盆栽花生的做法大全,怎样培育花生芽苗?

盆栽花生的做法大全，怎样培育花生芽苗？

花生芽是由花生培育而出来的，花生芽不仅味道鲜美而且营养丰富，花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，富含维生素钾、钙、鉄、锌等矿物质及人体所需各种氨基酸和微量元素，花生芽苗既可以生吃也可以用作烹饪。那么花生芽该如何培育呢？

1、生产用工具

打好孔的塑料盆一个作发芽容器。布袋或编织袋一个作催芽用。纱布或窗纱一小块垫盆底防沙漏出。泡沫箱一个保温保湿遮光用。黄沙或基质20斤经日光消毒可反复用。

2、选种

剥了壳的花生米保质期只有2—4个月，而带壳的花生保质期长达一年，将花生米中破、烂、霉变的挑出，挑选花生米粒大小以中等为好。

3、浸种

50度温水泡2分钟可消毒和打破休眠。再用凉水泡6—8小时且中途换水一次。

4、催芽

浸种洗净装布袋或编织袋中且每天淋水3—5次，气温30度左右24小时可出芽。

5、装盆

将黄沙日晒消毒后加水调湿40%即手握成团松手即散。塑料盆舖纱布并将调好湿度的沙舖纱布上厚约1—2厘米刮平，需要注意的是沙越厚芽根会越长。

6、下种

花生芽最适生长温度20—35度，将花生芽尖朝下均匀插播在沙中，盖湿沙15—20厘米并将盆放泡沫箱中盖上盖然后泡沫箱扎2个小洞通气。

7、管理

开始2天可不用浇水以后常检查，发现沙表面发白说明缺水需要适量补水。沙太干导致芽苗细弱，沙子太湿又会导致烂芽。

8、收获

气温30度以上6—8天长成。盆面沙升高并发生龟裂说明已成熟。用手伸进拔一根查看长约12—15厘米子芽微张可收获。扒开上层沙子将花生芽一一拔出后再用水冲洗。

花生苗在做菜的方法上面一般清炒、做汤、凉拌都可以，它的吃法有很多种。下面我就简单的介绍一下花生芽苗怎样炒着吃。

步骤1

花生苗根部去掉洗干净。

步骤2

洗净切断，不切整根也是可以的。

步骤3

锅里油烧热，放入五花肉，再放入蒜苗炒香，再倒入花生苗，感觉自己口味加调味料，花生苗甜甜脆脆的很好吃。

豌豆芽指的就是豆科植物豌豆的芽苗，是属于一种苗菜类，豌豆芽的口味非常清香，有着丰富的营养。其中含有丰富的胡萝卜素及各种氨基酸等，尤其是氨基酸，其含量要远远高出其它蔬菜。

1、材料准备

在种植豌豆芽苗之前，首先要注意了解好豌豆芽的生长习性。豌豆芽的生长适宜温度在20度左右，以室内种植为主。然后要准备好催芽架、育苗盘等各种生产材料。催芽架层数保持在5层左右，每层之间的距离保持在35厘米左右，便于操作，根据育苗盘的长度控制好宽度。育苗盘则以轻质塑料为主，便于豌豆芽的生长，最后还要根据育苗数量准备同等数量的苗盘垫层。

2、种子处理

以新鲜无虫的种子为主，保证种子的品质，提高发芽率。然后在播种之前要进行晒种，晒种后用清水将种子清洗两片左右，再将种子放在超出种子体积两倍的水中浸泡20小时左右。可在水中加入适量的营养液，提高发芽率与豌豆芽的口感。还能够防止种子出现烂种发霉现象。浸种后将种子捞出沥干水分，再进行催芽，催芽温度控制在20度左右，当种子露白之后便可播种。

3、适当播种

在播种前，向之前准备好的塑料育苗盘盘底铺上一层垫纸，垫纸要有充足的水。然后再将处理过的中撒播在育苗盘上，一般3盘左右的播种量在1kg左右。播种后将育苗盘移入到催芽架中，然后做好遮光工作，加强保湿保温促进发芽。这个时候的催芽温度同样也要保持在20度左右。在催芽时，每天都要对育苗盘适当喷水，然后调换苗盘的位置，保持温湿度及光照均匀。在芽长到大约3cm左右时，再将其移到栽培架即可。

4、种植管理

在种植过程中的管理工作是非常重要的。其中最主要的是要做好光照及水分的管理工作，光照不可过强，如果过强的话，会导致幼苗出现老化现象。所以应保持弱光，应适当覆盖遮阳网。然后每天要喷水3次左右，保持芽苗鲜嫩。在喷水时，应根据基质的湿润度控制好量，不可过大，然后要适当提高空气湿度，阴雨天可少浇。每天都要适当通风，避免湿度过高，导致病害发生。

豌豆苗是一种营养价值很高的绿色无公害蔬菜之一。豆苗俗称豌豆藤，是豌豆的嫩茎和嫩叶，豆苗的颜色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、维他命B、胡萝卜素的含量也不少。那么，对于豆苗怎么炒才好吃呢?

清炒豌豆苗

食材：豌豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精

步骤：

1、豌豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。

2、热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。

贴士：

1、豌豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄。

2、豆苗炒好后在放蒜末炒，味道更佳。

黄豆芽苗是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆芽培育也是非常简单的，以下是黄豆芽培育方法。

一、选种要求

1.选豆;清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子，全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。

2.育苗;缸、或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。

3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。

4、黄豆出芽一般夏季5天，冬季要8天，豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

二、技术要点：

1、坏豆在清洗时去掉。

2、容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。

3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。

4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时!

三、豆芽-日常管理

豆芽苗生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生长最快，对水分需求也大，应每天喷两次或两次以上的水，20-30℃气温时，也需早晨和傍晚各喷水一次，苗高10厘米左右时，要保持沙壤湿润，空气的湿度适中，做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大)，使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳，如果湿度不够，空气干燥，豆瓣一整天未沾水气，豆壳豆瓣就会干缩粘连，直接影响产品品质，高12厘米时，视温度情况要做好放绿的准备。

四、豆芽-采收

豆芽苗采收标准为苗高15厘米左右，芽苗整齐，茎白叶翠，豆瓣闭合半张或微张，基本上脱壳或松壳，同时根系洁白明朗清晰，一根主须，侧须少或无，拨起有少许河沙粘连，清洗后即可食用。

黄豆芽苗有很多的吃法，例如青炒，凉拌，煲汤等等，都有很好的营养价值。现在就来说青炒一个黄豆苗的做法。

材料

豆芽，青椒，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，盐，麻油。

做法

1、大蒜，姜切成末。青椒切丝，豆芽洗净。

2、热锅倒入油，放大蒜姜末炒一下，放青椒丝，炒一下后放几粒花椒，放豆芽，然后加少许醋，这样可以保护豆芽细胞壁饱满。炒片刻之后放糖少许，盐，出锅。

3、装盘之后淋一点麻油，这样更香‘’小诀窍″可以放凉之后吃哦，味道更好呢。

绿豆，属豆类，又名植豆、绿豆苗品质 脆嫩，清香爽口，好看更好吃。绿豆芽性凉味甘， 不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热， 适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。经常食用对于清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变等。

1、选择豆种

绿豆是我们自己种的，在收割回来经过处理，都筛选好了的。如果是在市场上买回来的都要从新筛选了一遍，将破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质剔除出来即可。

2、浸种方法

筛选出来的饱满种子按1kg水，1kg种进行放入水中浸泡，水温保持在20—23度之间，一直要泡到豆粒充分饱胀，没有皱纹即可。

3、培育方法

空气稳定的环境适合绿豆生长，而通风或露天的场所不利于绿豆的培育。装入豆子后，要在豆子上面盖上纱布或者用草袋、麻袋、毛布等覆盖物多层覆盖;盖得严密一点。木桶是很好地容器，为了方便取豆芽及清洗，可以在木桶底部打孔，或者将底板取出。容器洗净，覆盖物也要用开水浸泡。培育出来的绿豆芽放置在家中很亮眼。容器漂亮的绿豆芽，不比其他绿植盆栽差。当叶子完全长出杯口的时候，非常好看。

4、浇水到位

绿豆生长时要定时的淋水，淋水的方法有二种，一种是水量大，将一个容器内所有豆芽都淋到，淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法就是把整个容器灌满水，再将水放出，重复二至三次就可以了。淋水时容器上方不能有覆盖物，均匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。白天、晚上都都要淋水，大约4到5小时淋一次。

5、采摘及时

当绿豆长出真叶时就可以采摘了，当根部须根长出太多时绿豆就太老了。培育过程全程避光，用过一次的容器要有用开水洗净。

1、豆子的选择没有太多要求，但当年的新豆时最佳选择，发芽率很高。夏天温度高，宜发绿豆芽。

2、夏季节是新绿豆采摘的季节，如果你是在菜场买的绿豆，基本都是新绿豆，可以多购买一点储存起来。如果找不到，也可去杂粮店购买当年的新豆。

3、要将豆子均匀的铺在蒸屉布上，这样空气非常流通，能更好的发芽与长势。

4、放豆子的百洁布与容器必须干净无油。

5、为了让发出来的豆芽粗苗壮笔直且饱含水分口感好，可以在上面压盖重物。

6、勤浇水，时刻保证百洁布的湿润度。早、中、晚各浇一次水。

7、发豆芽苗菜需完全避光，芽菜见光会发红，所以把装有豆子的容器放在一个纸盒即可，盒子留有一点空隙，使盒子中空气流通。

8、豆芽苗在夏天一般2～3天就可以收取食用。

绿豆芽苗跟黄豆芽苗的吃法都是差不多的，下面我为大家做二道，″绿豆芽苗凉拌三丝‘’，和″爆炒绿豆芽苗″的做法。

一、制法;①绿豆芽苗去根洗净，豆腐干切成丝，分别用开水焯烫一下，沥干水分。②焯好的绿豆芽苗、豆腐丝放盘中，加盐、酱油、白糖、味精、香油拌匀即可。功效：清热润燥，生津解毒，补中宽肠。

二、炒绿豆苗芽的做法;①绿豆芽苗洗净用水沥干；辣椒切段。②大火锅内倒油烧至油冒青烟时将花椒和辣椒下锅，炸至微糊，下绿豆芽猛火炒3分钟左右，放盐和味精等即可出锅，味道鲜美。

这几种豆芽苗在我们家乡是很常见的，因为我们哪里离城太远，农活又多，没时间去买菜。刚好家家都种有这些食材，又利用这些食材加工成我们每顿都需要吃的菜苗。而且这些菜苗的营养价值也很高。这些豆芽苗都是无污染、不施肥、不打药，无激素、无转基因的有机疏菜。

以上就是小张729的回答，如果你有什么新的方法或见意，希望互相交流和讨论。

该怎么给盆栽花松土及自制液肥？

盆栽花的松土，可用竹、木片或小耙在浇水后盆土半干时进行。

深度以见根为准，可切断一些表层根，以有利于发生新根。

自制液体肥的方法是：将废菜叶、瓜果皮、鸡和鱼的内脏、鱼鳞碎骨、蛋壳及霉变食物（如花生、瓜子、豆子）以及淘米水等放入小缸或小坛甚至广口瓶中，加水达容器的2/3，然后再用塑料薄膜扎紧密封。

为减弱沤肥散发的异味，可在容器中放入一些桔子皮。

夏季经2个月后，就可取上清液使用。

施用前一定要加20-30倍水进行稀释，少量用了以后看有无不良反应，确定一个比较恰当的浓度

怎么促进花生根系发育？

要想知道怎么促进花生根系发育的情况，我们大家应该首先要了解花生种植的方法，以及在种植当中遇到的问题，我们才能够知道怎么促进花生根系发育情况！

首先我们要了解的是花生的播种深度，其实这种播种的深度也不是固定的，主要还是根据种植花生的土质以及当地的一些气温和地下水分的情况来定，大部分的花生都是种植深度在3.3厘米到5厘米左右吧，如果想要再往下深的话，那就得需要特别沙土地才可以不然的话种植花生以后，根本就长不出来这也是一件特别麻烦的事情！

大家可以想象花生的根在5厘米的地下，该怎么样促进它的根系发育呢，第一个方法就是对于水分的控制情况，要及时的对其浇水但是每次不要浇的太多，因为浇的太多的话就会出现各种烂根的情况这样以来的话就会非常的不好，不仅起不促进根系发育的作用反而还会把花生直接涝死。

第二个方法就是进行追肥，这次的追肥追的是原生态肥就是农村老家一些动物和人的屎尿肥，不过一定要风干以后得肥才可以用在花生地里，在追肥的时候可以采用耕地手工犁，然后在花生行的旁边推出来一道2厘米左右深的痕迹，然后就把这些屎尿肥均匀的施进推出来的痕迹里面，在追肥完成以后就再次的进行浇水作业一次，这样以来呢花生的根系发育在种植前期的时候就有了很大的保障。

第三个办法就是对花生进行清棵了，因为花生刚刚长出来的都是十分的稠密，不过大家要记住这不一定是好事本来根就弱，然后又长的那么稠，如果不进行清棵的话最后可能导致大面积的花生都无法生长或者是生长的不好，没有办法因为地下的根吸收的营养根本就供应不了那么的稠的花生，与其更多的花生发育不好还不如早早的把这些花生给剔除掉的。

然后最后一种就是对其使用催生根部的药物了，这种药物原则上能不要用就不要用，但是如果什么办法都没有了的情况下，也不能看着自己辛辛苦苦点种的花生就这么不死不活的发育不好，所以只有高比例的配比这种可以催生根部的药物，这样以来就可以促进花生根部的发育，希望能给大家带来帮助谢谢！

哪5种树不适合栽在院子里？

一 ，松树和柏树

因为松树枝繁叶茂，生长速度特别快，根系还非常发达，将其种在家里的话，可能会遮挡住温暖的阳光，会让家里的阴气变得很重，阳气变得很弱，不利于家中采光，一年四季家中可能都会显得阴沉沉的，容易让家里人生病，还有可能引发严重的破财事件。

松树根系发达，地面下盘根错节，这样会让家里的地面变得破败不堪，土地会变得极为松动，地基也会变得特别不牢固，这样也会给家人带来很多不好的事情。

柏树又叫坟头树，

柏树和松树一样属于那种阴气较重的树。因为它同样也是非常茂密的，会影响到家中的采光，以及地面的平整程度。

柏树不能结果，寓意着家中的运势会变得很差，家人没有办法努力工作赚到大钱，家中的子息运势也会变得低迷惨淡，尤其是新婚小夫妻，千万不要在家中种植柏树，否则夫妻俩肯定会常年不孕不育，想要生孩子的话，会变得特别困难，甚至于一辈子都没有办法生孩子。

二 ，桑树

桑树的桑字与丧是谐音，寓意着家中会发生很多不好的事情，比如说家里面可能会有窃贼潜入，大量的现金和值钱的东西会被洗劫一空，再比如说家中可能会遇到火灾、地震或者是其他自然灾害，这样也会给家庭财产造成严重的打击和伤害。

另外家里人还有可能会出现病故的情况，可能是老人因为重大疾病死去，还有可能是小辈因为流血事故死亡等等，这些都是很可怕的。桑树更加适合种在河堤边，不仅可以美化环境，而且具有一定的利用价值。

三，梨树

梨树的梨与离别的离是谐音，寓意着家中会出现很多生离死别的场景，家人的情绪起伏很大，心理状态不是特别平稳，家中的财运也会变得越来越低迷惨淡。

家庭成员没有办法享受到优渥的物质生活条件，家里经常会出现没有钱花的窘境，日子会变得特别艰辛，所以不管从哪个方面来看，家中都不太适合种梨树，否则绝对会惹来很多意料之外的倒霉事件。

四，槐树

槐树在风水学中，其实很受欢迎，据说他们阴气很重，可以招来很多阴间的东西，但从槐树这个字来看，就可以看出不一样的地方，因为槐是木字旁加一个鬼，槐树更适合种在坟墓旁边，

或者是墓园之中，而种在阳宅之中就特别不合适了，会让家中充斥着阴气，家里还会发生很多怪事。时间长了，家庭成员精神状况会变得很差，如果本身心理素质很差的话，可能还会出现精神病，这些都是很可怕的。

五，柳树

柳树很少在居民家中出现，大家见到的最多就是在河边或者公园里能见到。关于家中不能种柳树，有2种说法。

其一，“柳”和“流”是谐音，家中种植了柳树，寓意着会把财运流走。其二，柳树称为“垂柳”，是向下生长的，而人们希望的是蒸蒸日上，如果家中种植柳树，也不是很好。

有些地区说“桑枣杜梨槐，不进阴阳宅”，意思是说桑树、枣树、杜梨树和槐树，不仅不能种在自家院子里，也不能做棺材。

适合种在家门口的几种树，不仅能镇宅旺家而且寓意好。

1、柿子树

柿子树的寓意美好，有事事如意的说法，十字花非常的好看，有淡淡的清香，造型别致，果子是橙黄色的，真的是太好看了，直接种植在家门口，靠天吃饭，年年都能长出不少的果子。

2、石榴树

石榴树的含义多子多福。这种植物是一种象征着多子多福的果树，果子是橙红色的，有增加财运的说法，叶片翠绿有光泽，而且花朵也非常好看，长出果子之后还可以吃，营养丰富，好处多多。石榴树本身是非常耐旱的，比较耐低温，喜欢光照充足的环境，千万不要频繁浇水，可以定期将长势不好的枝条修剪掉，可以很好的促进新芽的生长，长势可旺盛了。

3、银杏树

银杏树，有句话叫：银杏进宅遍地财，而且银杏树长的比较慢又称为：长寿树。大家对银杏树应该都不陌生，经常被用作绿化植物，春天是绿色的，今天叶片就会变成金黄色，而且还有金黄色的果子，非常好看。并且可以养几十年，寓意美好，有长寿增福的说法，在家门口养一盆是很不错的，保持土壤湿润，多晒晒太阳，定期补充一些复合肥，长势是很旺盛的。

4、金桔

这种水果的植株不是很大，叶片翠绿，盆栽养护也是很精致的，可以长出金灿灿的果子，有吉祥如意、金玉满堂的美好寓意，在家里养一盆，招财又旺福。金桔喜欢光照充足的环境，在开花之前可以追加一些磷钾肥，花朵是淡黄色的，非常美观。

花生种植技术？

所需材料：花生种子、花盆、纸、土壤、喷雾器。

具体步骤：

1、花生的生长期很长，往往需要100-130天的无霜期才能成熟。如果生活在寒冷的北方地区，最好是在最后一次下霜的约一个月前将花生种到室内。如果生活在温暖的南方地区，要么在最后一次下霜后，直接将花生种到室外，要么就在最后一次下霜的前几个周将植物种到室内。

2、挑选出好的花生。你可以种从杂货店买来的生花生，如果是从花店买来的，可能更容易生长。注意，需要种的时候才能剥掉花生壳。否则，花生会迅速地干掉，而且不能生长。永远不要用熟花生，它们不会发芽。

3、将干净的容器里装满潮湿的盆栽土。用碗或者约10厘米深的生长皿，填入约为容器2/3深度的盆栽土。如果土不是很湿润，播种之前，先用喷壶将它润湿。

最安全的容器其实是纸或者泥炭盆，这样可以将整株植物连同容器一起放到土里。如果没得选的话，用塑料碗或花盆也可以。

容器务必是干净的，塑料容器更要留意。用温水和肥皂清洗，洗干净，用干净的纸巾擦干。

4、将少量的花生放到土壤上面，覆盖。将四颗去壳的花生等距离地放到土壤上面，轻轻地将它们压进土里。再用大约2.5厘米厚的疏松湿润的土壤覆盖在上面。

去壳时，一定不要将包裹花生的棕衣去掉。去掉或者破坏它，花生都有可能不发芽。种花生的时候也可以不去壳，但去壳长得更快。

如果土壤不够湿润，用喷壶或喷雾器轻轻地润湿它，直到摸起来很湿润，但是不要到浸泡的程度。如果直接把植物种在外面，种植深度约5厘米，距离为20厘米远。