贡茶鲜花奶茶制作工艺设计,贡茶鲜花奶茶制作工艺设计方案

本文目录一览：

• 1、贡茶奶茶店原味奶茶的制作方法是什么？
• 2、贡茶奶茶配方表
• 3、贡茶内部奶茶制作配方-贡茶配方技术教学视频课程

贡茶奶茶店原味奶茶的制作方法是什么？

用热水泡茶加入牛奶

贡茶奶茶店的原味奶茶的做法：

水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右，捞出茶包，可以稍微挤一挤，不过小心挤破。

加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖，太大很难融化。小火煮至锅子边开始冒小泡，关火。确定糖都融化了，放凉点。

放凉奶茶过筛装杯，冷藏。

贡茶奶茶配方表

食材：金桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量做法：

1、将金桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出;

2、将半个柠檬切3片备用，剩下的柠檬榨汁待用;

贡茶内部奶茶制作配方-贡茶配方技术教学视频课程

贡茶的奶盖奶茶的做法

水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右，捞出茶包，能够稍微挤一挤，不过小心挤破。

参加牛奶和根据自己甜度喜好参加小块冰糖，太大很难融化。小火煮至锅子边开端冒小泡，关火。确定糖都融化了，放凉点。

放凉奶茶过筛装杯，冷藏。

贡茶内部奶茶制作配方-贡茶配方技术教学视频课程

奶盖的制造:

淡奶油加糖打发到6成，参加牛奶和盐，继续打，打到7-8成即可。大概耗时8-10分钟左右。

装杯，外表能够撒可可粉或许绿茶粉装修。等等。。。