盆栽的马齿菜能生吃吗，马齿苋是实心的还是空心的？
马齿苋是实心的，马齿苋是一种一年生长出来的草本植物，具有相当高的食用价值，而且它的药理用途也较为广泛。马齿苋的外观较为独特，不能把它称之为野菜，他做成菜肴来吃的话，口味也是非常不错的，因此受到了人们的喜爱，在平时可以经常把马齿苋作为开胃的小菜来吃，不仅开胃的效果好，而且补充营养的效果也非常棒。马齿苋的整体看起来绿油油的，有一定的观赏价值，吃起来更是风味独特。马齿苋可以吃吗？
马齿苋虽然在菜市场上比较少见，但是农村地区尤其是路边、田边到处可见。马齿苋不仅可以吃，口感酸酸甜甜很好，而且营养价值丰富。
马齿苋有一种酸酸的味道，并不是每个人都喜欢吃，尤其是怕吃酸的人，但是却营养丰富，不妨碍其成为大众备受青睐的一道夏秋季节的野菜。
马齿苋中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素E、维生素C、核黄素等多种营养成分。现代研究表明，马齿苋对幽门螺旋杆菌、大肠杆菌等都有较强抑制作用，所以对于有胃病的患者可以多吃。同时对高血压、动脉硬化等心血管疾病都有好处。
由于马齿苋没有大范围普及和种植，所以马齿苋一般不担心有农药残留，是一道纯天然绿色、健康的蔬菜。
马齿苋的多种吃法炒菜。马齿苋可以炒着吃，就像炒青菜一样炒着吃，放点蒜蓉、耗油味道会更好。煲汤。简单点的可以用马齿苋和鸡蛋滚个汤，或者和瘦肉片滚烫即可，营养又美味，汤有一种酸甘的味道，开胃又鲜美。煲粥。可以切肉末煲粥，快起锅前5分钟放入切好的马齿苋，放盐调味即可。最后提一点，女性月经期间、脾胃虚寒和孕妇不要食用。
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马齿苋与牛奶能一起吃吗？
马齿苋不建议跟牛奶一起服用。马齿苋，又叫马齿菜，性味酸，寒。入胃、大肠经。具有清热利湿，凉血解毒。常用于治疗湿热导致的痢疾，胃痛，腹泻，乳腺炎，尿频尿急尿痛等症状。也可以当菜吃。不过如果但中药使用的话，不建议跟牛奶一起服用。影响其吸收。
我家干马齿苋放了四年了现在还能吃吗？
我家干马齿苋放了四年了能不能吃，看情况而定。因为干马齿苋没有水分，可以保存很长时间。新鲜马齿苋一般在室温下能保存3-5天左右，放入冰箱中冷藏保存的话放的时间会要久一点。但家中马齿苋放了很久时，我们应该要根据马齿苋的好坏以及新鲜程度来判定是否能继续食用。如果干马齿苋没坏的话就可以继续食用，但如果有变质坏了的迹象的话就要立即停止食用。
吃新鲜的马齿苋有什么好处？
一般来说，马齿苋中含有二羟乙胺、苹果酸、维生素b1、b2等营养成分。吃新鲜的马齿燕特别有好处，营养丰富，维生素AB都很齐全
