韭菜盆栽种植方法视频，用热水和面还是冷水？
大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:
韭菜盒子是大家太熟悉的一种美食了，金黄酥脆的外皮，味美鲜香的馅料，瞬间就能俘获人心，它的魅力可以说无人能挡，堪称“最美家常味”里的一种，是家家户户都爱做的传统风味面食。
现在的韭菜最鲜嫩，最好吃，营养素也丰富，平时还是要适量多食用些，韭菜盒子就是食用韭菜的一种好方法，它的做法简单，味道鲜美，老少皆宜，新手也很容易操作。
做好韭菜盒子，馅料好吃就不用多说了，因为韭菜本身就很鲜美，搭配点鸡蛋和虾皮，只需简单调个咸味就可以了，接下来就是和面了，怎么和面，做出来的饼皮会特别松软，而且凉了也不会硬，和面我觉得常用的有这三种方法，第一种家里如果有人消化不好的话，适合用发面来做；第二种，采用半烫面的方式，一半面粉用热水和面，一半面粉用温水和面，然后和在一起，这种方式简单也好掌握，容易上手，几乎零失败；还有一种就是直接用温水和面，最后加少许油，以阻断面筋的形成，和成水油面团，使做出的饼皮松软不硬口感好，这种方法也不错。
我今天分享的“韭菜盒子”做法，采用了半烫面的方法，做饼常用的一种方法，简单易上手，成品特别松软，凉了也不会硬，快来看看怎么做的吧？具体的操作步骤如下
【食材】面粉300克，韭菜200克，鸡蛋3个，虾皮30克，姜末3克。
【调料】盐5克，蚝油10克。
【具体的流程】
（1）和面:面粉300克放入盆中，加入1克盐增加筋性，拌匀把面粉一分为二，一半的面粉用100克的热水（烧开的热水稍凉即可）和面，边加边搅拌，搅拌成絮状，另一半面粉用80克温水和面，也是边加边搅拌，拌成絮状，然后下手把它揉成光滑的面团，饧面20分钟，中间时间再揉一次，面团就很光滑了，这样20分钟后不用揉面就可以下剂了。
（2）把3个鸡蛋磕入碗中，加少许清水，把它打细腻均匀，然后起锅烧油，油热把蛋液倒入，不断搅拌翻炒，把蛋液炒成金黄色的鸡蛋碎备用，借着热锅把虾皮也炒一下出香味备用。
（3）韭菜去黄叶烂叶，放入淡盐水浸泡5分钟，然后洗净控干水分，把它的老根去掉，切碎后盛入盆中，先加入30克的油，把它拌均匀，给韭菜先加上一层油膜保护，以免加盐后出水，把炒好的鸡蛋碎和虾皮放入，放入3克姜末，接着加入盐5克，蚝油10克调味，这时不用先搅拌韭菜馅料，等一会把皮擀好后再拌，以免韭菜出水。（4）把面团直接移到案板上，不用揉，直接搓成长条，切成大小合适的面剂（这里可以按自己喜好决定面剂大小），我这里切了十三个面剂，把面剂擀成四周薄，中间厚的面皮，比饺子皮稍厚点，放馅时，把韭菜馅填在面皮的一半部分即可，另一半饼皮折叠过来，压好边，然后把中间馅料按一下，使其更加平整，待会烙起来比较均匀，也好熟，饼皮的边可以沿着边缘捏出花边，（先把做好的盒子，例如下图，最下边的角往里捏进去，然后顺着这个边捏，依次往上，捏到另一头），如果不会捏的话，这样半月芽形状的饼胚也挺好。
（5）平底锅或者电饼铛预热刷油，把饼胚放入，中小火烙至两面金黄酥脆，有了焦壳，取出盛入盘中即可，电饼铛煎的话，饼胚的上层记得也刷层油，以锁住水分，饼皮不会干硬。
以上就是我对“韭菜盒子怎么做，用热水和面还是冷水？”这个问题的回答，和面时最好是用热水或者温水和面，这样做出的饼皮特别松软，而且凉了也不会硬，如果用凉水和面的话，饼皮口感较差，并且凉了会硬。为生活添色彩，给家庭增乐趣，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴每天为大家分享美食的一些制作方法和技巧，希望能够帮到大家，也很感谢大家阅读我的这篇回答，期待大家的点赞，评论，转发和关注。
有见过不要脸的奇葩邻居吗？
你见过他租的房子没我租的房子便宜，而提刀上门的邻居吗？去年的时候就隔壁搬来了一个男人，就住我对门，我下班回家偶遇到，他问了我一个月房租多少。
我礼貌性的回答了，谁知道我刚开门，他就提着刀走进来了，吓得我语无伦次，我站在一边不敢动，他提着刀从客厅转到卧室，又从卧室转到厕所，总之是把我家看了个遍。
最后提着刀走到我面前，问我能不能换房子住？让我去租他现在居住的房子，他来租我居住的房子。
原因居然是，我租的房子价格比他租的便宜，装修家具之类的都比他的好。他后面要接家人过来住，我反正就是一个人，住哪里都无所谓！！
这是他给我的原因，我听了真的是又气又笑。气的是真的会有这么不要脸的人，笑的是这人不会没带脑子出门吧？
这房子我都租了四五年了，和房东关系很好，房东就一直没涨租，家里的很多家具也都是后来自己买的。
而这个邻居，却一副你应该的态度，让我和他换房子租，真的是奇葩，太奇葩了。敷衍的送走他后，大半夜的他又来敲门，吓得我一晚上没睡，战战兢兢的过了一周他才消停下去。
也是因为他，我现在有了一进门马上关门的习惯，开门时也会东张西望，看看后面有没有人[泪奔][泪奔][泪奔][泪奔]
社会底层人挣钱有多么艰难？
社会底层挣钱肯定不容易，为什么这么说呢？原因有以下几点:
一、原生家庭、没什么背景、人脉、资源
底层人出生在贫困的原生家庭，要什么没什么，没背景、人脉，工作不好找；没资源，创业会更难。
拼不了爹妈只能拼命，只能干一些简单的体力活或经营些小买卖，要么去工地搬砖或干个保安、保洁之类的工作；要么开个小店或搞一些养殖、种植之类。
这样的收入勉强维持生计，别说储蓄钱财了，挣钱确实难!
二、底层人多资源少、竞争激烈
底层人很多，但资源有限，争夺激烈，相互排斥，互相看不顺眼，为了一颗鸡蛋、一片地角、一寸宅基，可以打得头破血流、纠缠不休。
可以为了一点财产，搞的兄弟反目、姐妹成仇、妯娌之间互不往来。根本原因就是挣钱不容易，把钱看得太重，财钱大于亲情，挣钱难，出钱更难!
三、文化水平低、认知受局限
底层人，文化水平普遍较低，格局小、眼光短，爱斤斤计较占小便宜，喜欢刷视频、喝闲酒、打小牌、侃大山等短期娱乐，不知道通过学习来提升自己的认知水平。
认知浅，来钱渠道和方式就少，只知道靠出卖自己的体力、时间来挣钱养家糊口、维持生活。文化水平低，当然也不可能找到体面又高薪的事情做，自然挣钱就不那么容易了。
靠头脑赚钱的人永远比靠体力挣钱的人挣钱快、挣钱多，历来如此！
有哪些毫不起眼却闷声发大财的行业或生意？
给大家讲几个真人真事，我朋友开店，5年买了市区2套房，还有1辆宝马X5，没多大技术含量，就是累点。
当然，也有一个我自己干过的小生意，下面就一起来看看吧。
1.烧烤店本文开头5年买了2套房1辆车的真人真事，他做的小生意就是烧烤店。
先说下支出，一个店铺年租金8万，大概120平左右，楼上楼下两层，所在城市为二线和三线之间。
烧烤师傅淡季1个，月薪1万左右，服务员2个，月薪4000，收银是我朋友自己，旺季烧烤师傅3个，服务员3个，月薪4000，水电宽带话费等杂七杂八的费用，就算每年2万吧，前期装修含桌椅设备等等，就算5万吧。
以每年淡季6个月来算，第一年的支出大概为51万，往后每年46万。
房租+杂费+淡季人员薪资+旺季人员薪资+装修=8+2+10.8+25.2+5=51（单位：万）各位别一看每年要支出50多万就吓住了，餐饮行业的最大特点就是资金流转快，据我朋友说，淡季平均营业额9万/月，旺季平均营业额是34万/月。
烧烤行业的利润约50%，也就是说，淡季每月利润为4.5万，旺季每月利润为17万，一年的利润就是4.5x6+17x6=129万，扣去每年50万成本支出，到手的钱在80万左右。
5年靠烧烤店赚了400万，全款市区2套房，外带一辆车，仍要客观补充一些事，像肉串这类利润50%差不多，但像韭菜、豆腐皮、金针菇这类蔬菜的利润，可以呈好几倍的利润，毕竟你去菜场随便买一把韭菜就知道了。
肉串的话，厂商会直接串好再送过来，但蔬菜类就要自己动手串了，这也是个麻烦活，最好找个细心点的阿姨负责这事。
此外还有酒水，如果嫌麻烦，除了雪碧可乐椰汁等这类常规饮料之外，啤酒也可以直接批发，千万别忽视酒水的利润，这也是大头，很多客人都是一箱一箱的喝。
而且大家很容易忽视的一点是，现在烧烤行业的外卖率很高，很多小区住户直接点几百块烧烤，在家跟好友一起喝酒聊天，外卖也是利润的一大因素，而且我朋友这个外卖，都是由客户直接手机联系，最后找熟人过去配送的，这意思就是可以省去中间外卖平台的抽佣。
要说烧烤店的缺陷，那就是太累，早上基本在睡觉，中午零散接待几个客人，下午3点左右就要整理食材，包括串蔬菜等等，到了晚上就开始忙了，一般要忙到凌晨12点，如果遇到客人喝酒，等到凌晨4、5点都很正常，客人喝醉了耍酒疯就更难受了，偶尔还要报警处理，所以身体能不能扛得住高强度的工作，这事还真说不准，但客观的说，这样的工作强度，身体不会好到哪里去。
最后啰嗦一点，可能有朋友说大冬天烧烤店生意惨淡，其实做什么生意，都要经营者去不断努力，我朋友冬天还卖烤羊腿、烤羊排这类，主要他的选址靠近小区，烧烤师傅技术高，配料又很不错，在周边已经做出了名气，赚这么多钱，也是实力到了，但并不代表谁都能赚钱！
2.街边药店虽然我没朋友是开药店的，但还是跟大家说说其中的赚钱知识。
从2017年开始，我国医院所售卖的药物就得到了改革，简而言之，医院进货价多少，卖给患者就是多少，如果考虑到药品的储存、运输、调配，可以说医院卖给你的药，还是亏钱的。
医院的药既然是成本价，那么老百姓直接去医院配药不就好了？
实则不然，因为医院售卖药物的总数量在1500~2000种左右，很多治疗药物还是要去外面的药店购买，而且现在去医院等待就诊时间过长，院址离居住地过远，所以街边药店就成了患者购买药物的首选。
此外，现在医院规定，医生在开药方时，绝大多数药物只能开半个月、一个月的额度，这是为了防止医生胡乱开药。
而街边药店的药，同样来自于各大药厂，跟医院的药物有区别的是，医院对于药物质量把控很严格，疗效好、价格优、厂家实力雄厚等因素，都是医院药物选品的要求，而街边药店是以盈利为目的的店铺，就感冒药而言，他们可以同时售卖十几种，而且很多商家推荐的，都是利润较大的药物，因为街边药店有自主定价权，只要不超过上限，价格就属于合理。
一般而言，街边药店售卖的药物，大多数利润在20~30%之间，大品牌知名药物利润在5~15%之间，小厂家的药物在30~50%之间，但并不妨碍商家多推荐，其中利润最大的当属保健品，整体利润基本都在50%以上。
3.摆摊别小瞧路边摆摊的人，我去年靠摆摊，3个月赚了8万，之前详细写过一篇我摆摊的文章，感兴趣的可以翻一翻，这里也简单说一下。
咱们去摆摊，看中的就是低成本，我去年的设备就是一辆电三轮，是我爷爷的，除此之外就是几个衣架跟几个台灯。
我们这属于安置小区，人口密集度很高，外来打工者居多，本地中年人居多，再加上去年疫情严重，所以我就摆摊去卖服装了。
冬装不考虑，需求少，成本高，很容易压货，而且大冬天外面散步的人也少，我的选品是夏季T恤，青年T恤、中年polo衫、儿童T恤这三种，进价分别为20、20、15，售价为40、40、35，利润控制在20元/件。
当时我进了大概8.5万的货，最后半卖半甩，赚了8万左右，当然也不是谁摆摊都能赚这么多，或者说，有人摆摊赚的钱远超这个数目。
如果你够细心，就能发现很多厂区门口或附近的道路，一到晚上就有一群摆摊的人，他们有的卖炒面、凉面、炒饭，有的卖烧烤，有的卖饺子等等，其中不乏一个月赚2~3万的人，而且我也认识一个卖水果的，他就是开辆车摆摊，从原厂地拉了一车货，一个月赚3万左右，不过有一说一，人很累，吃不了这个苦的，还是别干。
4.小区售水机我曾经知道一个人，靠小区售水机生意一年赚了100多万，不过好像只干了1~2年，之后就转行了。
在说内容之前，先抛出一个问题，那就是“为什么卖净水器的，总说自来水不干净？”
而我国自来水完全是符合相关标准的，也就是说，自来水明明很干净，为什么净水器商家却说自来水不干净，关键的是，咱们也没见到自来水公司站出来发声反对，这到底是什么原因？
其实自来水真的很干净，但自来水在运输过程中，会经过城市输水管道，长年累月下来，部分输水管道会开始老化，自然流入居民家中的自来水，肯定就没有出厂时那么干净了。
小区售水机就是一个净水器，里面5微米PPF滤芯、颗粒活性炭、压缩活性炭、1微米PPF滤芯、逆渗透压膜、后置活性炭、矿化滤芯等物质，可以将自来水二次净化，喝起来比较“软”。
一台设备差不多3000块，水费跟电费就直接忽略不计吧，也就是说，3000块就是成本，他当时在小区投放了20台，即6万。
之前说过，售水机里的水，刚喝确实比家里自来水“软”，再加上现在老百姓注重健康，所以初期很多人都愿意去买水。
充100送20，充300送100，充500送250，那人一共搞了3种充值优惠套餐，一年就赚了100来万，但后期就不行了。
因为售水机内部设备老化，缺乏维护更新后，里面的水质还不如家里的自来水，而且现在小区管理也愈加规范化，这种模式在10年前可能行得通，现在还想这么干，基本不现实，就算住户真的注重水质，也能在家里安装净水器，犯不着去指定地点买水，还那么重。
啰嗦一句，我国自来水是绝对符合安全标准的，虽然在输水过程中难免有些小瑕疵，但每个城市有关部门都会定期维护，所以老百姓可以放心。
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你还知道哪些不起眼，却闷声发大财的生意？欢迎在评论区留言探讨。
有没有比较可靠和稳定日收入30？
我发现一个有趣的问题，凡事有人问，有什么副业推荐之类的，下面必定有人说，送外卖。
我挺想问一句，送外卖这么香吗？
而且送外卖，准确来说，都不算是副业，而是复业，只是把你一天多余的时间，再重复买一遍而已，这其实不是，很多人想象中的那种副业。
所以说“复业”和“副业”虽然只有一字之差，但却差之千里。
好，前面说了这么多，那下面，我们言归正传，说句实话，你问这个问题，算是问对人了。
因为我自己目前就做了几个副业，而且每个收益都还不错，日收益30到50还是轻轻松松的。
01做头条问答赚钱这个副业，我也不仅一次说过了，可以说，凡是推荐副业的时候，我都会推荐，做头条问答赚钱，而且我自己目前也在做，都已经做好几年了。
虽然现在的头条问答，没有像前几年那么好做了，随便一个什么人，都能月入过万。
但尽管如此，这并不代表不能做了，我认为，头条问答，仍然是目前最适合新手去做的副业。
而且最关键的是，时间自由，一部手机就可以操作。
你可以在下班的业余时间做，也可以平时有时间的时候做，可以在公司做，也可以回家做。
无论外面今天是刮风下雨，都影响不到你，只有满足这种特质的，才真正算得上是副业。
这是我今天做问答的收益，上面时间日期都有，这个做不了假，也没这个必要。
才13块钱今天，虽然不多，但是，我已经几天没做了，因为这几天太忙，所以没有时间做，算上今天，我有4天没更新。
换句话说，这是我4天之前做的，但到今天了，还仍然有收入，如果我有时间，每天坚持做，那毋庸置疑，收入会更高。
多的不敢说，50块钱一天，还是很轻松的。
再比如这张图，也是我前阵子刚刚写的一篇，小爆款问答，仅仅这篇回答，就给我带来了，几百块钱收益。
虽然爆款不是经常有，但只要你掌握了方法，大爆款做不了，时不时搞一个小爆款，还是可以的。
当然，还是老规矩，想学习的，可以去公Z号里，回复关键词“赚钱”就可以看到了。
我还详细些了一篇，几千字的教程，完全没有基础的小白看了，都能迅速上手操作。
02多多视频多多视频是拼多多旗下的短视频平台，可以说也是拼多多的一个板块。
跟抖音短视频，也没有什么区别，就是刷短视频用的。
要知道，拼多多已经是国内最大的电商平台了，用户量非常大。
而多多视频这个平台，有一个好处，就是靠播放量给钱。
好像是，你在这个平台上发布视频，达到10万播放量，平台就会奖励你1000块钱。
之前好多人就是这样撸收益的，而且大多数视频，都是从其他平台搬运到多多视频上面的。
而且现在变现模式也非常多，你不仅靠播放量赚钱，也可以发布到货视频。
门槛也很低，不需要什么积累，可以说人人都可以做。
多的不敢说，三五十块钱一天，还是没什么难度的。
03闲鱼无货源网店这个副业，我已经做有一年多时间了，硕真的，我以前从来没接触过什么电商，或者无货源网店。
但我才刚开始做第一个月的时候，就赚了1200多块钱。
虽然不多，但是才做第一个月，还在摸索阶段，就已经有这个收入，已经不错了。
这就是这几天，有顾客找我买东西的聊天记录。
而且这是一个正规的副业，长期可以做，优点就是，不需要成本，零成本就可以开店，这就是无货源的好处。
我之前也提到这个副业，有一位网友说，你怎么老是推荐这个副业，就不会换一换吗？
我很纳闷，我们做副业，都是做正规合法，长期可以做的，而且也是证明有效果了，才会继续做下去。
只有那些割韭菜，或者捞偏门的东西，才会做一两个月就跑。
所以说，做无货源网店才会被我一直推荐的原因。
关键是，不需要压货进货等等流程，有人在你这里下单了，你才去下单发货，真的是卖一单赚一单，纯利润。
当然，想做这个副业，但是不知道怎么做的，可以去我公Z号里，回复关键词“闲鱼网店”就可以看到了。
当然，我有时间，也会免费分享一些非常实用的技巧，可以让你每个月的销量增加。
今天才有一个粉丝问我怎么做，我也耐心教了他一些技巧。
04文章检查如果说，做头条问答，你不想写作，做多多视频，又没思路，又不想拍视频。
做无货源网店，你也不想做，那么这么副业，绝对非常适合你，那就是做文章检查。
也就是跟一些出版社合作，因为出版社时不时会有大量的新书籍要出版。
而在一本书正式出版之前，出版社要检查书里，有没有错别字，或者语句不通的地方。
这个工作量很大，靠出版社是很难按时完成任务的，所以这个时候，出版社就会找一些人来帮他完成。
你需要做的就是，看看这些书，如果有哪个地方有问题，你就把这个地方标注出来就行了。
这几天，就有几个人都找我做，但是我有其他副业了，所以我就没做。
4000字左右的，10块钱一篇，你就当平时看小说一样看，还顺便挣钱，这实在是太香了。
如果有时间的话，一天搞个100多块钱，还是轻轻松松的。
写在做后：当然，除了上面提到的这些副业之外，我还做其他的，但我觉得，你能把上面其中一个做好，其实已经不错了，收入也绝对不会少。
主业也好，副业也罢，不在多，而在精，你觉得呢？
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