本文目录一览：
- 1、鲜花饼制作流程
- 2、玫瑰鲜花饼的制作过程
- 3、鲜花饼英文
- 4、鲜花饼用英语怎么说
- 5、云南丽江鲜花饼的做发用英语介绍
鲜花饼制作流程
用料
中筋面粉 120克
糖 7克
猪油 35克
热水 50克
中筋面粉 75克
猪油 35克
玫瑰酿 80克
玫瑰原汁 10克
糯米粉 30克
花生 20克
鲜花饼 。（纯正云南版）的做法
①水油皮:120克面粉加糖加35克猪油，加50克热水迅速搅拌，成雪花状（只是随便起的名字 ，别在意哈，就图那样。。。）
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②用手和面至光滑。
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③油皮:75克面粉加三十五克猪油，搅拌。
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④用手和面至光滑
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⑤把水油皮面团和油皮面团分别分成十份。
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⑥水油皮包裹油皮，裹成球状。
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⑦用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆。
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⑧卷起。
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⑨依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。
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⑩把裹好的卷对折，稍微捏圆。
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（11）馅料:80克玫瑰酿，10克玫瑰原汁，30克炒熟的糯米粉，20克烤熟的花生碎。
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（12）加适量水，搅拌。
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（13）对折准备好的面团，擀成圆片，包馅料。
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（14）封口朝下 ，用手按压成1厘米左右的饼状。
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（15）放入烤盘 ，用牙签插孔，防止涨起。烤箱预乐200度，放入中层，十分钟后翻面，再烤10分钟。
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（16）出锅，花香。。。。。
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玫瑰鲜花饼的制作过程
1、将50克生面粉在无油无水的锅中中小火炒到微黄出香味关火晾凉。
2、将花生和芝麻放入保鲜袋用擀面杖擀碎成小颗粒，擀碎后花生和芝麻的香味就出来了。
3、将玫瑰酱放入大碗中，然后放入焯好的熟面粉、花生芝麻碎拌匀。
4、将做好的玫瑰花馅根据下面外皮的数量分成小份，捏成小球的形状。
5、将水油皮中的原料全部倒入一个小盆中混合后揉成光滑柔软的面团（一定要柔软一些，不然后面包的时候易发硬），拿出包上保鲜膜饧20分钟。
6、将油酥里面的面粉和猪油倒入干净的盆中用手将面粉和猪油搓匀捏合成面团也包上保鲜膜。
7、将水油皮和油酥分成同样数量的小份。
8、取一个水油皮用手掌压平捏成成圆皮放入一个油酥。
9、然后将水油皮的四周捏合将油酥包在水油皮的里面，要包紧。
10、将所有的水油皮和油酥都包好，按照包的顺序排列，每包好一个就要盖上以免外皮发干。
11、取第一个包好的小面团，擀开成长橄榄形，注意不要擀得太薄，以免最后擀成圆皮的时候层太薄破掉。
12、然后从一端向里卷起来，将封口朝下摆到案板上，还是要盖上以免干皮变硬。
13、按照顺序将其全部卷成卷，然后还是按照顺序排列。
14、按照先后的顺序，取第一个小卷，竖着擀开（还是不要太薄），还是从一端向里卷起来，将封口朝下摆到案板上，要盖上以免干皮变硬，将其全部做完按照先后顺序排列。
15、取第一个卷了两次的小卷，竖着压扁，然后用擀面杖擀开成中间厚四周薄的圆皮，放上一个玫瑰馅。
16、用手的虎口处或者像包包子一样将四周收拢捏紧，不要露出玫瑰馅。
17、将封口处冲下放到案板上用手掌轻轻压平成圆饼状，玫瑰鲜花饼的生坯就做好了。
18、所有的饼都做好后摆入考盘中，烤箱预热180度（根据烤箱的温度）中层烤15-20分钟，取出晾凉放入盒中密封保存，室温中可以保存一周。
鲜花饼英文
鲜花饼英文如下：
Flower cake
短语
milk-flower cake 裱花蛋糕；
plum flower cake tea 梅花饼茶；
Crab-apple Flower Cake 海棠酥；
lotus-flower crispy cake 莲花酥饼；
rose-flower glutinous-rice cake 玫瑰糕；
Flower Love Cake 花之恋蛋糕；
双语例句
The Double Ninth cake is also known as "chrysanthemum cake" or "flower cake".
重阳糕又名“菊糕”或“花糕”。
Flower cake in Yunnan local baking brands are mostly sales.
鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。
Flower cake production origin more than 300 years ago in the Qing dynasty.
鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。
Flower cake is also China's four largest moon cake genre, one of the classic representative of the Yunnan style moon cake.
鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
Flower cake is unique to Yunnan's edible rose feeding nuts is with the characteristics of Yunnan snacks Yunnan classic representative.
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表
鲜花饼用英语怎么说
问题一：玫瑰鲜花饼的做法用英语怎么说 the process to make flower cake 或者the practice of flower cake。
问题二：有关鲜花饼的英语作文 ork?and?Vegetable?Dumplings?Mix?some?pork,leafy?vegetables?and?salt.Then?make? *** all?circles?of?dough.?Put?the?meat,leafy?vegetable?and?salt?on?the?dough.Close?the?dough?around?the?meat.?Put?the?dumpling?into?a?wok?with?hot?water.?Now,it's?time?to?eat.Enjoy?your?delicious?dumplings.
问题三：鲜花饼的好处英文版 the benefits of flower cake
the advantages of flower cake
问题四：用英语写一篇介绍鲜花饼制作的文章 作文不答
问题五：云南丽江鲜花饼的做发用英语介绍 place, with a sliding window, and a phrenological
问题六：用英语写一篇介绍鲜花饼制作的文章 题干不全，无法作答。
问题七：你好，南寻花鲜花饼如何 以前小时候吃过一个鲜花饼，在昆船工业区，一家小店，球形的鲜花饼，味道不错，皮薄馅多，花瓣没有打碎，吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花，不过现在好像已经关门了；其次就是嘉华，怎么说呢，在昆明很老的牌子了，小时候就吃他的糕点，在做面包，点心这上面很放心，鲜花饼的话味道也不错；潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小，馅料可能是打碎的玫瑰花，不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面；其他什么小店的那些鲜花饼非常多，但是价格不一定比潘祥记、嘉华便宜，如果你是在昆明的话，可以考虑买现烤的鲜花饼，这个可以选择一些小店，比如说Happy miss 之前吃过一次他们的鲜花饼，也能感觉到玫瑰花但饼皮不酥，是一个问题，如果你家不在昆明，要买了邮寄回去，可以考虑买一些比较大的牌子，比如嘉华，他们有自己的花田，还有工厂，卫生条件还有生产设备方面都可以放心。
鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料，但并不是全部内陷都是玫瑰花，玫瑰花本身有苦涩味，难以下咽，会加入蜂蜜、糖进行调味，鉴别是否添加了香精色素，饼拿到手里先闻，不会有明显的玫瑰花香，只有在掰开仔细闻才会有明显的花香，这种就属于没有添加剂的饼，如果玫瑰花馅料比较岁，而且有点粘稠，可能是添加了一些熟面粉，或者是其他的东西，属于降低成本的行为。
纯手打，望采纳！
问题八：鲜花饼什么牌子好吃？ 老昆明人来介绍一下，以前小时候吃过一个鲜花饼，在昆船工业区，一家小店，球形的鲜花饼，味道不错，皮薄馅多，花瓣没有打碎，吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花，不过现在好像已经关门了；其次就是嘉华，怎么说呢，在昆明很老的牌子了，小时候就吃他的糕点，在做面包，点心这上面很放心，鲜花饼的话味道也不错；潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小，馅料可能是打碎的玫瑰花，不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面；其他什么小店的那些鲜花饼非常多，但是价格不一定比潘祥记、嘉华便宜，如果你是在昆明的话，可以考虑买现烤的鲜花饼，这个可以选择一些小店，比如说Happy miss 之前吃过一次他们的鲜花饼，也能感觉到玫瑰花但饼皮不酥，是一个问题，如果你家不在昆明，要买了邮寄回去，可以考虑买一些比较大的牌子，嘉华，潘祥记，他们有自己的销售体系，还有工厂，卫生条件还有生产设备方面都可以放心。
其次来说一下鲜花饼，鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料，但并不是全部内陷都是玫瑰花，玫瑰花本身有苦涩味，难以下咽，会加入蜂蜜、糖进行调味，鉴别是否添加了香精色素，饼拿到手里先闻，不会有明显的玫瑰花香，只有在掰开仔细闻才会有明显的花香，这种就属于没有添加剂的饼，如果玫瑰花馅料比较岁，而且有点粘稠，可能是添加了一些熟面粉，或者是其他的东西，属于降低成本的行为。
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问题九：鲜花饼哪里有卖 昆明有很多卖的啊,现在网络快递都那么发达,自行选择购买方式咯,正品花蜜的现烤鲜花饼就很好吃
问题十：鲜花饼里的花究竟是不是玫瑰？月季和玫瑰如何区分？ 市场里很少有中国传统的真玫瑰在卖。这不是“上当”的问题，也不是诚信的问题。是翻译的问题，英语中把月季叫做“中国玫瑰”，可见西方老百姓文化中月季是玫瑰中的一种，这个，传播到中国，月季就是玫瑰，是没错的。中国的文化用词更精细，传统的玫瑰不是月月开的，的是作为食用、药用（平阴玫瑰），论好看程度，也比不上杂交的月季。
云南丽江鲜花饼的做发用英语介绍
嘉华鲜花饼，在云南，应该说只有嘉华是正宗的，有自己的食用玫瑰花田。其他都是小作坊用观赏玫瑰做的。
