goose)是一个来自法国的伏特加品牌,它由西德尼•法兰克(Sidney Frank)创建,最初的想法就是为美国市场打造一个伏特加的奢侈品牌,此后它也的确在美国逐渐流行开来,并注重生产更多价格更贵的高端伏特加,灰雁作为法国奢华精神的代表,蕴涵着 100% 的高贵法国血统。1998 年,灰雁被美国饮料测试研究所(Beverage Testing Institute)评为世界上口感最好的伏特加。2004 年,灰雁被世界最大的家族私有烈酒厂商百加得(Bacardi)购得。随着橘子味灰雁和佛手柑味灰雁等口味的伏特加上市, 年,伏特加与干邑的跨界之作——灰雁 VX 横空出世,百加得称这也是伏特加史上非常重要的一笔。同年,《纽约时报》(New York Times)上刊登:灰雁是全球客户忠诚度和活跃度指数排名第一的伏特加品牌。
3、绝对
绝对(Absolute)伏特加是瑞典的名酒,2008 年法国集团保乐力加(Pernod Ricard)以 56.3 亿欧元买下。绝对伏特加正式建立是在 1879 年,1979 年它正式进入国际市场,并凭借着极具个性的传播模式登上《 福布斯 》,从瓶身的创新设计和追求完美的精神让绝对伏特加从失落步向成功。目前,它已是享誉全球的高端伏特加,更是覆盖 126 个国家的顶级品牌。当然,绝对伏特加的成功离不开它长期且行之有效的广告营销策略以及不断的创新。此外,绝对伏特加曾推出 800 瓶绝对水晶限量版,价格达 1,000 美元每瓶。次年,绝对伏特加还推出了特别版细条纹绝对黑水晶,仅有 10 瓶,每瓶售价 1,113 美元。在口感上,绝对伏特加也经常创新,还曾推出覆盆梅口味,胖嘟嘟的大红色经典瓶身非常具有视觉冲击力。
4、红牌
红牌伏特加(Stolichnaya)是苏维埃一家知名畅销品牌,也常简称为 Stoli。红牌并无确切起源时间,但其历史可追溯至 20 世纪初期。不过随着苏联解体,来自俄罗斯政府控制的 KFP 公司和卢森堡(Luxembourg)特许私人公司 SPI 集团这两者的所有权也出现了争议。后来,FKP 主要在俄罗斯生产,并负责俄罗斯和比荷卢联盟(Benelux,比利时、荷兰和卢森堡的经济联盟)所在的市场;SPI 则在拉脱维亚(Latvia)生产并出口。目前,红牌是俄罗斯获奖最多、最受人们欢迎的伏特加品牌之一,在中高端酒吧非常受欢迎。红牌有 The Stoli Ohranj、Razberi、Hot 和 Blueberi Vanil 等多款产品;还曾推出采用安第斯山泉水制成的伏特加,这款酒是红牌伏特加 elit 纯净水系列的一部分。
5、雪树
雪树(Belvedere)是波兰最大的伏特加品牌,它只在波兰生产,并出口至全球各地,目前为全球奢侈品领先公司 LVMH 所有。雪树首次生产是在 1993 年,它曾是 年上映的 007 系列电影《幽灵党》(Spectre)中的独家饮品合作商,为此雪树还推出了纪念酒款,并在伏特加酒瓶上加印了 007 的 logo 和一把枪。由于 007 这一全球瞩目的形象具有强大的号召力,因此自 2 月起,雪树伏特加的销售活动已全面启动。雪树还生产风味伏特加,一般会在酿造过程中加入水果、香料、植物萃取精华等添加物,因而具有不同的风味。
6、埃斯波雷鸭
埃斯波雷鸭(Aylesbury Duck)是一个来自加拿大的伏特加品牌,其生产商为占边(Jim Beam)威士忌在加拿大的分厂,该品牌为纽约 86 公司(86 Company)所有。同法国和俄罗斯一样,小麦籽粒是非常流行的伏特加原料,埃斯波雷鸭的原料基本来自落基山脉西部的冬小麦。经三次蒸馏后,伏特加就会被运至加州,并加入当地门多西诺(Mendocino)地区的一种带甜味的纯净水稀释后才进行装瓶,然后发售。与其名字相似,埃斯波雷鸭伏特加的 logo 也由两个仿佛在起舞的鸭头人身像构成。
7、维波罗瓦
维波罗瓦(Wyborowa)是一种来自波兰的顶级伏特加,它诞生于 1823 年,是世界上最古老的伏特加品牌之一,现为保乐力加所有。1927 年,维波罗瓦成为了第一个拥有国际商标的伏特加品牌。在获得世界级品酒比赛的第一名后,这种以黑麦为原料的口感润滑型伏特加被授予了世界第一品牌的称号。2005 年 1 月被《纽约时报》记者评选为“最佳伏特加酒之一”。一直以来,它都代表着优美和高雅,并以其清爽纯正的特点迅速在世界各地流行,成为波兰伏特加的旗帜。为了完美诠释维波罗瓦精致伏特加的精髓,该品牌特别聘请世界最优秀且最具创造力的当代建筑师、波兰后裔弗兰克•盖瑞(Frank Gehry)担任瓶身设计师。
8、白鲸
白鲸(Beluga)属于高档优质类伏特加,它来自俄罗斯,首次生产是在 2002 年的马林斯克蒸馏(Mariinsk Distiller)。该品牌还有四种完全不同的伏特加,每款都由不同的原料制成。贵族(Beluga Noble)是该品牌的旗舰产品,是尊贵的白鲸家族的代表,不过其价格却不算太贵,有的只需要 40 美元;受到俄罗斯航船队胜利号角的鼓舞,白鲸还开发了太平洋彼岸(Transatlantic)这款产品;诱惑(Allure)这款产品也是受到白鲸马球队在洲际比赛中胜利的启发,是能代表马球运动贵族精神的一款产品;金线(Gold Line)是一款专为特殊场合设计的专属产品,也是代表着对精致烹饪工艺的喜爱。
9、诗珞珂
法国伏特加品牌诗珞珂(Ciroc)是全球 50 大最具价值的烈酒品牌中上升最快的一个品牌,目前由世界酒业巨头帝亚吉欧所有,随着 2007 年美国摇滚巨星“吹牛老爹”(Sean “Diddy” Combs)的加盟,诗珞珂在美国市场上的品牌大使自然就成了“吹牛老爹”,并随之带动了这一大市场的发展。值得一提的是,诗珞珂的原料是法国最常见的葡萄,品种为莫扎克白(Mauzac Blanc)和白玉霓(Ugni Blanc),另外,其生产过程还会进行五次蒸馏,这两点都和其它大多数伏特加都不一样。近年来,诗珞珂还推出了几款风味伏特加,如红浆果味、椰子味和青苹果味等。
10、野牛草
Zubrowka 在英语中的意思为野牛草,因此也有人将其译为野牛草伏特加,其蒸馏物还带有一丝野牛草的风味,酒液颜色则大多为淡黄色。这个来自波兰的伏特加历史非常悠久,可追溯至遥远的 16 世纪。到 18 世纪的时候,它就成为了贵族和农民阶层最爱的伏特加品牌。1926 年,野牛草伏特加引入了一种大批量生产的工艺,后被许多国际公司效仿。