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来源:互联网时间:2023-01-01 12:18:58标签: 南瓜花 当前位置:花艺农业网 > 养花知识 > 手机阅读

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南瓜花可以吃吗

南瓜花可以吃,也可以炒,如下:配料:南瓜花、盐、鸡精、蒜。1.准备一个新鲜的南瓜花。2.南瓜花摘下雄蕊,花藤扯下肌腱,掰成小块,用清水清洗干净。3.将三瓣大蒜切成片。4.在锅里用油煎蒜片。5.加入南瓜藤翻炒均匀。6.加入适量的盐和原味。7.加入南瓜花翻炒。8.加一点水,炖30秒。9.当南瓜花变软时,就可以出锅了。

南瓜花是什么花?

南瓜花为葫芦科植物南瓜的花朵。南瓜花色泽灿黄,叶片大而碧绿。南瓜原产于亚洲南部,大约明代由南洋群岛传入我国,目前全国各地均有栽培。

南瓜花不仅朵大色艳,而且营养丰富。炒食、凉拌、做汤均可,色味俱佳。最有营养滋补作用的是南瓜花的花粉,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶类,是儿童和老年人理想的天然保健品。

南瓜花主产于什么地方?

南瓜花为葫芦科植物南瓜的花朵。南瓜花色泽灿黄,叶片大而碧绿。南瓜原产于亚洲南部,大约明代由南洋群岛传入我国,目前全国各地均有栽培。

南瓜花

南瓜花的功效与作用

南瓜花:杏黄色,雌雄同株,单生。雄花花冠裂片大,先端长而尖;雌花花萼裂片叶状;柱头三枚,膨大,两裂。花柄长约30厘米。花托绿色,五角钟形。花柄、花托、花冠都能吃。花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃。那么,南瓜花的功效与作用有哪些呢?下面,我为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

南瓜花的功效与作用:

南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使 儿童 增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。

南瓜花的药用价值:

【出处】:《分类草药性》。

【拼音名】:Nán Guā Huā。

【英文名】:Cushaw flower。

拉丁植物动物矿物名:Cucurbita moschata (Dch. Ex Lam.) Duch. Ex Poir.

【来源】:为葫芦科植物南瓜的花。

【性味】:味甘;性凉。

【功能主治】:清湿热,消肿毒。治黄疸,痢疾,咳嗽,痈疽肿毒。

采收和储藏:6-7月开花时采收,鲜用或晒干。

【用法用量】:内服:煎汤,9-15g。外用:捣烂或研末调敷。

【各家论述】:

1.《分类草药性》:治咳嗽,提音,解毒,久远痼疾。

2.《民间常用草药汇编》:消肿,除湿热,解毒,排痰,下乳。治黄疸病及痢疾;外敷治痈疽。

【摘录】:《 中华本草》

南瓜花的美食推荐:

双花煎蛋

【特点】:南瓜花金黄鲜艳,且是营养 学家推崇的“全能蔬菜”;茉莉花在 菲律宾被尊为国花;鸡蛋是万家食疗之宝。三者相烹,色泽金黄油润, 鲜香味美可口。

【原料】:鸡蛋3个,南瓜花6朵,干茉莉花10克,胡椒粉2克,精盐、烹调油各适量。

【制作】:干 茉莉花用少许清水泡软,捞起;南瓜花洗净;将茉莉花、南瓜花剁成细粒,鸡蛋打入碗内,搅均匀后,加精盐、胡椒粉、双花粒,搅均匀;炒锅内放烹调油烧热,下双花蛋糊,煎至两面金黄,铲入菜板上,改刀成菱形块后,装盘即成。

青椒炒南瓜花

【特点】:青椒炒南瓜花其味清香微辣,且能解油腻。

【原料】:青椒100克,南瓜花18朵,干花椒12粒,生姜片8克,烹调油35克,味精2克,精盐3克。

【制作】:青椒洗净,去籽,切成粗丝;南瓜花洗净,用刀剖开成两片;炒锅内放烹调油烧热,下生姜片、干花椒粒、精盐、青椒丝炒几下,再下南瓜花合炒至断生后,放味精推匀,起锅即成。

南瓜花吃了有什么好处?

南瓜花可以吃,也可以炒,如下:配料:南瓜花、盐、鸡精、蒜。1.准备一个新鲜的南瓜花。2.南瓜花摘下雄蕊,花藤扯下肌腱,掰成小块,用清水清洗干净。3.将三瓣大蒜切成片。4.在锅里用油煎蒜片。5.加入南瓜藤翻炒均匀。6.加入适量的盐和原味。7.加入南瓜花翻炒。8.加一点水,炖30秒。9.当南瓜花变软时,就可以出锅了。

南瓜花也可以吃吗?

南瓜花可以吃,也可以炒,如下:配料:南瓜花、盐、鸡精、蒜。1.准备一个新鲜的南瓜花。2.南瓜花摘下雄蕊,花藤扯下肌腱,掰成小块,用清水清洗干净。3.将三瓣大蒜切成片。4.在锅里用油煎蒜片。5.加入南瓜藤翻炒均匀。6.加入适量的盐和原味。7.加入南瓜花翻炒。8.加一点水,炖30秒。9.当南瓜花变软时,就可以出锅了。

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