盆栽草莓叶子耷拉,无水蛋糕怎么做?

盆栽草莓叶子耷拉，无水蛋糕怎么做？

谢邀！我所理解的无水蛋糕，是蛋糕中水这一食材用牛奶或蜂蜜等液体材料取代，甚至是鸡蛋，因为含有75%的水分，只要配方比例正确，也可以代替水在烘焙中的作用。

今天给大家推荐一款可可味的海绵裸蛋糕，采用分蛋的做法，有着海绵蛋糕特有的扎实绵密口感，又比戚风蛋糕更有支撑力，用淡奶油做夹层，辅以新鲜水果做点缀，口感清新，色彩明艳，爱好者们不妨一试哦⊙∀⊙！

一、蛋糕食材：（6寸蛋糕量）

低筋粉：75克

可可粉：15克

细砂糖：60克

65克带壳鸡蛋：3个

牛奶：30克

玉米油：30克

柠檬汁：几滴

二、夹心食材：

奶油奶酪：200克

淡奶油：100克

细砂糖：20克

三、装饰食材：

水果（蓝莓/樱桃/草莓）：适量

四、做法：

1.低粉与可可粉混合均匀后过筛两次备用；

2.蛋清与蛋黄分离，放入无油无水之干净容器中，加入柠檬汁，分三次＋糖打发至呈小尖角；

3.一次性加入蛋黄低速打发1分钟，提起打蛋器蛋糊呈下垂状能缓慢滴落；

4.筛入粉类快速翻拌均匀；

5.将牛奶与油混合均匀后沿盆边倒入面糊中拌匀即可；

6.模具底部和周围铺油纸（不沾可省），将面糊倒入后抹平；

7.烤箱提前预热至上150°/下150°，轻震后入炉，烤约55分钟；

8.烤好出炉，震出热气，凉后脱模，将蛋糕平分成三片，用奶油和水果装饰，完工。

此款蛋糕因为采用分蛋的做法，比全蛋的做法较容易掌握，成功率也高，在家自制下午茶点或生日蛋糕，都是不错的选择！

如何种植红树莓？

树莓苗木栽培技术要点

1、建园栽培：宜选择沙壤土建园，要求土壤PH值6.5—7.0；宜在春秋季节，采用带状沟方式栽植，定植沟深、宽均在0.5m以上，行株距2.0m×0.3m，每亩栽苗1110株。最好一次性施足底肥。栽前将苗根浸在水中4小时后栽培，栽培方法很简单：按长宽深 10—15厘米挖坑，将苗根展开放入坑中，埋土踩实；要点是：深栽浅埋，标准是：苗根及苗四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有水印；有条件的地方，栽后不下雨浇透水或覆盖地膜，可确保成活率。

2、生长期管理：定植当年只需一般除草、浇水、松土等管理，当年秋季即可开花结果，第二年7月采收2年生枝上的果实，采收后将结果后的母枝从基部剪除；8-9月采收当年萌发的1年生枝上果实。

草莓开花结果期要求田间持水量为80％，温度为18℃～26℃，日光照12～15小时，管理要点如下： 追肥 4月上中旬，每亩追施尿素或复合肥10～15公斤，以加速植株生长、利于新叶展开、促进开花结果。另外可叶面喷施0.3％～0.5％的磷酸二氢钾溶液2～3次。 摘茎 摘除草莓匍匐茎能增产40％～50％。为了繁殖的需要，可留下适量的匍匐茎，过量的茎则消耗大量的营养，影响以后的花芽分化。一般在匍匐茎刚长出时即行摘除，每年要进行3～4次。 疏蕾 草莓花序上后开的花往往不能形成果实，没有经济价值且消耗养分，要在花蕾彼此分离时疏除，以去除花序的20%左右为宜，弱花序不必保留。 垫果 草莓植株矮小，果实极易下垂触及地面而受泥土污染和病虫危害，还可造成果实着色不匀。可用切碎的稻草或麦秸铺垫在植株四周。 适收 成熟的草莓柔软多汁，必须及时采收，以免腐烂。

一、园地选择：树莓园地依不同的栽植目的可有不同的选择：一是根据国内外市场需要，选择比较集中连片的土地，一般在百亩或千亩甚至万亩以上建立商品基地；二是提倡一家一户在房前屋后便于管理的土地和“四旁”（宅、道、水、村旁）零星空地发展庭院树莓园，园中艳丽的浆果，除供鲜食外，盛夏可供家庭加工色香味极佳的果汁饮料，不仅适宜农户，也适宜城镇居民、机关、学校、部队等，集美化生活、绿化环境、生产增收为一体的生产方式。

二、平整土地：树莓对土壤要求不严，除了重碱地和积水涝洼地需要改造外，一般土地都能正常生长，但在较肥沃的土壤中长势更好。首先将土地（南北向为宜）深翻成垅后，再用耙子将两垅合并，搂平打细压实后便可栽苗；条件允许，可在原垅沟或新翻的垅沟内，隔垅施些农家肥，多少不限，两垅并成一畦，搂平打细镇压后便可栽苗。

三、栽培技术： 树莓在春秋两季均可栽植，不分南北方，地温在10℃左右时，就是定植树莓的最佳季节，栽前将苗根浸水4小时以上栽培。栽培方法很简单：在畦面中心按行距1.1米、株距30厘米（直立树莓、可合理密植：每亩栽苗2000棵），再按长宽深均约15厘米挖坑，先将苗根展开放入坑中，填土踏实；要点是：深栽浅埋；标准是：苗根及苗四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有土印，有条件的地方，栽后不下雨浇透水或覆盖地膜，可确保成活率。

四、栽后管理：树莓苗木栽后的发枝部位主要是地下根状茎，地上部就不象其他果树那样重要，因此树莓苗栽植时，地上部分（主干）只剪留20厘米左右，可提高成活率；树莓栽后一个月内，基生枝未破土伸出地面之前，植株的生长活动中心是在地下，因此栽后检查成活率情况，宜在二个月之后；树莓生长期间，特别干旱地区浇水后浅松土，并使用“克无踪”或“灭绿”除草，或直接“封地”，省工省力效果更好。

五、枝条引缚：除了美国红宝石树莓的植株比较粗壮直立、定干30-70公分、不用搭架可以开花结果外，其他品种的树莓，植株开张或匍匐，必须搭架才能正常结果。实践证明：为树莓设立支架也是平面结果转化成立体结果（极其丰产）的有效措施：除了使枝条分布均匀、改善通风透光条件外，重要的是支架可使植株有能力承受更高的产量、鲜果也免受着地污染，同时也为树莓园的土肥水及采收等管理带来方便。比较简单的架式：在树莓行内每隔10米埋一根立柱（硬木柱、水泥柱或者金属柱均可），其上距地面1-1.5米牵引一道（8-14号）铁丝，每年春季将株丛的结果母枝均匀地引缚固定在铁丝上即可。

六、修剪采收：树莓的结果母枝地下根状茎，一年可萌生若干基生枝和根蘖枝，当苗高30厘米左右时，要定位选留发育健壮并靠近株丛的基生枝或根蘖枝2-3个，备下年结果用，其余植株结合中耕除草全部剪除；果实采收后，从基部剪去已经结过果的所有枝条，有利于下年结果苗的生长发育。单株丛高产稳产的生命周期高达20年。树莓果无雨水、露水时采收一次，早晨采收，香味最浓，并依据用途不实成熟期不一致，有利于分批采收销售。自果实成熟开始，每隔1-2天在同采用不同的采收方法： 1、鲜食销售：鲜果九分成熟时即可带花托或不带花托采下后，批发或零售；若装进精致塑料盒中，每盒半斤，连盒一起出售价值更高； 2、速冻加工：在鲜果充分成熟、浆果色泽较深、红树莓果近紫色、聚合果极易与花托分离时采摘，采下的浆果可装在塑料袋中（5市斤），连袋一起放在冷冻装置中速冻外售；或将采下的浆果装在塑料箱子中（30-40市斤）用冷冻车直接送加工厂销售。

七、越冬防寒：只有美国红宝石树莓定干30公分以上、不用埋土防寒可以开花结果，而其它品种的树莓定干较低时，便失去了结果能力。虽然树莓在休眠期，地上部分成熟的基生枝可忍受零下30度以上、雪大可忍受40-45度的低温，但在北方冬季风大雪少的寒冷地区，由于基生枝停止生长晚，致使中上部生长不充实，再因枝条本身保水能力差，尤其是阳坡土地，易发生“抽条”现象，影响产果量；为有效地防止基生枝“抽条”，目前在生产上主要是采用压倒基生枝埋土防寒和灌封冻水等有效措施来加强树体的越冬能力。埋土防寒的时期不宜过早或过晚，一般在夜间温度较低、白天温度稳定在5摄氏度以上、土壤冻层可完全解冻时进行。 操作方法：将树莓基生枝剪留长度1.8-1.3米为宜，强枝长，弱枝短（雪大和温暖地区不用埋土防寒，剪截工作可在第二年早春、结果母枝萌发前进行）。枝条压倒前在基部弯曲处堆放些枕土，以防折断，然后将株丛向一个方向顺直压倒，其上盖上一层塑料薄膜，以防失水，再从离苗根较远的行间取土，将枝条全部埋严并拍实，厚度为10-20厘米；春季在树液开始流动后至芽眼膨大前撤除防寒土并及时上架，接着平整好取土坑或在坑中施些农家肥效果更好。

八、回土和施肥：先把有机肥2千克和果树专用肥 25 克～ 30 克置于穴底，把表土回填在穴底约 10 厘米厚。

9、栽苗方法：将苗根展开放入坑中，埋土踩实，苗根的覆土不要超过苗木在圃地时的原有土印。埋土后，定植穴比周围土地要低些，形成浇水盘,以便灌溉。

10、浇定植水：栽后不下雨，必须立即浇透水，然后根据天气情况确定再次浇水的时间，可确保成活率。

11、生长期管理：定植当年只需一般除草、浇水、松土等管理。可在行间空地使用除草剂，在植株附近用人工锄草并结合松土，保持地面无杂草，但需慎用除草剂；在开花及结实季节不能缺水，在干旱的季节每7-10天浇一次水；树莓园地积水超过72小时就会死亡，地块积水一天就要及时、彻底排除，达到根部没有积水；保留全部的基生枝，培养成当年结果枝；在7月中旬果实膨大期，用塑料绳，将一年生结果枝沿垄拢住，防止倒伏，当年秋季8月即可开花结果。

12、果实采收：采果前一周禁止施药。树莓成熟期不一致，要分批采收，每天或每隔1天采收，尽可能在气温低的时候采摘，下雨天不要采收，否则易于霉烂。在九分成熟时采摘，不可过熟，也不可过早。树莓果实较软，需使用小塑料盒装盛运送，每盒可装约500克，禁止用太深的容器，采收后果实应保持新鲜完整，及时送往加工厂。

13、割除结果枝：采收后临近结冻或者春季化雪后，将结果后的母枝从基部剪除，同时将地面枯枝烂叶清理干净。

14、越冬防寒：不需要进行。

15、 以后各生产年份中管理方法与定植当年基本相同，需注意以下几点：

（1）基生枝选留在50厘米的生长带里，疏除过短、过细、有病虫害的枝条，以每米20枝条为宜。

（2）肥水管理 ：施肥时间一般在早春新梢出土约15 厘米时，在距树行中心一侧35厘米处开深15厘米的沟施入混合肥，氮磷钾比例5-10-10，施肥量500克/10延长米，施后浇水及盖土。也可用追肥器在毛细根分布区打眼追肥。在现蕾期换另一侧再施1次。如果长势不旺，可在7月中下旬宜连续喷 2次不含氯元素的叶面肥，间隔时间为7-10天。树莓根系较深，吸水能力较强，干旱时每周浇一次水即可。最好采用滴灌或渗灌。

（3）修剪秋果型树莓植株相对较矮，修剪技术简单容易掌握。每年有2次修剪：第1次是在夏季新梢现蕾时期将过密、瘦弱的茎疏除；第2次是割除采收完成的结果枝。也根据需要，也可在大量新茎萌发后将行内过多或者行间太远的茎尽早去除。

前段时间有新闻说一名23岁男子脑梗离世？

世界卫生组织统计：全世界每6人中就有1人可能罹患脑梗，每6秒钟就有1人死于脑梗。

脑梗是怎么形成的？

随着年龄增长，不健康的生活习惯，疾病的因素，导致血管内膜的不光滑。

血小板的粘性很大，这就会在颈动脉不光滑的地方聚集，形成血栓。

同时，白细胞，红细胞也随之黏上去，造成血管的的狭窄，久而久之血管堵塞，形成脑梗。

23岁的梁子，平时身体没有什么异样，最近胳膊有点麻，也没当回事，今天在去上班时，早上很早就起床，吃了早餐，走到门口，突然倒下。

四肢没有力气，梁子的女友急忙赶来，发现梁子不能说话，口角歪斜，立即拨打120电话。

医院诊治，测血压：160/105mmHg，颅脑CT提示：右侧额颞叶脑梗塞。

为什么这么年轻患上脑梗呢？

就是人们经常喝的——奶茶

部分奶茶中的反式脂肪酸含量超标，最高的一杯高达6.2克，远超国家标准。

奶茶中含有大量的奶精，如果经常喝奶茶，长期大量的摄入，反式脂肪酸血管有可能会出现堵塞的情况。

经常很奶茶的人，也会导致肥胖，而肥胖也是心脑血管疾病诱发主要原因之一。

1、快餐

一方面是油脂过高。食物经过油炸以后油脂的含量会很高，进入身体以后会增加血液的粘稠程度，加重血管堵塞的速度。

另一方面食物在经过油炸以后分子结构会发生变化，一些脂肪酸会变成反式结构。这种反式脂肪酸很容易导致心脑血管疾病。

2、酒精

过量饮酒，会导致高血压，从而引发脑梗。就如文中李先生，长期应酬，大量饮酒。

这是因为酒精，可引起交感神经兴奋，心脏排出量增加，引起其他血管收缩物质的释放增多，继而引发脑梗。

另外，即使没有高血压，过量饮酒也可以直接刺激血管壁，使脑血管失去弹性，继而导致脑梗死等疾病。

3、高盐食物

我们现在食用的盐多数为钠盐，虽然盐分可以增加食物的口感，是食物最重要的调味品之一，但钠盐对于身体的危害仍然是不可忽视的。

在众多的研究显示，食盐的摄入过多是导致心脑血管的重要的因素之一，导致血压的波动升高，破坏血管内壁。

除了食盐用量，我们也要注意咸菜，腊肉，香肠，酱油这些“隐形盐”的摄入，可不可多吃。

1、舌根发硬，口齿不清，脑部供血不足，进而影响到大脑皮层中枢，语言中枢也会受到影响。

2、短暂性的视力障碍，主要表现为短时间的视力模糊或眼花等症状。

3、小腿出现肿胀，当血管的静脉血栓在四肢生成的话，很容易导致手或腿部的水肿现象。

4、嗜睡，流口水，患者在发病前还会经常的流口水，喝水是无缘无故呛水的表现。

5、持续性的头痛，大部分的患者都会有持续性头痛的症状，并且一般还伴有恶心，呕吐等表现。

一控：

1、控血压

脑梗死是高血压的并发症之一，长期的血压升高，使血管失去弹性，增加心脏，大脑的压力，导致脑梗形成。

临床数据显示，80%以上的脑梗患者，都是有不同程度的高血压。

此外，也要注意的是，降压过度也会导致脑梗死的发生，所以合理控制血压是关键。

二补：

1、补充omega-3脂肪酸

omega-3脂肪酸是人体必需的一种不饱和脂肪酸，是一种“好”脂肪之一，日常补充，可以降低血脂，清除血管垃圾。

omega-3脂肪酸可以增加高密度胆固醇的量，从而增加血管通透性，保护血管健康，预防心血管疾病。

目前发现的食物中秋苏籽油、秋麻籽油omega-3脂肪酸含量较为丰富，均在55% 以上。

2、补水分

两餐之间喝杯茶水，饮茶是一种非常养生的生活方式，在补充体液，满足口感的同时，还可以起到一定的养生保健作用。

喝茶不宜在睡前和早起喝，两餐之间是最合适不过的了。

可以将荷叶、小叶苦丁、奶汁草三者搭配在一起制成奶汁草苦丁茶，热水冲泡即可。

荷叶中含有黄酮类和生物碱等成分，能降低血液中总胆固醇和甘油三酯的量，有助于预防血粘稠。

小叶苦丁，其水提物和醇提物可以降低血脂，对于血清中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的量有所控制。

奶汁草有降低甘油三酯、升高高密度脂蛋白的作用。

三事：

1、多睡眠

入冬后，要注意，早睡晚起，不要熬夜，也不要赖床。

长期睡眠不足，大脑无法得到休息，人体会不断分泌肾上腺素等激素，造成血管异常收缩，容易导致血压升高，加速血栓形成，导致急性心梗和脑梗。

2、多微笑

常言道："百病生于气"，情绪是身体健康的"第一大基石"。

良好的情绪，身体可释放大量的免疫物质，增加抗病能力。

而国外的实验显示，一个正在生气的人，呼出的气体可以毒死一只小白鼠。

特别是心脑血管疾病，生气，紧张，焦虑，甚至是过度激动，都会导致血压高，心率快，脑中风的危险。

3、多动脚

踝泵练习：即通过踝关节的运动，起到像泵一样的作用，促进血液循环，减少血栓的形成。

①跖屈：勾起脚尖，使脚尖朝向自己，至最大位置时保持6秒，慢慢放下。

②背伸：绷起脚尖，尽力使脚尖朝下，至最大位置时保持6秒，慢慢放下。

③环绕：以踝关节为中心，脚趾360度环绕，尽量保持动作幅度最大，做10-20次即可。

草莓开花坐果期需要几片叶？

草莓花期留三个叶片、第四片都可以，花序就在第四片叶的托叶鞘内露出，随着花序梗的逐渐伸长出现整个花序，花期持续20-25天。花、果同期。

草莓开花结果在4-5月份。此期要求田间持水量80%，光照12-15小时，温度18-26℃，管理的八大要点如下：

一、追肥。3月下旬-4月上旬，每亩土地追施尿素或复合肥，以加速植株生长、利于新叶展开、促进开花结果。追肥要结合浇水，确保土壤湿润。叶面喷沃叶磷酸二氢钾2-3次。

二、摘茎。摘除草莓匍匐茎能增产40%-50%。在匍匐茎刚长出时即摘除，一年进行3-4次。

三、疏蕾。草莓花序后开的花，往往不能形成果实，要在花蕾彼此分离时疏除，以去除花序的1/5-1/4为宜；对弱花序不必保留。

四、除叶。草莓一年中新叶不断发生，老叶接连枯黄。在花果期，应把老叶、病叶及时摘除，并连同生长弱的侧芽一块抹去，这样能有效地减少养分消耗，增强株间通风透光。

五、垫果。草莓植株矮小，果实极易下垂触及地面而受泥土污染和病虫危害，也造成果实着色不匀，要用切碎的稻草或麦秸，铺垫在植株四周，这对不进行地膜覆盖的及多雨地区更为重要。

六、防病。为防治花期发生白粉病、叶斑病和灰霉病，可喷多菌灵。

七、治虫。对蚜虫可用抗蚜威可湿性粉剂，注意采收前20天内禁用农药。

八、适收。成熟的草莓柔软多汁，必须及时采收，以免腐烂。采收可分期安排，每1-2天于早晨露水干后到中午炎热前采摘一次，将成熟的果实收完。鲜食及制罐头用的，以八成熟为宜，要求果肉较硬、颜色鲜美、形状完整。

极低温度对草莓的影响有哪些？

冷害冻害对草莓产生的影响

①草莓属于花果同期，花期长，花器又比较脆弱娇嫩，当遇到低温的时候，花果首当其冲，轻者授粉不良，后期畸形果，严重的花蕊冻死枯萎，造成落花落果。

②蒸腾作用减弱，植株吸收无机盐水分减少，不能为光合作用提供足够的能量，光合作用少，草莓膨果变慢。

③受到冻害之后，细胞质皱缩，细胞壁支撑能力下降，叶柄软化，导致叶片下垂，变色，干枯。

④根系受冻，各种转运酶活性降低，根系吸收养分的功能受到抑制，严重的导致根系变褐，细胞组织坏死。

⑤果实转色期遇到冷害，花青素合成受阻，容易导致果实着色困难，发生冻害时发生烂果。

⑥温度低，植株长势差，活性低，冻害可以直接导致组织细胞受损，为病原菌的入侵创造了有利的机会，冷害过后产生次生病害。