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农村草丛中的蛇莓能吃吗？
1.蛇莓是可以吃的，它的味道酸酸的，吃起来也会涩涩的，它是属于一种野生的水果，蛇莓里面所含有的营养成分非常丰富，进入身体以后能够被很好的利用以及吸收，让新陈代谢的速度提高，身体体质也可以变得更好，但是它是一种微寒性的野生水果，里面又含有一定的毒性，对于寒性体质以及胃寒的人来说就不适合。
2.虽然蛇莓可以吃的，但是它里面含有一定的毒素，对身体健康不利，吃的太多有害物质就会被身体吸收很多，这样一些内部的器官出现病变，容易对健康方面造成危害，蛇莓虽然可以吃，但要注意的事项也有很多，它的颜色看上去比较好看以及鲜艳，但是并没有过多的味道，口感也不是非常好，所以作为一般的水果来吃是不适合的。
3.路边的蛇莓不要随便摘取来吃，里面的寄生虫以及细菌非常多，而且想要把它清洗干净也没有那么容易，如果吃了不干净的蛇莓就会感染病菌，导致严重的后果发生，而且有蛇莓的地方会有蛇出没，上面可能会沾有蛇的唾液，没有清洗干净的话也会导致中毒的情况发生。
4.虽然蛇莓本身有一定的毒性，而且也有非常大的药用价值，所以作为中药来使用也非常好，平时不要把蛇莓当做普通的水果来吃，可以把它加工以后制作成药材来使用，这样才能把它的价值更好的体现出来。蛇莓是一种寒性的食物，对于脾胃功能不是非常好的人来说就不适合，会对脾胃造成伤害。
5.蛇莓有各种不一样的制作方法，可以先用最简单的方式来吃，可以用清水清洗干净，然后直接吃，也可以把蛇莓洗干净以后放到一个碗里面，加入一些白砂糖，这样可以让它的口感更加不错，还可以把蛇莓清洗干净后切成块状，把蜂蜜倒进去制作成水果沙拉，这种制作方式也是比较常见的。
6.当然蛇莓还可以和其他的水果搭配在一起食用，准备一些水果和蛇莓放到一起，然后再放进榨汁机里面添加蜂蜜，榨成果汁来吃，也可以把蛇莓放到锅中，加入适量的水煎煮以后来服用，对于恶肿有着很好的改善作用，准备一些新鲜的蛇莓，把它碾碎以后敷在皮肤上面，皮肤出现的肿痛问题也可以消失。
蛇莓到底能不能吃
蛇莓可以吃但是不能直接吃。
蛇莓属于蔷薇科，多年生草本，全株有柔毛，匍匐茎长。小叶片倒卵形至菱状长圆形，长2-3.5（-5）厘米，宽1-3厘米，花单生于叶腋，直径1.5-2.5厘米，瘦果卵形，长约1.5毫米，光滑或具不明显突起，鲜时有光泽。花期6-8月，果期8-10月。
蛇莓多生于山坡、河岸、草地、潮湿的地方，海拔1800米以下。喜好荫凉、温暖湿润、耐寒、不耐旱、不耐水渍。在华北地区可露地越冬，适生温度15℃-25℃。对土壤要求不严，田园土、砂壤土、中性土均能生长良好，宜于疏松、湿润的砂壤土生长。
农村随处可见的“蛇莓”,到底能不能吃?“蛇莓”真的有毒吗?
农村随处可见的“蛇莓”可以食用，但是不建议吃，有微毒。
蛇莓确切来说是一种“药物”，属于中药材料。对于人类而言，其主要作用体现在药用价值，食用价值微乎其微。
蛇莓本身具有一定的食用性，因为蛇莓体内所含毒素非常少，几乎可以忽略不计。但秉持着“是药三分毒”的原则，可以少量食用，人体的免疫系统和消化系统可以将蛇莓体内所含微量毒素自我消化。
蛇莓的口感
蛇莓的果实像是一个圆圆的肉球，表面上会有一些分散的小触角；果实内部是实心状态。蛇莓并没有大家预想的那样酸酸甜甜，而是压根就没有味道，吃在嘴里只能感受到果肉凉凉的，感受不到甜味或者酸味，可能会有一些植物的涩味。蛇莓的口感像是草莓和荔枝的结合体。蛇莓水分较大，但是不甜不酸，所以味道实在是不怎么样。
蛇莓能吃吗 蛇莓能不能吃
1、蛇莓本身属于一种中药，不建议生吃。因为蛇莓之中带有一些微量的毒性，直接生吃有可能会导致轻微的中毒现象。
2、从中药学角度来讲，蛇莓具有一定的清热利湿、解毒、消肿除烦的功效，适量的使用蛇莓煮水之后饮用可以缓解因火热堆积而导致的口舌生疮和大便干燥，并且有一定的活血化瘀、缓解痛经的功效。对于一些心脑血管疾病也有一定的辅助治疗作用，可以起到降低血压的目的。
