玛格丽特花有毒吗,大家的烤箱都用来烤什么?
这款英国著名的小吃-苏格兰蛋Scotch Egg,历史由来是源自于英国的一家三百多年历史的百货公司发明的食物;由于鸡蛋的个头大所以在内地很多人都改为用鹌鹑蛋来代替鸡蛋,为了健康起见我还是用回原来的鸡蛋制作,因为鹌鹑蛋的胆固醇实在高的超标,这也是烤箱版的苏格兰蛋,喜欢用油炸的朋友也一样可以哈。这款小吃搭配美乃滋或辣椒酱是最好吃了,外酥里嫩味道相当美味。作为下午茶或朋友聚会的小吃是最好不过的呢~
烤箱版苏格兰蛋BYKL乐悠悠
主料鸡蛋5颗(白煮)洋葱粉2克肉末300克青葱1汤匙辅料欧芹叶1茶匙面粉2汤匙盐5克鸡蛋1颗面包糠5汤匙是拉差美乃滋适量甜椒粉2克七辛粉3克1.肉末加入青葱、洋葱粉、甜椒粉、欧芹叶、盐、七辛粉。
2.肉末与调味料拌均匀。
3.面粉、鸡蛋打散、面包糠备用。
4.将白煮蛋裹入面粉中。
5.取适量调味好的肉末将白煮蛋包裹,包裹好后稍微用手掌捏紧。
6.把裹好肉末的鸡蛋裹上一层蛋液。
7.最后裹上面包糠,用手掌将面包糠稍微压实一些,烤箱提前预热200度。
8.入烤箱中层200度烤35分钟。
9.吃之前浇上是拉差美乃滋,趁热食用口感最佳。
烤箱版苏格兰蛋成品图烹饪技巧
-调味料可以按照个人口感更改。-烤箱温度建议用烤箱温度计先测试温度。
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你的2018年书单里有哪些书?
我买书都是通过两种渠道选择买什么书。平时不怎么列书单,没什么详细的规划,喜欢就好了,随心所欲,大多数时候是买的比看的多,慢慢来吧。
我选择买书的渠道,第一种是通过看第一本书,然后根据第一本去找第二本书。
比如今天看的徐冲著《中古时代的历史书写与皇帝权力起源》,今天看了第一章,比如第14、15页中讲西晋国史以泰始为断,将泰始元年设定为西晋的“君之始年”。而西晋的“三祖”,司马懿、司马师、司马昭,实际上没有成为皇帝,西晋国史在其本纪采用用曹魏的年号纪年,展现一种“臣”的形象。
其实西晋在准备修国史时候,关于这个限断问题,有三种说法,一个泰始,一个正始,还有一个嘉平。而当时讨论的时候,荀勖主张的是正始起元,和最后定的泰始是不一样的。
因此,徐冲在这本书里这个位置,就注了周一良的关于荀勖建议的看法。
这里就提到了周一良的看法,以及周一良的这部作品《魏晋南北朝史学与王朝禅代》。
如果这里的看法,我觉得没什么问题,或者对于这个产生了好奇,我就要去查一查这本书。一旦感兴趣,看看有没有卖的,记下来,下次买书时候一起买了。
我觉得这种方法好在可以避免很多的差书,但是这样选书也有个弊端就是在选择范围上比较片面性,
第二种是朋友推荐。
一般我觉得很靠谱的朋友推荐的,说这个真是好,在我感兴趣的范围内,我都会买。
这是2018年截止目前买的,当然还有一部分没看完。有的比如《华阳国志》纯粹为了收藏买一本,其实查资料时候更爱电子版,纸质的第一个是查找不方便,第二个是这种一本好大的,很厚很沉,如果不是在家很不方便。
建康实录本来是说今年看完,结果一个月翻不了几页,今年肯定不行了,行政区划这种也是为了查找一些东西方便,著作权法是为了满减凑单。。。
除了下图的部分,还有一些用朋友账号买的,毕竟有券可以便宜一些,比如秦汉部分的行政区划通史,这本书我买了后扔在家里,居然一次都没看过,有点桑心,实在太沉了。为了凑单我记得还买了个博物志也没有读。。
不出意外的话,2018年除了11月要买的《谭其骧集》我不会买书了,比较现在手里没看的有点多。还有这里的何以中国和大都无城,我还是喜欢大都无城多一点。
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家里最适合养这几种绿植?
刚刚处理完家中生虫的玛格丽特,过来说一下。
为了好打理和卫生,我家大部分绿植都是水培的,省心,还相对干净。
1、绿箩
绿箩一定要拥有姓名,水培土培都可,水培记得蓄水,土培经常浇水。放在有光线的地方就可以活得很好。
我会经常修剪,剪下来的小枝叶随便插一插都会活。
2、幸福树
幸福树是可以水培的植物,加了肥料之后会疯长,绿绿的寓意好,也有净化空气的作用。不要放在阳光直射的地方,有光线即可,否则叶片容易晒黄晒黑。
3、龟背
据说龟背的汁液有毒,所以家里有小朋友的要当心。上图幸福树旁边就是龟背,因为还没养到叶片开裂,所以不太会认得出来。建议也不要放在太阳直射的地方,但同样需要光线。
水培也是可以养的,自己刷的金色红酒瓶养着龟背,已经一个月了,目前长势良好。
4、巴西木
我的巴西木总是忘记续水,所以叶尖开始枯黄了,还是弟弟特意寄过来给我的,有点儿对不住他……
5、黄金满地
名字听着都很吉利对不对~刚开始买回来只有拳头大,现在已经长一整盆了。很好养,只要给它晒太阳,保持水润,经常浇水就会长得很好,只需要记得修剪即可。
6、水竹
和绿箩一样的江湖地位,续水,只要记得续水就行,一般一两个月我都不太记得起来它。
7、罗汉松
在网上买过几株水培的小植物,除了绿箩,只有罗汉松是目前我最满意的长相,所以若是能好好养,一定会养的漂亮。
还有好些,传照片要翻很久,上面好些照片还是现照的,暂时不传图了。
8、橡皮树
我去买这个的时候,有个阿姨也在看绿植,瞧我挑了这个,非常兴奋地告诉我,这个可好养啦,而且很好活,一周浇一次水就行。
9、碧玉
我买的是红边碧玉,还有纯绿色的,碧玉叶片圆圆厚厚的,所以不喜欢细叶片倒是很适合养这个,也是一周浇一次水,浇水浇透。
10、一帆风顺
水培植物,不可以晒太阳,最好是水没半截根,根还可以呼吸空气,水干个半天一天再倒水。
11、琴叶榕
我其实不喜欢网红植物,但谁叫它真的好看而且洋气呢,家里也不能都只是小株的植物呀,所以抱了一大盆回家。
12、虎尾兰
这个植物一定是家庭必备,因为很省心!晒不晒太阳它都很OK,耐旱,半个月浇一次水,一次浇透,特别简单,又洋气,还会不停冒小芽~
13、金不换
又叫山乌龟,给他架子爬藤子就好了,温度温暖适宜的地方一年四季常青,其他地方可能冬天熬不过去,只有光溜溜的藤子吧,我家的一年多了,只有老叶子谢掉,基本常青。
14、天堂鸟
这是买回来的第一盆大盆绿植,很喜欢,还在慢慢养,希望养得会更好看。
我一般挑植物都喜欢挑绿植,不太喜欢养花,好不容易抱三盆玛格丽特回家,养了三个月,结果生虫子,差点儿祸害了我的金不换,刚刚才收拾了扔掉。
我家的只有一个晾衣服的朝西阳台,客厅朝南,因为没有阳台给我养绿植,于是在客厅和窗边养了好些植物,所以养绿植很简单,挑自己喜欢的去养~尽力呵护就好。
世界级的经典著作?