本文目录一览：
- 1、做手工的感想总结
- 2、幼儿健康活动可以吃的鲜花教学反思
- 3、鲜花饼制作过程
- 4、幼儿园中班幼儿手工活动方案
- 5、鲜花饼制作
做手工的感想总结
手工有很多，比如剪纸。剪纸是我们中华民族的传统艺术，每到过年的时候，中国人都喜欢用一些剪纸来装饰门窗等。下面给大家介绍一下做手工的感想 总结 ，有助于大家学习
做手工的总结1
兴趣是的老师，本学期我本着一切从实际出发的原则，积极组织信息兴趣小组。这一学期以来，我们兴趣小组的同学能够按时参加培训。学期末，我还对兴趣小组的作品进行了展评。现就这学期的 工作总结 如下：
一、培养了学生的对剪纸艺术的兴趣：
本批兴趣小组的所有成员都是由以前兴趣小组直接升上来的，就生源而言已经具备较好的素质。他们都已经了解、知道了剪纸兴趣小组活动的大体目标，学习活动的过程中表现出了浓厚的兴趣。
二、开拓学生的知识面：
在这次的剪纸兴趣小组中不但学习美术的基本知识，而且更多的是让学生掌握了剪纸的基本技能，使他们的知识面和动手能力得到很大的拓展。
三、增加了实践的机会：
由于兴趣小组不仅有室内的理论学习而且还参与了实践，给很多同学以动手操作的机会，让学生在实践操作中学到更多知识。
四、丰富了学生的第二课堂：
从素质的角度丰富了学生的课余生活，他们的生活不在仅限于课堂上，让他们意识到学习的乐趣，更有兴趣学习了。
五、带动整个课堂教学：
这一点也是我个人认为最为重要的。在平时的课堂教学中，我们的学生部分是不能够很好的按照老师的要求完成各项任务。而在这个时候我们兴趣小组的同学充当小老师的机会就来了，这样一来既使兴趣小组同学有了成就感，更激发了其他同学学习的积极性。
本批兴趣小组成员大部分都是具备较好美术基础，我期待着我的工作能够得到更快的完善，得到更好的发展。我将本着为学生工作的思想更加努力地工作，使我们的学生的素质更好地得到提高。同时也希望我的工作得到更多得老师同仁的关注和支持，共同为我校艺术 教育 的发展而努力!
存在的问题与改进 措施 ：
在兴趣班的活动开展活动中，我们也遇到了一些困难。首先是学生的自制力问题，有的学生的自制力较差，总有部分自制力较差的学生不能认真对待，造成不好的影响。其二，学生视野不开阔，不善于从大量素材中选择合用的素材，制作手法不够大气，配色所需的美术功底也欠缺。
因此，对于今后的兴趣班活动，我打算从以下几个方面提高兴趣班活动质量：
1、加强管理，约束学生，高效应用兴趣班时间。
2、与美术老师配合工作。在适当的时候请美术教师讲授有关色彩搭配的知识，加强学生对色彩的感觉，提高美术功底。
3、培养学生的创新意识，在条件许可的条件下，经常举办作品展评，提高学生的表现力。
做手工的总结2
一、目标：
1、引导幼儿利用彩泥，橡皮泥及各种辅助材料。塑造春天里的各种花。
2、启发幼儿根据已有的 经验 ，大胆想象，把制作出的花组合装饰，制成花环，花篮等。
二、准备：
1、(各种颜色的)彩泥、橡皮泥、塑料刀、牙签，剪刀。
2、玻璃瓶、双面胶、各种色纸，自制花篮。
3、各种花的图片，鲜花实物。
三、过程：
1.材料导入：
A.出示制作所需的材料。
师：瞧!今天我们教师里来了这么多五颜六色的彩泥朋友!
B.欣赏完整的作品范例：
师：这些漂亮的花都是经过别的小朋友动脑筋和好朋友一起合作完成的很美丽吧!看看都是些什么花?你会用彩泥做些什么花那?
2.幼儿自主操作，教师指导帮助：
师：让我们找到好朋友一起合作来设计好看的 泥塑 花吧!
a.引导幼儿自己设计花瓣的形状，并利用花边剪刀、牙签、色纸等使花朵更立体，更漂亮!
b.引导幼儿自主创新。选择材料制作不一样花型的花朵。
c.发挥同伴合作协商的精神。
四.欣赏评析：
师：我们来欣赏已作好的作品，注意哦!有个小任务，就是找出你自己最喜欢的花，要说出喜欢它的原因。(集体欣赏，引导幼儿自评互评。)
师：我们来举手投票选出最喜欢的花吧!
活动 反思 与体会：
在这次混班活动中，创设的环境和材料是组织和实施自主活动的重要的前期工作，为了给孩子们创设一个有效的自主操作环境，教师们往往要花大量的时间和精力。但在这次活动中我无意中发现，孩子们站在成品材料的面前，提出来的问题往往是这些东西是用什么做的，怎么做才漂亮呢?所以我在孩子们操作的墙面上，醒目地贴着“泥塑花制作流程图”。这些“无声的召唤”果真吸引了孩子们，他们围在流程图前，充满好奇地边研究，边尝试。在孩子们的整个操作过程中，幼儿练习了倒、搓、团等基本技能，尽管他们制作的泥塑花，不过形象，绚丽。可是相对与孩子们的自我价值感的增强，这是很值得欣慰的。
做手工的总结3
为展示师生书法风采，传承 传统 文化 ，营造校园文化建设氛围，为我校书法 爱好 者提供交流和学习的平台，展示我校学生的优秀书画作品，丰富和活跃校园文化水平，三元小学校师生书法比赛活动在学校行政的领导下，在全校师生的大力支持下隆重举行了比赛，全校28教师200名学生参加了此次比赛活动。赛前少先队，美术老师制订了《师生书法比赛活动方案》，并对各年级参加比赛的学生提出了比赛规格和要求。
比赛在有条不紊的环境下进行：本次活动是在各班选拔赛的基础上，再由各班派出4名优胜选手参加现场比赛。参赛选手都在比赛场地全神贯注地准备着自己的作品。比赛按同年级进行评比，学生现场书写、作画，然后评委组再讨论打分，分别评出一、二、三等奖。比赛时学生们都满怀激情，用心书写每一个笔画、每一个汉字;认真斟酌每一个细小景点，在短短的两个小时内现场完成。他们的作品吸引了全校师生的关注，都纷纷前来参观学习，也受到了他们的好评。
通过这次小学生书画比赛活动，既丰富了学生的文化生活，培养了学生的书画兴趣和爱好，同时也提高了大家的审美意识。对于发现和培养有特长的学生，并指导其更好地发挥特长起到了一定的积极作用。
本次评出优秀软笔、硬笔书法作品6幅，学校统一保存本次比赛活动的作品、图片等资料。
做手工的总结4
本学期，我校的乡村少年宫兴趣班成功开班，竹竿舞兴趣小组活动在领导的大力支持下，诸位老师的配合下，学生的积极参与下，开展得十分成功。
首先，我凭着对工作的一腔热情，积极认真钻研业务，对工作有着高度的责任感和强烈的事业心，工作踏实肯干，任劳任怨，积极参与到活动中，虽然自己以前没有接触过竹竿舞，但通过我自学，加上自己的坚持努力，并很好地利用本校资源和自身资源，我还是学会了跳竹竿舞。我让学生先学习打节奏，学得快的同学教学得慢的同学。老师们也从旁加以指导。小老师教得认真而又投入，学生们兴致盎然，学得非常投入，迅速掌握各动作要领，同学们动作一致，精神抖擞，气氛活跃，很快就学会了竹竿舞的不同的花式，受到领导和同学们的好评。其次，在开展竹竿舞兴趣小组活动中，我们做到：学期初根据教学大纲，把握教材的重点、难点制订出科学地、切实可行地教学计划。在训练中因材施教、因人因地而宜，科学地训练队员，使学生的技术在原有的基础上提高了许多。另外，我们坚持正常的训练，为了更好的训练学生，我们和学生达成一派，做学生的知心朋友，树立他们的信心鼓励他们勇敢、坚强、不怕苦不怕累、奋力拼搏，培养他们的团结合作的集体精神。同时，我们还细心观察学生的一举一动，及时发现他们的反常现象，帮助他们解决生活和学习中的实际困难。由于我们教师在训练中身先士卒，训练效果立竿见影，十分显著。
一份耕耘，一份收获，学生经过整整一个学年的刻苦训练，各方面都取得巨大的进步，令老师们深感欣慰。在以后的工作中我们一定再接再厉，扬长避短，乘胜前进。
做手工的总结5
本学期的手工兴趣小组活动已经顺利结束了。在活动中，我主要让学生学习剪纸， 折纸 等手工制作，鼓励学生动手、动脑，让他们进行合作学习，注重培养他们的动手能力，动脑能力和创造精神。学生对这项活动很感兴趣，在活动中他们的积极性很高，都能参与到活动中来。他们学得也非常认真，都有很大的收获。
由于在活动中他们体会到了手工制作的乐趣，所以对手工的兴趣更浓了。俗语说：兴趣是的老师。在教学中我切身体会到了这一点，每次活动，他们做出的手工都很出乎我的意料。学生的动手能力比以前都有明显的提高，他们现在都能自己动手剪一些简单的`花，自己动手折一些作品等。在活动中我还注重对学生审美能力的培养。给他们感悟艺术品的机会，引导学生进行比较、评价，他们的审美能力比以前也有很大的提高。在活动中我还注意培养他们的互助精神，当他们有不会的时候旁边的同学就会主动帮助他们，现在小组中的学生都已形成互相帮助的良好品质。
通过这些活动，教给学生一些折纸必须的本领，学生可以轻松掌握又可以举一反三，帮助学生把智力技能与掌握的符号结合起来，在头脑中进行转换，通过技能整合而变成自己的折纸能力和技巧，其效果远远胜于模仿来的技巧。
在发展水平、能力、经验等方面存在差异，折纸活动中的表现也各不相同。这就要求教师做一个敏锐的观察者，及时关注学生在活动中的表现和反应，敏感地察觉他们的需要，给予适时的帮助。通过相互交流，学生可以从同伴那里得到许多新信息、新经验，会发现和重新认识同伴的许多长处和价值;通过交流可以对原有的经验进行综合、丰富和充实，同伴的不同看法和解决问题的不同方式能促进幼儿不断思考，完善自己的想法或构建新观点。
在本学期的手工兴趣小组活动中有收获，也有很多的不足：如有的学生在活动时会不注意卫生，把一些碎纸、废树叶等东西扔到地上;有的学生在活动前不能把活动所需要的东西准备好;还有的学生做手工比较低粗心，做出来的作品质量不高等等。在以后的活动中，我会更加努力争取把工作做得更好。
做手工的总结6
此次环保手工制作的活动开展，对于我们家长和孩子在制作过程中，都学到了不少的相关知识。
首先，我们家长懂得了废物利用。刚开始接到通知时，还真不知如何制作环保手工，后来，经过老师的讲解和查阅了一些相关的资料，才懂得了环保手工。可是，制作一个环保手工要选择一个主题和相关的材料才能制作，这可让我思考了好几天，终于有一天，张丹彤从幼儿园放学回家，给我们唱了一首歌：我的老师像妈妈，像呀像妈妈，小朋友们热爱她，热呀热爱她，爸爸妈妈放心吧，幼儿园就像我的家。听完后让我想到此次环保手工活动的主题：“家”。我要制作一个房子，那是一个幸福的家。幼儿园也像，老师像妈妈一样呵护和教育着孩子们，让孩子们每天去幼儿园都感到幸福和开心。
其次，在制作过程中，加强了孩子的动手能力和环保手工的意义。在制作的时候，张丹彤和开心地帮我搬纸皮箱，把纸皮箱用颜料涂上颜色，虽然在制作时，彤彤也会添乱，但我还是开心地教她如何抓剪刀剪纸，如何抓笔涂颜料，还告诉她如何利用废品来制作环保手工等等，她听得是懂非懂的。
最后，我和张丹彤用了三天的时间把环保手工“房子”制作完毕，虽然时间花去了不少，但是她懂得安全地使用剪刀、颜料、胶水贴东西等等……这都让我觉得非常开心的。
做手工的总结7
孩子去幼儿园了，我们全家都很激动，这是一个开始。看到孩子那蹦蹦跳跳的样子，作为父亲的我，心里有一股实实在在的暖流在沸腾。
接到了学校的短信，说要和孩子一起制作环保手工，这可是孩子的第一次作业啊，我一定要重视。我把短信大声地向家里的人读了一遍，然后就问恒恒：“我们一起做手工，好不好。”我的小孩实在太可爱了，他挣大眼睛，抬头看着我说：好。
虽然我自认还年轻，但制作手工这活还是小学时代的事情。还是老师给的建议好，去网上搜索一下。百度搜索工具实在是强大，搜出的结果让你看到眼花缭乱。人最痛苦的事情就是有太多的选择。为了这份手工，我只好熬夜浏览网页了。这时候，恒恒过来了，他最喜欢和我起浏览网页，而且老是说要看 蛋糕 图片。没办法，他是小皇帝。我就搜一些蛋糕的图片给他看。看着看着，太太过来了，有时候女人就是会起关键作用，她就提议：不如做蛋糕的手工吧。恒恒听了就满心欢喜。定下这个方案就在网上开始着手了，搜索图片拷贝回单位打樱准备一些纸皮、彩纸图案和卡-通帖纸。在制作期间，恒恒老是要玩剪刀，我们只能让他在一边用剪刀破坏一张纸皮，不然这活没法干下去了。好了，蛋糕的模型出来了。剩下的工作就是点缀了，这工作我们交给了恒恒，让恒恒将帖纸贴在蛋糕上。大功告成时，我们还真的插上蜡烛，点着让恒恒过了把生日的瘾。
这次环保手工的制作让我最有体会的是：使我感觉到我真的做一名家长了，要为孩子的教育花点心思了。特别是孩子吹灭手工蛋糕上的蜡烛那刻的欢笑，让我特有满足感。这次活动不仅教育了孩子，也教育了我。
做手工的总结8
今天接到了老师布置的小任务，真是让人头疼啊，怎么办呢?好歹正值双休日有时间，慢慢想吧……
晚上吃晚饭，想起了小任务，网上查询了了一点资料，决定和孩子一起做“美丽的家”
第二天，开始准备我们需要的材料，松枝，泡沫，吸管，鞋盒盖，硬纸壳，彩色的线，彩纸，彩笔
在制作的过程中，正正很开心的摆弄着，一会儿忙着折松针，一会儿忙着剪需要的彩纸图形，虽然一次次的不是不够大就是不够小，而呈现在他脸上的快乐和坚持，在粘松针的时候，小手被扎也毫无顾忌，依然开心的做着，当我们做完这幅作品的时候，正正开心的舒了一口气“妈妈，终于做完了，真漂亮!”
这是孩子发自内心的赞美。在赞美的同时教育孩子要热爱自己的家园，享受美好的生活。
通过这次的手工制作，也是和孩子互动、交流的一种方式，于此同时发现自己欠缺的东西还很多，需要学习的东西也很多，在制作的过程中，多融入一些感情，多加一些巧思，才能创作出好的作品。
继而我又在给孩子削彩铅的时候，突发奇想的和孩子一起利用削下来的铅笔木屑创作了一幅美丽的图画，虽然不尽完美，但也饱尝了创作的快乐。
做手工的总结9
今天我们九个班主任随园长到金江大拉幼儿园参加教师基本功培训。我们非常幸运的听到了优秀教师于佳宁老师“手工制作”的讲座。手工制作可以说是幼师必修的一门课程，对于我们这些非专业的老师来说，手工制作这个的定义并不陌生，但是要自己动手去尝试制作就非常的陌生和困难了。
于老师非常年轻，经过交谈我们知道她前段时间动手术，现在身体还虚，但是她坚持来给我们培训，真的让我们很感动。她很亲切地与我们一起交谈了她制作手工的经验，并跟我们一起分享了她的很多实用的手工图片。
我们听了都受益匪浅，原来在我们生活中的许多废品只要经过我们老师稍微简单的加工，就可以变成孩子们友好的玩具伙伴。特别是表演类玩教具---头饰的制作和语言类玩教具---手偶的制作，让我印象非常深刻，这两种手工是我们孩子最喜欢的。例如，我们利用一些卡纸和羽毛制作各种不同动物的头饰 ，让他们在表演区里进行表演。还有收集一些旧袜子经过简单地加工就可以成为孩子们好玩的手偶玩具。 在各种领域的教学活动中，如果我们老师能根据教学要求需要和孩子的喜好特点很好地运用到实践中来，那相信我们的教学效果是可喜的。孩子在玩中各方面的能力也得到一定的发展。
听了于老师的手工制作讲座，不能说自己有多大的收获和进步，手工制作时我弱项，但是于老师的讲座给我带来灵感和信心。再一次感谢于老师。感谢上级领导给我们这一次学习的机会。
做手工的总结10
今天下午我教孩子们叠新年老人帽，我在演示的时候，侯惠瀛一直在小声哼唱，东张西望，等我演示完让孩子们自己动手的时候，他傻了眼;而段继恒却是一个注意力高度集中的孩子，他很认真地看着我的演示，自己动手时很顺利就折好了。在进行教学活动的时候，总会有某些幼儿注意力不集中，所以老师教的`东西，他们无法学会。
分析：
学前 儿童 的注意和心理过程是不可分的，它对幼儿的心理发展有重要的影响。注意与学前儿童记忆有着密切的关系：折纸是一项记忆性很强的工作，教师示范时，需要幼儿集中注意力并且记住每一个环节，注意使感知的信息进入长时记忆系统，注意发展水平低的儿童，其记忆发展水平也低。
3—6岁幼儿注意的特点是无意注意占优势地位，有意注意处于发展的初级阶段，水平低，稳定性差，而且依赖成人的组织与指导。处于学前期的幼儿，注意力的发展水平高低也是有着其生理上的客观原因的：幼儿的有意注意受大脑发育水平的局限，有意注意是由脑的高级部位控制的，大脑皮质的额叶部分是控制中枢所在。额叶的成熟，使幼儿能够把注意指向必要的刺激物和有关动作，主动寻找所需要的信息，同时抑制对不必要的刺激的反应，即抑制分心。额叶在大约7岁时才达到成熟水平，因此幼儿期有意注意开始发展，但远远未能充分发展。
措施：
那么该怎样使幼儿的有意注意更快的形成和发展呢?
1、有意注意是在外界环境，特别是成人的要求下发展的。在幼儿园，幼儿必须遵守各种行为规则，完成各种任务，对集体承担一定义务，这些都要求幼儿形成和发展有意注意，注意服从于任务的要求。幼儿的有意注意需要成人的指引，成人的作用在于：
(1)帮助幼儿明确注意的目的任务，产生有意注意的动机，即自觉地有目的地控制自己的注意，并且用意志努力去保持注意。
(2)用语言组织幼儿的有意注意。成人提出问题，往往能够引导幼儿有意注意的方向，使幼儿有意地去注意某种事物，如：引导幼儿做一些小实验，空气在哪里?可以使幼儿注意去观察试验过程;组织一些 智力游戏 ，可以使幼儿注意集中于思考解决问题的 方法 。
2、教幼儿逐渐学习一些注意方法。由于有意注意是自觉进行的，保持有意注意需要克服一定的困难，因此有意注意要有一定的方法。如：用自己的语言来组织注意，或用各种动作来保证。
3、幼儿的有意注意是在一定的活动中实现的。幼儿的有意注意，由于发展水平不足，需要依靠活动进行。在游戏中，幼儿能够更好的维持有意注意，因为在游戏中，幼儿能够完成一些既具体又明确的实际活动的任务。
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幼儿健康活动可以吃的鲜花教学反思
活动目标：
1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。
活动准备：
1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类；蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
活动过程：
（一）活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜（让幼儿互相交流）。
（二）活动进行：
1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜，巩固已有经验，展示图象照片并逐一提问和归类。
第一组：
(1)这是什么菜？（青菜、包菜、生菜）
(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分？（叶子）
第二组：
引导、观看图象，“有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位?”（胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎）
第三组：
教师提示，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。（辣椒、西红柿、茄子——果实）。
教师小结归纳，并做简单的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。
2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜？
小结：原来蔬菜里有各种丰富的营养，多吃蔬菜长得结实、健康，不生病。
3、讨论：我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的？
教师提出悬念：它们究竟从哪里来的？引导幼儿观察图象，了解它们的种植与收获的过程。
(1)这是什么地方？（菜地）
逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。
(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜，人们就运用大棚培植蔬菜。
(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。
(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。（观察、交流）
(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。
小结：菜农的劳动很辛苦，有了他们的劳动，我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜，我们应该谢谢他们。
4、幼儿自制蔬菜串，并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。
操作前，教师提示操作要求：
(1)用干净的手操作。
(2)注意使用竹签的安全。
(3)自由选择材料，各种蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串，这样才能吃出健康。
鲜花饼制作过程
用料
【主料】:面粉。
【辅料】:玫瑰，玉兰，菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪边生油。
做法
做法一
用以上原料调和成鲜花陷料，然后用油酥面包裹，入烤箱烤制而成。
做法二
玫瑰鲜花曲奇饼纯手工制作，在配方、食材、工艺、口感上独树一帜。
精心选材
高原玫瑰"大甜瓣"--云南特有的纯净高原玫瑰，品质全球顶尖
瑞典AAK奶油--源自北欧，0反式脂肪酸的奶油更健康
云南优质高原小麦--生长在高原山地梯田，牛耕人种，高山流水灌溉，施用农家肥
高原野生蜂蜜--蜂箱置于山林、悬崖、湖畔，采山花酿制而成
高原蔗糖--生长在高原河谷，牛耕人种、河水灌溉、施用农家肥
农家鸡蛋--直接从农家收购，跳过喂食饲料、激素的养殖场
制作步骤
1、打奶油，使用人工搅拌，搅拌时，顺同一方向匀速搅拌，这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。
2、和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成。
3、成形，整形时，用手轻压成型。
4、烘焙，烘焙温度保持在恒温200度，虽然延长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜，吃了更不容易上火。
5、冷却,对冷却温度的要求更为严格，在室温下自然冷却却至曲奇中心温度为35度。即确保了不会因冷却不足，而导致容易发霉;也确保了冷却过久，导致外来菌浸入。
6、装盒,包装盒印刷符合欧盟食品安全标准，在铝盒内还特制石头纸内盒。冷却后的曲奇放入石头纸内盒，并附赠精美的产品说明书后才密封封装，封装完成时，一盒爱的曲奇就算烘焙完成了。另外，为了防止松软的曲奇在运输中破碎，每盒曲奇还特制密封的外盒充气袋，每个细节成分考虑。
玫瑰花饼
玫瑰花饼特点:
1、配料:优质面粉、白砂糖、水、食用植物酥油、玫瑰花馅(新鲜玫瑰花、蜂蜜、熟粉)。
2、保质期:60天。
3、制作工艺:纯手工制作，馅料中糖与花比例为1:1，甚至更高到8两糖配比1斤花，如果花与糖的配比低于1:1，是1:3或1:5的话，里面含太多的糖稀，水分多，糖多，吃起来虽然感觉特别润，但这样的饼对吃就感觉很腻，甚至会有头晕晕的感觉。水分少，得以更长时间保存。酥皮用最贵的黄油制作，吃起来比其它的更酥更润。
4、烘焙:花之予鲜花饼在保证营养的前提下尽量延长烘焙时间，杀灭有害细菌，延长保质期，不会产生霉变。
幼儿园中班幼儿手工活动方案
教学是一种创造性劳动。写一份优秀方案是设计者 教育 思想、智慧、动机、 经验 、个性和教学艺术性的综合体现。以下是我精心收集整理的幼儿园中班幼儿手工活动方案，希望对你有所帮助，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!
幼儿园中班幼儿手工活动方案1
一、目标：
1、引导幼儿利用彩泥，橡皮泥及各种辅助材料。塑造春天里的各种花。
2、启发幼儿根据已有的经验，大胆想象，把制作出的花组合装饰，制成花环，花篮等。
二、准备：
1、(各种颜色的)彩泥、橡皮泥、塑料刀、牙签，剪刀。
2、玻璃瓶、双面胶、各种色纸，自制花篮。
3、各种花的图片，鲜花实物。
三、过程：
1.材料导入：
A.出示制作所需的材料。
师：瞧!今天我们教师里来了这么多五颜六色的彩泥朋友!
B.欣赏完整的作品范例：
师：这些漂亮的花都是经过别的小朋友动脑筋和好朋友一起合作完成的很美丽吧!看看都是些什么花?你会用彩泥做些什么花那?
2.幼儿自主操作，教师指导帮助：
师：让我们找到好朋友一起合作来设计好看的 泥塑 花吧!
a.引导幼儿自己设计花瓣的形状，并利用花边剪刀、牙签、色纸等使花朵更立体，更漂亮!
b.引导幼儿自主创新。选择材料制作不一样花型的花朵。
c.发挥同伴合作协商的精神。
四.欣赏评析：
师：我们来欣赏已作好的作品，注意哦!有个小任务，就是找出你自己最喜欢的花，要说出喜欢它的原因。(集体欣赏，引导幼儿自评互评。)
师：我们来举手投票选出最喜欢的花吧!
活动 反思 与体会：
在这次混班活动中，创设的环境和材料是组织和实施自主活动的重要的前期工作，为了给孩子们创设一个有效的自主操作环境，教师们往往要花大量的时间和精力。但在这次活动中我无意中发现，孩子们站在成品材料的面前，提出来的问题往往是这些东西是用什么做的，怎么做才漂亮呢?所以我在孩子们操作的墙面上，醒目地贴着“泥塑花制作流程图”。这些“无声的召唤”果真吸引了孩子们，他们围在流程图前，充满好奇地边研究，边尝试。在孩子们的整个操作过程中，幼儿练习了倒、搓、团等基本技能，尽管他们制作的泥塑花，不过形象，绚丽。可是相对与孩子们的自我价值感的增强，这是很值得欣慰的。
幼儿园中班幼儿手工活动方案2
【设计意图】
由于小班幼儿年龄较小，对手工活动比较感兴趣，他们又都很喜欢小动物，对小动物的关爱产生浓厚兴趣。所以我设计《小鸟回家》这节活动。通过让幼儿学习撕纸、粘贴，培养幼儿的手工技能。
【活动目标】
1、学习撕纸块，用胶棒(或浆糊)粘贴的技能。
2、萌发幼儿关爱环境的情感。
3、训练幼儿手指的灵活性，提高手眼协调活动的能力。
【活动准备】
1、绿、黄、橙各色的蜡光纸，乳胶、小筐、抹布等。
2、课件、小鸟图片、画有大树树干图2张。
【活动重难点】
重点是让幼儿学习撕纸块。难点是撕纸的 方法 。
【活动过程】
1、请幼儿观看课件，引起幼儿学习兴趣。
“小朋友，你知道小鸟怎么了?(找不到家了)
“小朋友想不想帮小鸟造一个家呢”(想)
“今天老师请小朋友，用撕成的纸块来为小鸟造一个的家，好不好?(好)
2、教师示范撕纸的方法。(提醒幼儿认真听、仔细看)。
(1)教师边示范边讲解撕纸块的方法。
(2)将撕成的纸块，在纸的背面涂上乳胶粘贴在大树上。
3、教师出示已画好的树干图，请幼儿为小鸟做一个美丽的家。
4、幼儿自由撕纸、粘贴树叶，教师巡回指导。提醒幼儿要将树叶粘贴在轮廓内。(活动时伴有轻音乐)
5、出示“小鸟”，请小朋友将“小鸟”送回家。
6、教师小结：为了给小鸟一个安全的家，请小朋友们要爱护、保护环境，关爱小动物。请幼儿将垃圾捡起来送入垃圾筐。
7、活动结束，幼儿听音乐《小鸟飞》出活动室。
【活动延伸】
在手工区教师带领幼儿用各种材料制作树叶。
幼儿园中班幼儿手工活动方案3
设计意图：
小班幼儿年龄小，动手能力差，特别是在撕纸方面表现的尤其突出，他们对撕纸力度及外形不会把握，因此我设计了撕贴“送伞”这一活动，初步发展幼儿的撕贴技能，培养幼儿良好的操作习惯。
活动目标：
1、学会沿针孔轮廓撕蘑菇伞，掌握撕的技能。
2、激发幼儿相互合作，帮助的情感。
3、发展幼儿的操作能力。
活动准备：
1、大背景图一幅(图下防有兔妈妈和小兔劳动的场面，图上防画有乌云雨点。)
2、两张半幅图(一张是阴天，一张是晴天，可覆盖大背景图的上方。)
3、带有蘑菇伞针孔轮廓的大纸一张，带有蘑菇伞针孔轮廓的幼儿操作纸若干、浆糊、抹布每组一份。
活动过程：
(一)音乐做律动进教室，激发幼儿学习的兴趣。
(二)出示大背景图(晴天覆盖乌云和雨点)
1、提问：(1)图上有谁?他们在干什么?
2、天气怎么样?
提问：(1)呀!一会天气要怎么啦?
(2)小兔们淋了雨会怎么样?
(3)那我们可以用什么办法能使小兔们淋不到雨呢?
3、教师小结幼儿的办法，那我们一起来做伞送给小兔们，好不好?
(三)教师讲解示范撕伞的方法。
(1)教师着重示范讲解撕伞。
(2)伞撕好了，那怎样送给小兔呢(启发幼儿说出伞应送到小兔的头上方)?
(四)幼儿操作，教师巡回指导。
(1)教师提出作业的要求(提醒幼儿操作时注意卫生)。
(2)幼儿操作，教师注意个别指导。
(3)教师表扬鼓励相互谦让、帮助的幼儿。
(五)活动评价。
(1)小朋友们看，哪一把伞看?为什么?(幼儿评价，教师给予肯定，并提出建议和希望)
(2)刚才呀!小兔们得到了我们小朋友的帮助，他们非常高兴，还说要谢谢我们小朋友呢!那平时别人有了困难我们应该怎么做呢?对，不管是谁得到了别人的帮助都会很高兴的，你们愿意帮助别人吗?
活动延伸：
(1)在美术区活动中为幼儿提供不同形状的轮廓纸，继续提高幼儿嘶和贴的技能。
(2)在日常生活中积极鼓励幼儿相互合作、帮助。
幼儿园中班幼儿手工活动方案4
活动目标：
1、进一步培养幼儿对飞机的好奇心和探究欲望
2、引导幼儿运用多种方法制作飞机，培养幼儿丰富的 想象力 和创造力
3、使幼儿学会使用几种不同的材料自制飞机
活动准备：
1、各色的橡皮泥、各色的彩纸及胶水、双面胶的制作材料
2、在活动室的墙壁上装饰各式各样的飞机图片、摆放各式各样的飞机模型，纸飞机若干
活动过程
一、开始部分：
教师将准备的纸飞机向幼儿展示，引起幼儿的兴趣，从而将幼儿带入活动中
二、基本部分：
1、教师请幼儿观察飞机的外型特点，然后举手告诉老师
2、教师请幼儿自由选择泥工、 折纸 等区域来制作，发展幼儿的操作能力
3、教师巡回指导，鼓励并支持幼儿的制作活动
4、作品展示：幼儿将自己的作品展示与大家的面前，有小朋友来评出最精致的作品
三、结束部分：
教师对本次活动的情况进行 总结 ，评出“动手小明星”，对表现好的幼儿进行表扬。
幼儿园中班幼儿手工活动方案5
活动目标：
1、尝试通过纸杯变形、涂色制作出纸杯花。
2、探索不同的分割方式，并运用对比色或者渐进色均匀涂色。
3、体验变形所带来的快乐，并能耐心地进行涂色活动。
活动准备：
1、出示纸杯花范例，引导幼儿欣赏，引起兴趣。
引导幼儿观察纸杯花的材料：“看，这是什么?这朵花有什么特别的地方呢?”
2、鼓励幼儿探索纸杯花的制作方法。
(1)一次性纸杯怎么才能变成一朵美丽的花呢?
(2)请幼儿示范用剪刀把纸杯剪成花的过程：从杯口沿直线剪到杯底，相隔一段再从杯口沿直线剪到杯底，直到将杯身全部剪开，用手将剪开的长条状花瓣向外打开即变成花。
3、探索不同的分割方式，并运用对比色或渐进色均匀地涂色。
(1)回忆对比色和渐进色。
(2)探索不同的分割涂色方式。
除了把花心和花瓣分成两半涂色，还可以怎么分，才能涂出不一样的效果?
4、幼儿操作，教师观察，及时反馈幼儿不同的分割涂色方法。
(1)幼儿沿直线见出花瓣。
(2)教师：可以选择对比色，或渐进色进行涂色，涂色的时候要用力，要有耐心。
5、集体展示作品，教师小结。
将幼儿的制作的纸杯花串起来，变成一个个花串。悬挂起来。
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鲜花饼制作
鲜花饼制作方法：
材料：玫瑰馅：玫瑰酱：200g、熟糕粉：30-50g。网购的玫瑰花馅湿度比较大，需添加熟糕粉混合。熟糕粉可直接购买，也可把糯米粉炒熟使用。
1、水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。
2. 用手和面，至光滑。
3. 油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌。
4. 用手和面至光滑。
5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份。
6. 水油皮包裹油皮，裹成球状。
7. 用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆， 卷起来。
8. 依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。
9. 把裹好的卷对折 稍微捏圆。
10. 馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎。
11. 加适量水 搅拌。
12. 对折准备好的面团擀成圆片，包馅料。封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状
13. 放入烤盘，用牙签戳孔，以防胀起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。
14. 烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子，鲜花饼好甜蜜的感觉。
15. 烤好的样子，外皮酥得掉渣。
