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榴莲鲜花礼盒制作过程图片,榴莲花束视频教程

来源:互联网时间:2023-03-12 12:18:58标签: 榴莲鲜花礼盒制作过程图片 当前位置:花艺农业网 > 花与健康 > 手机阅读

本文目录一览:

榴莲制作方式

食材明细

派皮材料

盐1克

黄油75克

白鲨低筋面粉130克

糖粉10克

内馅材料

马苏里拉芝士适量

榴莲肉160克

奶油奶酪90克

甜味口味

烘焙工艺

数小时耗时

普通难度

榴莲芝士派的做法步骤

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1

材料备齐,黄油软化,低筋面粉过筛。

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2

黄油用电动打蛋器打到顺滑,不用太打发。

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3

加入盐和糖粉拌匀。

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4

加入过筛的低筋面粉揉成团。

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5

包保鲜膜冷藏1小时。

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6

将面团放在上下保鲜膜之间,擀成大片,不要太薄。

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7

将面片铺在派盘上,整形。去掉多余的部分。用叉子扎眼,冷冻20分钟。

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8

奶油奶酪打发顺滑。

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9

加入弄碎的榴莲肉拌匀。

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10

装入裱花袋备用。

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11

将内陷挤在派皮内,铺平。

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12

撒上马苏里拉芝士。

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13

柏翠5400烤箱中层上火200度,下火170-180度。烤20分钟左右,根据上色情况而定。

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14

出炉脱模放凉即可。

小窍门

如果觉得派皮颜色浅,可以中途把派盘边缘取下来烤。

来自 美食天下 可意妈妈 的作品

食材明细

主料

鸡蛋一个

蛋黄一个

冰糖粉20g(加淡奶油中)

牛奶200g

低粉90g

黄油20g

淡奶油200g

辅料

榴莲肉适量

甜味口味

煎工艺

一小时耗时

简单难度

榴莲班戟的做法步骤

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1

蛋黄一个,鸡蛋一个加入大碗中,加入25g糖粉,搅拌均匀;

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2

加200g牛奶,搅拌均匀;

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3

筛入90g低筋面粉,搅拌均匀;

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4

加入20g融化成液态的黄油,搅拌均匀成细腻的面糊;

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5

将面糊过筛两遍;

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6

过筛的面糊包上保鲜膜置冰箱冷藏30分钟;

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7

冷藏面糊的时候准备淡奶油200g,加入20g糖粉,打发至有明显纹路,放冰箱冷藏;

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8

不粘锅上火至6成热,舀入一大勺面糊,轻轻晃动锅子将面糊摊匀;

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9

小火煎至面糊鼓泡即可,用硅胶铲铲出班戟皮;

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10

依次煎好所有的班戟皮,班戟皮中间用保鲜膜隔开就不会黏在一起;

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11

榴莲剥出榴莲肉备用;

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12

取一块班戟皮,光滑的一面朝下,放上一点淡奶油,在奶油上放上一块榴莲肉,再在榴莲上放上适量的淡奶油;

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13

班戟皮四折包好,包住内陷,包好的班戟收口朝下;

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14

冷藏后食用口感更佳~

来自 美食天下 小董妞@厨房 的作品

榴莲麻花和酸奶麻花的制作有什么不同?制作时要注意什么?

酵母先用温水化开,放在一边备用,大盆里先放入面粉,在打入鸡蛋,接着放油,酵母水,白糖和小苏打。面条到油锅里看看油温是否合适。如果温度过高,麻花可能会表面糊了而内部还是软的。炸好的麻花冷却后非常酥脆,如果冷却后偏软,说明炸的火候不够。3/两只手相反的方向上劲。捏住两头,提起,对折拧在一起,很自然地扭成麻花,依次把所麻花生坯做好,醒十分钟。

简单,需要注意各种细节,制作麻花时有的喜欢使用酵母,也就是发面制作;有的喜欢不用酵母,俗称死面制作,那么制作麻花到底用不用酵母呢?料,吃多了对身体都不太好,今天麟大官人来给大家分享一道营养美味还健康的美味麻花做法,即使是给小孩子吃也完全没问题。把面粉放入盆中加入泡打粉搅匀然后加入糖,鸡蛋,水和色拉油成面团,然后揉面醒五分钟,擀成0.5cm厚的片改刀切成小条,然后搓长上劲打扣成麻花形状,然后放入140℃的油锅中炸至上色即可。

用我家宝宝的一句话说就是,吃一个就上瘾!如果要让小麻花特别香,一定离不开一个特别好的食材,黑芝麻,加入黑芝麻的麻花吃起来香味更浓郁,更有营养。麻花,一种常见的吃食,但是自己在家炸,恐怕没有试过吧~芒果君爷爷刚刚炸好了一盘麻花,方法送你哦准备晚上的年夜饭,什么做鱼,热肉,包饺子,贴春联,叫上同一族的人记得晚上来家里一起过年,到了下午,全家齐出动,烧火的烧火,刷碗的刷碗,那个时候我还小,并不太期待饺子这种东西,我最期待的,永远是大姨给做的麻花。

家里没有报纸用啥纸包榴莲

没有报纸就自然保存。购买的榴莲没有打开外壳,可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方,此种办法可保存榴莲三到四天不变质。 

榴莲采摘后可在6℃-10℃下贮藏,未成熟的榴莲会逐渐成熟。如果果肉完全成熟,可以从榴莲壳中取出果肉,用保鲜膜逐一包装,密封在保鲜盒中,再放入冰箱冷冻层进行冷冻,然后每次取出。

榴莲用报纸袋可以起到一定的催熟作用。

榴莲在成熟过程中会释放出乙烯,这是一种天然的催熟剂,能加速果实成熟。用报纸包裹榴莲,能将乙烯气体封闭在相对封闭的环境中,能更好地促进榴莲的成熟,特别是在高温的地方。

把榴莲包在报纸上,放在暖和的地方。几天之内榴莲的味道证明它已经成熟了。

注意:水果不能放在冰箱里。它们成熟后可以存放在冰箱里!榴莲成熟过程中,不要碰水榴莲!

榴莲花束的寓意是什么?

榴莲花束的花语是我们的爱坚定于“刺”坚定不拔,爱意犹如榴莲味一样独一无二,是一种很有新意的花束,能表达自己的心意,适合送给本身喜欢吃榴莲的人。榴莲花的花语还是“爱的勇气”。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

榴莲是热带水果,品种很多,比如金枕头、伊銮、胶伦通、春富诗、差尼、甘邦、伊纳、长柄、谷夜套、猫山王、竹脚、黑刺、红苹果、苏丹王、金凤等。

榴莲麻花和酸奶麻花制作过程一样吗?油温应该如何把握?

面团:面粉400克,鸡蛋两个,白糖50克,牛奶130克,蜂蜜20克,酵母4克,盐2克,黄油20克,揉成面团,发酵两倍大,均匀分成小份松弛20分钟边搅拌边加入酸奶,活成偏软的面团,密封好放在温暖的地方醒发至1.5-2倍大,拿出来揉揉排气,分成九分,刷层油盖上保鲜膜松弛20分钟,小剂子,揉搓成长条,两边向反方向揉搓上。

取两个面块,分别搓成细长条,再将两个长条象搓麻绳一样拧在一块,上劲越多越好,然后拎起长条的两端捏合在一起,这时会自然上劲,用手再稍拧一下,即成麻花胚。取适量,的榴莲肉,低筋面粉二斤加入半斤的酸奶再加入适量的榴莲肉,揉成面团,拧成麻花下锅炸称取面粉,加入玉米油、酸奶、水,搅拌均匀,活成面团,放冰箱冷藏一晚上,第二天早上做。

将面粉,鸡蛋,油,糖,盐,黑芝麻揉成团,如果揉不成团加点水或者牛奶都行,要一点点的加,揉成团放在温暖的地方醒发20~30分钟面条揉好之后切成大小相等的面剂,切成长条两端对折,然后上劲旋转,上劲后两手对折,将散开的那一头塞在另一头里面就做成麻花了;锅中倒油加入麻花小火炸,炸至金黄捞出。

案板里刷点油,放面团在案板上揉,直到空气排尽,然后拿刀切成相等的剂子,搓成长条两只手同时一头向前搓,一头向后搓,把长条拧起来,将长条两头拎起来,就会自己卷成麻花状了。沾点水,把接口处捏在一起。咱们这个搓型可就不一样了,搓型是根据制品的形状搓出来的,按照它们的形状来搓,它的大小是固定的。

榴莲怎么做

榴莲是比较常见的水果,关于榴莲的吃法可是有很多种的,比如用榴莲来做甜品或者是用榴莲来煲汤等等。比较受人欢迎的就是夏天一道常见的榴莲冰淇淋,这是一道比较容易的甜点,需要准备的是淡奶油和新鲜的奶酪等等,做出的榴莲口感方面会相当的好。

榴莲是个好东西。用榴莲做甜品,除了做榴莲酥,还可以做冰淇淋。我在夏天经常做,榴莲味的冰淇淋是我们家最受欢迎的甜品之一。

奶油榴莲味冰淇淋

用料:

鸡蛋黄4只、纯牛奶200ml、淡奶油600ml、白砂糖100g、榴莲肉300g。

做法:

1.榴莲肉放入搅拌机搅打成泥备用。

2.鸡蛋磕开。分离出蛋黄和蛋清。

3.蛋黄内加入100g白砂糖,用手动打蛋器不停抽打至糖融,制成蛋黄糊待用。

4.纯牛奶倒入奶锅内,大火烧至微沸即可。

5.将微沸的牛奶以细线型慢慢倒入蛋黄糊中,期间要用手动打蛋器不停搅拌。(这一步很关键,微沸的牛奶一定要少少的、慢慢的加入,要不停搅拌,避免把蛋黄烫熟。)

6.将混合好的牛奶蛋黄糊再次倒回奶锅内,小火加热,边加热边用手动打蛋器不停搅拌,千万不可煮沸,否则就功亏一篑变成蛋花汤了。加热到牛奶蛋黄糊变得浓稠即可。熄火。使其自然放凉。

7.放凉后,将第一步打好的榴莲泥拌入。

8.在等待蛋黄糊晾凉的过程中,取一干净的调和碗,注入600ml淡奶油,用打蛋器将奶油打发备用。(判断奶油是否发起,可用橡皮刀插入再提起,如果奶油可以轻易拉出一个尖角,则说明已经打好。)

9.将打发的奶油倒入冷却的蛋黄榴莲糊中,用打蛋器充分搅拌均匀,然后装入密封饭盒中,入冰箱冷冻室。

10.30分钟后,取出。用打蛋器将冰淇淋充分混合1次,然后继续放入冰箱冷冻室。

11.30分钟后,再次重复此步骤。(为了使冰淇淋的口感润滑无冰渣,一般每隔半小时混合一次,累计混合6-8次直至最后冰淇淋完全冷冻凝固即可。)

12.吃时,将冰淇淋从冷冻室取出,在室温下放置片刻,使其稍稍回软,可以挖动即可。

可以根据自己喜欢,在冰淇淋表面撒上花生碎或装入蛋筒食用。

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