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马卡龙鲜花手工制作方法,马卡龙鲜花手工制作方法教程

来源:互联网时间:2023-03-08 12:18:58标签: 马卡龙鲜花手工制作方法 当前位置:花艺农业网 > 花与健康 > 手机阅读

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鲜花手工DIY发卡的制作方法

人如花,花如人,美丽的花朵总是能与女孩子搭配起来,女孩子们喜欢用美丽的花朵来装饰自己的房间、桌面、衣物,还有发间。用鲜花手工DIY一个柔美的鲜花发卡,与漂亮的卷发互相搭配,在任何场合佩戴都会让你成为众人瞩目的焦点。不妨看看。

鲜花发卡需要的'材料:鲜花、梳状发卡、蕾丝、剪刀、卡纸、鲜花胶水、热胶枪。

1、先裁剪出一块2”*4”的卡片。

2、按图中的位置将梳状发卡贴在卡片纸内,将卡纸对折,并剪掉多余的部分。

3、裁剪一块与卡片同样宽的蕾丝布料,在卡纸上粘贴好。

4、接下来开始粘贴花朵,先将你准备好的花朵修剪到合适的长度,然后在蕾丝中间部位涂上适量的胶水,等待10-20秒后粘贴上一点花枝或手装饰。

5、在花朵的底部也涂上鲜花胶水,同样等待10-20秒。

6、按照你设计好的样子将花朵粘贴在发卡上,放置约半个小时左右让胶水干燥,漂亮的鲜花发卡就制作完成了。

怎样diy马卡龙软泥

DIY马卡龙软泥是一个很有趣的手工制作项目,而且也很容易。如果你想自己动手制作马卡龙软泥,可以按照以下步骤来进行:

准备材料:你需要准备一些马卡龙软泥的基础材料,包括高粘度的聚合物(如环氧树脂、普通橡胶或硅胶)、研磨剂(如玻璃碎片、砂粒或研磨粉)和颜料。

混合材料:将高粘度的聚合物和研磨剂按照一定的比例混合在一起。如果你想要制作不同颜色的马卡龙软泥,可以添加不同的颜料。

揉搓成团:将混合好的材料揉搓成一个均匀的团。如果你觉得材料太干或太湿,可以再加入适量的研磨剂或聚合物来调整。

加入颜料:将颜料加入到马卡龙软泥中,搓揉均匀。如果你想要制作不同颜色的马卡龙软泥,可以将颜料分别加入到不同的马卡龙软泥中。

制作形状:将马卡龙软泥揉成你想要的形状,可以使用模具或手工制作。

完成:将制作好的马卡龙软泥放在通风的地方晾干,或者放在烤箱中以低温烘干。等待马卡龙软泥完全干燥后,就可以开始使用了。

马卡龙软泥有较强的可塑性,可以制作出各种各样的形状和模型。你可以用它来制作艺术品、手工模型或者玩具。它还有很好的抗压性和耐磨性,可以经受住日常使用的磨损。制作马卡龙软泥不仅是一个有趣的手工制作项目,也是一种很好的创造力培养方式。

马卡龙制作难吗?

马卡龙作为下午茶和孩子们的饭后甜点,是人们生活中必不可少的甜品。但是在制作马卡龙时,大家是否因马卡龙的材料搭配和挑选而苦恼呢?那么接下来意莎西点小编教大家如何挑选制作马卡龙的材料,学会之后你会发现:马卡龙制作变得简单,成功率也翻倍!

经常做马卡龙的人都知道,杏仁粉作为马卡龙的重要材料,掌握它是很有必要的一件事。下面意莎西点小编就给大家讲解十种杏仁粉的测评,学会之后制作马卡龙简直不要太轻松!

我们从这十种杏仁粉的粗细、香气、吸水性、组织、味道五个方面进行测评,为了不影响结果,小编把做好的蛋白霜分成10份,并与10种杏仁粉的面糊混合,用传统意式的方法制作。尽量让实验只存在一个变量—杏仁粉。

测评一:杏仁粉粗细

每种杏仁粉取50克,再与50克糖粉混合,接着过筛。如果是自己磨杏仁粉的话,也是要在磨粉后过筛(筛子的孔径为1mm)。

筛后得出的结果是:三个橙子=金山=舒可曼=joy(汉堡马用)>秀爱>蓝钻>珍萌=joy(普通粉)>可茜>自磨

测评二:杏仁粉香气

未烘烤前,杏仁粉的香气就是淡淡的,并不明显。未烘烤前的想起测评如下:

可闻到的香气:自磨>秀爱>珍萌

闻不到的香气:蓝钻、可茜、金山、三个橙子、舒可曼、joy(普通粉)、joy(汉堡马用)

测评三:杏仁粉吸水性

杏仁粉+糖粉中拌入未打发的蛋白,压拌均匀至看不见干粉。得到的面糊稀稠程度,除了与蛋白含水量有关,还与杏仁粉的吸水性和干爽度有关。经过试验得出以下结论:

吸水性超强:蓝钻

吸水性较强:三个橙子、秀爱、joy(汉堡马用)

吸水性适中:可茜、舒可曼、金山、自磨、joy(普通粉)

吸水性弱:珍萌

注:吸水性并不是越强越好。如果想做厚马,就选吸水性强的;如果面糊太稠,怎么拌都粗糙的话,就选吸水性适中的。

测评四:对组织的影响

将蛋白霜加入10种不同的杏仁粉面糊中,放入烤箱时,注意烤箱温度,尽量保持温度一致。

烤完之后,掰开看到内部组织后发现竟然都差不多,并没有因为杏仁粉的不同而出现明显差异。由此不难看出:影响马卡龙组织的因素是蛋白霜。

测评五:烘烤后的味道差异

对10种马卡龙进行盲品后得出结论:

味道

坚果香味强:自磨、珍萌、舒可曼、三个橙子

坚果香味弱:可茜、金山、秀爱、蓝钻、joy(普通粉)、joy(汉堡马用)

口感

沙沙渣渣的:金山

口感均不错:其他9种

看完以上杏仁粉的挑选方法之后,大家心里是否有数了呢。只要学会这招,以后想制作什么样的马卡龙都将易如反掌,而且成功率也会翻倍。上面这些摘录“意莎西点烘焙学院”公众号,如果你对西点感兴趣,不妨来了解一下。

马卡龙怎么做?

马卡龙是时下非常火的西式点心,售价也不算便宜,通常很小的一个就要7,8块钱,在这里推荐一个超简单的马卡龙制作方法,喜欢自己动手做点心的童鞋可以参考一下。

工具/原料

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糖粉 (250g)

杏仁粉 (250g)

蛋清 (200g)

白糖 (200g)

馅 (些许)

果酱 (些许)

食用色素 微量

糖豆 若干

步骤

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拿一个容器把把杏仁粉和糖粉装一起然后用筛子筛一下,把太粗的颗粒过滤掉,这样口感更好,也更容易做成功。把筛过的粉粉放到一边备用。

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然后白糖和蛋清混合,放到另外一个容器里面,然后一定要隔水加热。在加热的时候不停的搅拌,如果不搅拌的化,那个蛋清就熟了,并让糖充分融化。当容器里面的蛋清差不多60度的时候,就不用加热了。这个60度也不好说,就是刚好有点点烫手的感觉,就要停了。

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用打蛋器,把它打发打发还是有要领的,要打成这种可以两手捏一下,成鸡尾的形状,就非常好了

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把蛋清打发过后,要赶紧进行这一步,因为打发的蛋清放不了太久,就会又回到液体状的。取1/3打发的蛋白,让到我们刚刚晒过的杏仁粉和糖粉的混合物里头,然后混合均匀,这个尽量朝一个方向来和,免得再和的时候,蛋白里头的空气全部跑出来了。

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和匀过后,然后把剩下的2/3蛋白加入进切,继续和。这次在和的时候,注意稍稍用力向上提拉一下,可以更大的减少蛋白里面的空气流失哈。和的时候用的工具一定是越软越好,千万不要用硬的。

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进口色素,指甲盖那么一小点,就可以让正个盆子头的白色变红或变蓝

可以不用搅拌均匀,均匀和不均匀的差别只是颜色效果不同而已

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然后装到裱花袋里头,挤到硅胶板上。挤成直径3CM的圆形面糊

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面糊挤好过后就是烤了。烤马卡龙是有两种方法的。方法一:把这个面糊放到通风的地方,放45分钟,然后再放到130度的烤箱里面烤20分钟。方法二:需要风炉。先放到110度的风炉里面,烤个2分钟,然后拿出来,轻轻摸下表面,表面结壳了,再放到130度的风炉里面烤18分钟。

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烤好后,小心铲下来

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马卡龙的外壳做好过后,然后就是加馅。各位同学可以大超市或者淘宝上面买现成的馅,或者加果酱把馅装到裱花袋里头,然后挤到烤好的盖上,然后再加一个盖子捏紧

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做到上一步其实就已经可以结束了,为了增加马卡龙的卖相,可以进一步加工图案

先按照之前的步骤中介绍的方法做好其他颜色的糊

拿一个刚刚做好的马卡龙,在白色的那个糊里面蘸一下

然后小的裱花袋上个蓝色,挤一个简单的图案

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最后加上一些各种形状的糖豆就可以了

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