剑南春鲜花寓意，剑南春的意思和含义？
酿造剑南春所使用的酒曲，是采用了经过千百年积累的传统工艺措施，并结合现代科学手段而制成的独特品种，依靠这种天然微生物接种制作的大曲药，不仅能够保证产量，更重要的是能够保证酿制过程中各种复杂的香味物质的生化合成。
剑南春酒的传统酿造技艺是中国浓香型白酒的典型代表，它传承了绵竹几千年酿酒历史，千年沉淀的技艺精华，是巴蜀文化的重要组成部分。具体来说，剑南春酒是用小麦制曲，泥窖固态低温发酵，采用续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度贮存，精心的勾兑调味等T艺成型，具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型独特的风格。
南极之星值得收藏吗？
南极之星值得收藏。剑南春线上推出了一款新品纪念酒，名字叫南极之星，定价一千三百多。外包装是人造革皮盒，酒瓶是高晶仿水晶玻璃，球体瓶塞中空、真空，确实挺好看的。
因为这个中空的球体瓶塞里，藏了一块来自南极冰川永冻层的寒冰，因为做了真空处理所以一千年不化。所以叫南极之星。
寓意是用千年不化的寒冰见证真挚的爱情，同时寓意剑南春的白酒如不化的寒冰一般愈久愈醇愈加珍贵。
农村人结婚都用什么白酒？
我们老家农村结婚摆酒席，都是喝“土茅台”。什么叫“土茅台”呢？这是我们农村老家对农村人自酿自饮自用土米酒的一种说法。
其实在我们这里的乡下，不仅仅是结婚，无论办大小事务，村人都是喜欢喝这种土茅台米酒。这种土米酒一般度数不高，有些酒精度只有十几度的称为“米单”，有些是二十几度的称为“米双”。
由于度数不高，很多村里的老人都说从小习惯了这种酒，就是拿价钱更高的瓶装酒来也不想喝了，说是度数高，烧喉咙，不适应。
我们南方农村人喝米酒的时候，喜欢用碗来装，而不会用杯子装。虽然没有北方，农村人那么豪爽，用大碗来大口喝，但这样一小口一小口的抿着喝，有些人一顿也能喝上两斤。
农村人喝土米酒，还经常伴随着划拳。往往是喝到一定程度后就开始，撸起袖子来划拳了。这时候，往往周边的男女老少就会一起来围观看热闹。特别是在酒席的时候，如果是有几个桌子的人都在互相划拳，那个热闹的气氛就更加不得了了。
农村的这种土米酒，都是用真正的大米，经过多次的蒸制，才酿造出来的，原料非常正宗，酿造方法也没有问题，就是卫生条件可能稍差一些。
现在逐步规范管理了，卫生部门对以前一些家庭酒坊已经劝退不再酿造米酒，但有些喜欢喝酒的农村人还是自酿自饮。由于没有商品化到市场上出售，有些地方管理也是睁一只眼、闭一只眼就算了。
现在农村蒸土米酒的人越来越少了，市场上卖的米酒已经是工厂化、企业化批量加工。不管怎么喝，再也没有以前的那种香醇、又带有点锅巴焦香的味道了。
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黑龙江最好喝的是什么酒？
“淡爽干啤老雪花，红的白的和啤的，来了东北就是喝，感情深就一口闷”
在大家的印象里，黑龙江人个个都是铁打的汉子。黑龙江地处我国东北，冬季异常寒冷，气候的寒冷也导致了黑龙江人酷爱饮酒，越是寒冬，则酒越烈，美酒遍地的黑龙江则是以北大仓最为出名。黑龙江人爱好饮酒，而来自黑龙江的文人墨客同样对着酒有着说不完的话。作家萧红的文学作品中也常常有酒的身影。萧红作品中最早出现酒，是在《回忆鲁迅先生》中：“鲁迅先生喜欢吃一点酒，但是不多吃，吃半小碗或一碗”。黑龙江人“大口吃肉，大碗喝酒”，这和黑龙江人本身的侠气是分不开的。因为天气的寒冷，黑龙江人出于御寒的需要，故黑龙江多以高度白酒为主，酒既辛辣，又醇厚，千千万万的黑龙江人沉醉其中。当然黑龙江人好饮酒，但是黑龙江最为出名的还是北大仓，但是黑龙江并不仅仅只有北大仓，其中就有4大“失败酒”，在黑龙江本地火的不行，是黑龙江汉子的最爱，但是无奈出了北大荒就没什么人知道了。①玉泉方瓶酒黑龙江人对这款酒有着说不完的话，尤其是在哈尔滨，玉泉方瓶可谓是走进了家家户户，随便走进一家酒馆，大喊“来个方瓶”，老板都会心领神会。在上个世纪90年代，玉泉方瓶一度卖到脱销，据说当时的玉泉方瓶酒不亚于现在的飞天茅台，一瓶难求，因此当地这款酒一直作为高端宴请使用。在黑龙江，饮着寒风，饮着美酒，吃上一点烤红肠，听上一段二人转，实实在在感受最浓厚的东北气息，曾经风靡黑龙江的白酒，但是出了黑龙江知道的人就少了，玉泉方瓶一直在黑龙江人心中占有独一份的位置。②龙江春黑龙江邻近俄罗斯，自然是少不了蒸馏酒的，而黑龙江的蒸馏酒历史也有千年之久。这款酒的酿酒技术，代代相传，一直都是蒸馏酒中领头的存在，始于80年代，酒厂有些年头了。这款酒以北大荒的高粱为原料，工艺则是百年传承，倒上一杯，酒香浓，酒感烈，入口窖香味浓郁，下喉辛辣，尾段酱香风味明显，整体的回味宁静致远，令人陶醉。③东北王非常具有北方特色的一款白酒，整体酒感辛辣，品上一口，经典烈酒风范。这款酒的历史也是相当的悠久，百年历史，如果单从黑龙江地域上来说，东北王的名气完全不亚于北大仓。原料选用黑土地上的优质粮食，经传统工艺酿制而成，入口酒香浓烈，沁人心脾，整体酒感醇厚，粮香丰满，回味悠长。④富裕老窖北方人心中的“茅台酒”，当时富裕老窖在黑龙江乃至全国都是一瓶难求。同时富裕老窖也是历史相当悠久的一款白酒，最早源于民国时期，经历百年发展，工艺也是代代相传，极具地方风味的一款白酒。原料上精选当地优质粮食，在当地气候的加成下，所出的酒具有酒水清澈，闻香浓郁，口感醇厚舒缓，并不辣喉，整体回味留香明显。作为黑龙江的国家地理标志产品，在曾经也风靡全国，但是如今各大白酒相继崛起，富裕老窖也略显落寞。上面这4款酒，在黑龙江本地可谓是家喻户晓，但是出了黑龙江就无人问津。但是这些酒也是黑龙江人心中难以抹去的乡愁。白酒市场如今蓬勃发展，一心注重酒质固然重要，但是宣传同样是一个不可忽略的点，毕竟“酒香也怕巷子深”，因此这些酒难以走出当地，逐渐淡出了人们的事业。但是不仅仅是黑龙江，在其他的地方，也有着这样命运的白酒，每次谈起，都令人惋惜不已。—贵州—汉董大师酒贵州当地的一款酱香型白酒，一心专注于品质的老酒厂，酿酒人的匠人精神孕育了这款优秀的白酒。原料经典的酱酒原料：大红樱子糯高粱，水源则是选用茅台镇的赤河水酿造而成。品质毋庸置疑。每次倒上一杯，酒水清澈，整体口感醇厚绵长，入杯酒花泛起阵阵涟漪，酒线丝滑，饮酒后满口粮食香气，让人难以忘怀。这款酒因为宣传做得不到位，导致了出了贵州，听过的人都少，名副其实的贵州“失败酒”。—湖南—武陵酒曾经的湖南名酒，，曾经凭借着优秀的酒水品质，远销全国，当时在全国武陵酒可是中国白酒的头部品牌。如今武陵酒走上没落，已经被衡水老白干收购。作为湖南省名酒，曾在多次品酒会上斩获奖项。但是武陵酒虽然曾经贵为名酒，但是如今随着白酒市场的日新月异，逐渐退出了历史的舞台，实在是可惜。你家有存酒吗？
今年我个人的收酒重点放在了习酒和摘要上面了，目前摘要各色各样的基本齐活了，一些特殊款16年的始发没弄到和始发品鉴也没收到。习酒1988全系大小品种集邮了一套。其他各色各样的暂时不断收集中，八星以及年份酒太贵，有点肉疼。
不过每样不超过两瓶。价格贵的只藏了一个。作为酒爱好，只要自己喜欢，入一点玩玩还是可以的。不在乎品牌和种类。随性随缘就好。
还有收藏酒要注意的是品相好一点，毕竟自己玩的，品相不好看没必要收，以后看着揪心。哈哈。
至于酒选择高度就好，买回来一定要称重，几个月后要复称一下，防止跑酒，如有明显差别还是喝了比较好，防止跑酒降质。
