本文目录一览:
- 1、玫瑰花可以泡酒吗?
- 2、花瓣酒制作方法?
- 3、玫瑰花如何泡酒?
- 4、花酒的制作方法 自酿
玫瑰花可以泡酒吗?
相信网友们对于玫瑰花都不会陌生吧,因为玫瑰花在我们的生活中也是一种很常见的花朵,那么网友们知道玫瑰花除了摆设之外,还能做什么吗?我们一起来看看玫瑰花可以泡酒吗?
1、 玫瑰花可以泡酒。
2、 用玫瑰花泡酒时,需要准备纯粮白酒或红酒来一千五百克,干燥以后的玫瑰花两百克(如果想用新鲜的玫瑰花进行泡制,它的用量就要增加一些,大约需要三百五十克,最后还要准备一个大点的玻璃瓶子或者陶自瓷坛子。)
3、 用玫瑰花泡酒时,要先把准备好的容器用清水洗净,然后再把里面的水分晾干,把准备好的白酒倒入到容器里面,接下来再把干燥的玫瑰花放入到白酒中,把容器密封起来进行泡制就可以,大约一个月左右玫瑰花酒就能泡好。如果是用新鲜的玫瑰花来泡酒,则需要把它的花瓣全部取下来,再放入白酒或红酒中泡制即可。
以上就是对于玫瑰花可以泡酒吗的介绍,不知道网友们学会了吗?
花瓣酒制作方法?
古人爱花,尚花,养花,也吃花,煎炸烹炒煲汤,做各式花馔,结果发现吃花要吃得仙气飘飘,还是得喝花酒啊。下文讲解的是花酒如何制作,感兴趣的朋友就一起来了解一下吧!选什么酒来制作花酒?
一般选曲酒,白干,高梁酒,烧酒。或黄酒,米酒作酒基。其中又以高梁白酒和糯米酿的黄酒最佳。酒度数越高,效果越好。通常用40-60度酒。不过对于不善饮酒的女性,用20-40度的低度酒来泡也可以。
一、鲜花酿酒主要的方法是浸泡法:
以新鲜花卉或烘干的花瓣泡入白酒中,几度到几十度都可以,加入冰糖,密封静置一段时间,使花与酒融合。或者先将鲜花做成花露,再掺入白酒中。理论上可以吃的花都能拿来酿酒,但因习俗文化、花色花香等,人们选择酿酒的花还是有偏好的,哪些花更适合酿成酒呢?往下看你就知道了。
1、玫瑰花酒
功效:疏肝解郁,活血止痛,祛斑养颜。
制作方法:取鲜玫瑰花350克(干品减半),黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中(用瓷坛或玻璃瓶储存)。由于玫瑰花瓣很薄,成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。
2、桂花酒
桂花香气悠远、甜腻,是做甜品小点的好花材,当然也很适合酿酒。
功效:养颜补气,桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神,健脾补虚,活血益气的效果。尤其适用于女士饮用,被誉为“妇女幸福酒”。
制作方法:金桂50克,白糖50克,纯酿糯米酒600毫升。将桂花洗净置通风阴凉处摊开风干一夜。向玻璃罐里倒入桂花和白糖,再加入糯米酒密封好放置在阴凉处。大概隔两个月就可饮用了。
3、菊花酒
功效:延缓衰老。由菊花加糯米,酒曲酿制而成,古称“长寿酒”。其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老的功效。民间一直都有饮菊花酒的习惯,尤其是重阳节更要饮菊花酒。
制作方法:把杭白菊2000克,枸杞子500克,当归500克,生地黄1000克加水适量煎汁,用纱布过滤后待用。用糯米3000克淘洗后加清外适量煎至半熟沥干。与菊花药汁混匀蒸熟,拌入适量酒曲,装入坛中,包好发酵,直发到有甜味时即成。
4、桃花酒
桃花酒是养颜酒,常喝能使皮肤变好,白里透红。
功效:养颜美容,活血润肤,适用于皮肤老化,粗糙。
制作方法:桃花20克,白酒500毫升,将桃花阴干,置容器中加入白酒冰糖密封,浸泡15天后去渣即可。
5、梅花酒
梅花酒比梅子酒香气浓郁,点缀一两朵梅花,清香在鼻间,梅花仿佛在眼前。
制作方法:梅花60克,白酒500毫升,将梅花阴干置容器中加入白酒冰糖密封,浸泡15天后去渣即可。鲜花酿酒既能使酒拥有花的清香,又有不同的养身功效,难怪古人用各种花来酿酒,可以说是无花不喝了。
玫瑰花如何泡酒?
玫瑰花泡酒,单独浸泡即可,将准备好的玫瑰,放入泡酒容器中,倒入谷养康零添加泡酒用酒5L,密封,储存,浸泡1个月左右即可,并且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~~
花酒的制作方法 自酿
樱花花色幽香艳丽,枝叶繁茂,具有嫩肤、增亮肤色的作用,是护肤品的重要原料之一。樱花入酒也是充分利用其药用价值,樱花酒有解除疲劳、增进食欲、强身健体的功效。樱花酒怎么做?接下来杨老师为您介绍樱花酒的做法。
一、樱花酒的做法一
材料:樱花100g,砂糖50g,白酒720ml。
做法步骤如下:
1、樱花以芳香浓郁的重瓣樱花最好,要在花开到七八成时采摘。
2、将连蒂采回的樱花冲洗一下,沥干水分。
3、将准备好的樱花置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
4、2个月后将樱花取出,酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。
二、樱花酒的做法二
材料:带梗关山樱200g、冰糖100g、白酒(清香型)1500ml
做法步骤如下:
1.带梗关山樱摘取七分开的花苞,流水冲洗净杂质,用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。
2.大块冰糖研碎,或直接用单晶冰糖。
3.将晾干的樱花一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。
4.倒入白酒,密封,放置两个月后滤掉樱花残渣,三个月后就可饮用。
三、樱花酒的做法三
材料:苹果一个,樱花,酒,冰糖适量
樱花酒的做法步骤如下:将苹果切片,加入樱花、冰糖适量,然后倒入白酒,淹没材料,两个月后过滤装瓶。