本文目录一览：
- 1、好吃的花生碎是怎么制作而成的？
- 2、花生碎的制作方法
- 3、花生碎的制作方法 7个步骤轻松完成
- 4、花生碎的制作方法窍门
- 5、正宗花生碎的制作方法 开胃花生碎的家常制作方法分享
- 6、正宗花生碎的制作方法
好吃的花生碎是怎么制作而成的？
好吃的花生碎是怎么制作而成的？当沙子热的时候，把花生倒出来。当你听到爆裂声时，可以从锅里拿出来。天快冷了。将花生倒入保鲜袋中，或摊平，用针卷压碎，一次磨碎比较困难，可以磨成两次，更均匀，将花生搓入网中，使裂开的花生皮从网口冒出。
关火，慢慢让锅，油和花生一起加热。同时，加热能均匀加热，不会糊。继续煎炸5分钟左右，花生表面微黄即可熄火，醒来后倒入冷水中无团，开始搓揉面团。当水变浑浊时，换一盆继续擦洗；搓揉4-6次，直到面筋成团，水变干净，喝清水洗净面团，一起倒进去，停留4小时以上。
把生花生直接放在油锅里，用中、小火炒至变色，不要炒得太糊。如果是太多的面食，花生会变酸，没有香味。花生有很多吃法。在冷皮中加入碎花生可以让味道更层次。不仅有凉皮的筋，还有花生的酥脆香味。冰凉肌肤的热黄色汁液，美味佳肴在唇齿间蔓延！
热的时候，加入适量的植物油。油温上升冒烟时，关小火，连续炒生花生。在这期间，花生会继续发出“砰砰砰砰”的声音，在面板中加入少量的酒并搅拌均匀。冷藏后，将花生磨碎，放入锅中煎。注意不要粘在一起，把空气吹入，把香囊绑紧，然后准备一个卷轴把它卷起来，先把花生用油煎一下，放凉油，然后把花生放在下面。火不能太大。慢慢地把花生煎到裂了又裂。天冷的时候，花生会被切碎。把锅加热。当锅热到80%时，把火关小一点。把你的手放在罐子上方五厘米处进行测试。如果你觉得热，你可以把花生倒进锅里。做出来的碎花生很香。很好吃很好吃。
花生碎的制作方法
花生碎的做法步骤
1. 热锅倒油，油不要太多，确保花生仁平铺在锅底时每颗都能沾到油就行。
2. 油五六成热时放花生仁，小火炸至颜色变深，外皮呈红褐色即可盛出。期间可用铲子轻轻翻动，避免糊掉。
3. 炸好的花生仁最好放大一点的盘子里，平铺开，这样凉的快一些。凉的差不多了，把花生仁倒进保鲜袋，还是平铺开，用擀面杖碾碎。一次性做比较费力，可以分两次碾，也能更均匀些。没有擀面杖就用刀背按压吧。
4. 碾好的花生碎可以直接放保鲜袋保存，也可以用吃蜜饯留下的小罐子装起来。煮面的时候挖一两勺在碗里，可香了，尤其是拌面，真的很赞！
花生碎的制作方法 7个步骤轻松完成
1、准备好花生粒和瓶子，也可以用擀面杖。
2、热锅，待锅八成热时转小火，用手在锅上方5厘米处试探一下，感觉有热气冒上来即可把花生倒入锅中。
3、用锅铲来回翻动花生粒，使其均匀受热，要有足够的耐心哦。
4、看到花生衣上有点焦黄，用锅锅铲轻轻压一下，能轻松压掉花生衣的就可以关火了。
5、用锅铲把全部花生粒压一下，用扇子轻轻扇掉花生衣。
6、把去掉花生衣的花生粒装保鲜袋中，把里面的空气赶出来，袋口扎紧。
7、把袋子放在案板上，用瓶子在袋子上来回滚压10个回合左右，要碎点的就多滚压两下，倒出装在盘子里，香喷喷的花生碎就做好啦。
花生碎的制作方法窍门
花生碎的制作方法
1把花生剥开后，用油炸一下，炸金黄捞出，沥干油
2把花生碾碎，吹去外面的皮
3在炸后倒一点酒，有防潮的功能
4加盐等调料
花生碎的制作方法有哪些？
第一、香菜花生碎
材料
香菜200克，花生100克，盐、白糖、芝麻油适量。
做法
1、香菜去根洗净切碎。
2、熟花生米装进保鲜袋里面，用勺子或擀面杖碾碎。
3、放盐、白糖和芝麻油拌匀即可食用。
花生碎的制作方法有哪些？
第二、蒜香花生碎拌黄瓜
材料
花生碎50克，黄瓜350克，蒜两瓣，盐4克，香油15克
做法
1.先介绍油炸花生米的方法，水烧开
2.250克花生米倒入盖盖2分钟
3.取出晾干
4.晾干的花生米，冷油，慢慢炸至花生碎变黄即可捞出。切记花生碎不能炸得颜色过深就不好吃了。取出后，放少许酒，可以保持花生脆
5.黄瓜切片，加盐腌一会儿
6.炸好的花生用刀背压一下，变成花生碎。蒜剁成泥
7.黄瓜腌出来的汁要倒掉不要
8.然后将黄瓜挤干水份，加入花生碎和蒜泥，芝麻香油搅拌好即可
正宗花生碎的制作方法 开胃花生碎的家常制作方法分享
1、食材用料：
花生适量、盐适量。
2、制作方法：
（1）起锅，不要放油，小火直接把花生放入锅中翻炒。
（2）炒到花生皮可以脱落为止。
（3）等待放凉，花生皮一撮就掉。
（4）放入蒜臼捣碎，加点盐就可以吃啦。
正宗花生碎的制作方法
正宗花生碎的制作方法
介花生拥有丰富的油质，比较不容易保存。自己烘烤花生，不必担心有不良品混在其中，依自己需求小量制作，可以确保花生的新鲜度，还可以放入调理机做成花生碎或花生粉，包在饭团里或沾麻糬，让自己与家人吃得安心。
材料
花生仁 200g
做法
1、作法一(炒)：将花生仁清洗后放入炒锅中，以微火不停翻炒约20分钟后将火关掉，用锅子的余温继续翻炒约5分钟后放凉。
2、作法一(炒)：将花生放凉后脱去外层薄膜，将脱膜后的花生放入干净玻璃罐中密封保存。
3、作法二(烤)：将花生仁清洗后放在烤盘上，放入小烤箱中烤约20分钟。每5分钟翻动一下花生，使花生能均匀受热。
4、作法二(烤)：当烤箱设定时间到时，继续以余温烘出香气，并放置凉。
5、作法二(烤)：待花生冷却后再脱膜，将脱膜后的花生放入干净玻璃罐中密封保存。
降压-木瓜花生排骨汤
木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。
材料：
鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。
做法：
1、将鲜木瓜洗净去皮除，并切成粗块备用；
2、用清水把干鲜花生仁洗净；
3、用清水把鲜猪排骨洗净血污，斩成粗件，并加用精盐稍拌匀；
4、将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软即可。
