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百合栽培技术
整地施肥
百合是地下茎作物,需要深厚,疏松肥沃、水分适宜的土壤。土壤要翻耕细整。应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。百合对土壤的要求,百合要求土壤以富含腐殖质,土层深厚疏松,能保持适当湿润又排水良好的沙壤土为最好,粘土绝不可以种植百合。种前土壤消毒。整地精细,作高畦,宽幅栽培,畦面宽3.5m左右,沟宽30至40厘米,深40至50厘米,均采用高畦,利于雨后排水。百合喜微酸性土壤,百合一般不耐盐。前茬以豆类、瓜类或蔬菜地为好。
百合是耐肥作物,应以有机肥为主。施足基肥是高产的重要因素。一般施厩肥24至40吨/公顷、发酵饼肥1000千克/公顷、标准氮素化肥200千克/公顷,配施钙镁磷肥400千克/公顷、硫酸钾800千克/公顷,定植前不需加过多底肥,定植一个月以后,可视土地肥力追施一些肥料。百合对钾元素的需求量很大,将其翻入土中。基肥不能和种球接触,以防止灼伤仔鳞茎。
播种
种植深度和密度,春季和夏季定植,种植深度要求鳞茎顶部距地表为8至10厘米,冬季为6至8厘米。我国北方在冻土前和早春解冻时。按20至30厘米行距开深10至12厘米的沟栽种球,株距20厘米左右,盖土3至6厘米。高畦栽植时,沿畦肩栽2行,株距15至20厘米。密度对百合的产量有较大影响,在肥水条件好、种源充足的情况下,可以适当密植,能够增加产量,一般用种球量为200至300千克/公顷。种植密度因品种、鳞茎大小和季节因素而有所不同。春季和夏季,可植密一些,冬季阳光较弱应植稀些。
将解冻后的种球小心地从包装袋取出,尽量不要弄伤根系,并尽快种到土壤中,防止因脱水造成的种质下降。播种方式,一般先确定密度和株行距再挖播种沟。然后摆放种球,再覆上6至9厘米最后清洁田园。
田间管理
①温度:百合定植后的3至4周内土壤温度必须保持9至13℃低温,以促进生根。将环境温度应控制在15至25℃。
②湿度:定植前的土壤湿度为握紧成团、落地松散为好。定植后,再浇一次水,使土壤和种球充分接触,为茎生根的生长创造良好的条件。
③肥料:开花百合球生长的前期主要消耗自身鳞片中贮存的营养,因此定植前不需加过多底肥,定植一个月以后,可视土地肥力追施一些肥料及钾肥。光照:百合花芽生长尤其需要充足的光照。
冬季保墒保温。春季松土锄草,促苗早发;盖草保墒。夏季应防高温;疏松土壤,清除杂草,并结合培土,防止鳞茎露地。中、后期管理注意排水、适时打顶,保留壮芽。打顶后控制施氮肥。
适时采收
每年7至8月份可采收,以立秋前1周选晴天采收,产量高;在秋后茎叶干后采收也可以,但干片率低,不如前者效益好。收获时,大鳞茎可鲜销或加工成干片,50克以下小鳞茎整个留作种。定植后的第二年秋季,待地上部分完全干,低下部分完全成熟后采收。
为保证品质,要在合适时间进行采收。当秋季植株地上部分完全干时,可进行采收。采收过早,不但产量较低,而且百合品质下降,不利于贮藏和销售。采收最好在晴天进行,采收后即切除地下部,运入室内,避免过多光照导致变色。
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