香椿种子价格,请问农民有哪种种植方法可以让香椿一个月就能上市?

香椿种子价格，请问农民有哪种种植方法可以让香椿一个月就能上市？

香椿现在市场一公斤119元，请问农民有哪种种植方法可以让香椿一个月就能上市？

前几天我去商场偶然看到了有香椿卖，想到最近香椿那么火，就又想买点香椿吃。但是当我看到香椿到价格之后，我就觉得还是算了吧，比题主说的价格更高，一斤居然卖80元。真的搞不懂，以前在农村到处都是的香椿，基本都是牛羊才吃到树叶子，到现在居然会火成这样，一斤卖80多远，简直刷新了我对它的认知。

以前我们农村真的山上很多香椿树，感觉都是野生的，基本以前人是不吃香椿芽的，只是每次看牛特别喜欢吃。只是最这几年香椿芽火了，越来越多的人喜欢吃香椿芽，价格也是一年比一年高。现在在老家反而是找不到香椿树了，可能是被砍掉了吧。

不过由于香椿芽这几年价格可观，真的比种普通的农作物赚钱更快更多。因此在我们那里种植香椿树的人多了起来，以前都是野生的，现在基本都是人工种植的香椿树，比野生香椿树小很多，而且比较矮，采摘很方便。野生的可能树会很大，爬树才能摘到香椿芽。

在我们那边种植香椿的一般有两种方法，一种是种植育苗种植方法，这种方式一般不可能当年就有收获，所以所获比较慢，一般至少等到来年才能收获。不过这种方式种植的香椿和野生的无异，香椿芽的颜色和香味会更浓郁。

但是现在种植香椿大多都是希望快速见到效益，因此为了缩短种植时间，一般都会采取插芊种植的方法。也就是选用比较壮的香椿树枝，直接插进土里培育。想要30天左右获得收获不是不可能，目前最常见的就是大棚密植矮化的香椿，采用大棚种植技术，将棚内温度控制在24度左右，平均一亩可以插芊种植6000株香椿树枝，而且大概40天就可以收获。

香椿芽一般在每年清明前后开始采摘，不过大棚种植的可以提前半月提早上市，价格非常可观。一年可以采摘3次左右，一般每次间隔15天左右。头茬的香椿是最香的，但是价格也当然是最贵。

不知道大家喜不喜欢吃香椿芽呢？你们那边现在的香椿卖多少钱一斤呢？欢迎大家在下方留言。

香椿种植几年能收获？

香椿从种植到收获的时间。

香椿种植可分为播种种植或者是移栽种植两种。移栽移植1年后便可以收获，收获可维持8到10年的时间。采用播种种植需要两到三年，苗高一米左右便能进行收获。

播种选择土壤肥沃、光照充足、土层深厚、排水养好的地方进行大棚建造，越冬时候可以在苗木的根部培土，保墒保温，第二年春季去掉封土，继续采收。

如何栽植才能高产？

感谢邀请！专注分享农村趣事及三农知识。在我们贵州山区，香椿是最常见的一种树种，每年春天，人们总会品尝到美味的香椿，是难得的“树上蔬菜”，香椿鸡蛋跟香椿炒腊肉是主要的美味佳肴。

在农村很常见很普通的香椿，到了城市餐桌，则成了奢侈品，上百元一斤，“香椿自由”曾一度成为网上的热门词汇。物以稀为贵是商品性及性价比同时存在的最好解释，香椿也一样，由于种植规模较小、商品量较少故而变得稀缺，也就成为了“香椿自由”。

香椿味美，且难得，不像平日里的蔬菜那么普及，就算在农村，如笔者家乡贵州，也是零星分布，农户自家尝鲜没问题，但是形成商品性目前很多地方都无法实现，这也是香椿贵的主要原因，规模种植香椿，市场潜力较高，北方很多地方的农户都以此发家致富，要想香椿高产，以下要点需知道：

育苗方法

【种子育苗法】香椿种子有层厚厚的肉质包裹种子，如果让肉质自然腐烂再发芽，出芽率低。秋末采收香椿种子，进行暴晒，使其脱水干燥，然后通过碾压或捶打的方式获得里面的小颗粒种子，在育苗前，用45-50度的温水浸泡3-8小时，然后进行沙藏催芽，待冒芽后再进行播种，当苗长到15-25公分时开始进行移栽；

【分株繁殖】在农村生活过的都知道，香椿会在大树的侧根上长出很多小香椿，这类小香椿的根部非常的嫩，且多直立根，分株时，挖取深度一般要求在20-30公分为宜，由于根系长，在移栽过程中，很容易成活，能够规模种植；

【根部繁殖】香椿侧根很容易长出新的香椿，萌发能力强，在日常的香椿繁殖中，人们多数选择根部扦插繁殖，挖取侧根，短截成20公分长，当天挖取当天挖沟覆土，时间一般选择在12-2月进行，这时期的植物多处于休眠状态，能够缓和营养消耗，3月份就会长出新芽，待长到15公分进行移栽定植，定植时保留须根，修建掉原来的老侧根。

密植栽培

选择疏松透气的地块，进行合理密植，能够提高香椿产量。密植时，株行距5-10厘米，只要根系“不打架”即可。通常情况下，选择起垄栽培，垄宽80-150公分，方便后期的采摘，垄高30-40公分，做好排水沟，大多数植物都怕涝害。

矮化管理

香椿规模栽植，矮化管理是高产的手段之一，一是方便采摘，二是能够节省空间。在农村，通常见到的香椿树大多是几十米高的大树，采摘非常困难，且占据大量空间。矮化管理中，香椿高度一般控制在80-150公分，根据当地作业的方便化决定其高度。香椿长势快，自然生长从及时公分到2米的生长速度，及时摘心打顶是主要手段，也可以在非香椿采收季喷施矮壮素进行控旺。

设施栽培

为什么春节期间车厘子能够卖到一两百一斤？为什么4月底5月初的大樱桃上百一斤？为什么3月中旬的香椿能卖到一斤百元以上？这些都是由于改变植物生长规律，提前上市抢占市场有关。想要香椿高产早产，设施栽培是主要方式。大棚温度白天控制在18-24°，晚上控制在12-14°。

适时采摘

香椿芽是不错的树上蔬菜，以肥嫩为美，头茬最佳，可连续采摘3-5茬。当香椿芽长到15-20公分时是最佳的采摘时期，采摘时宜采摘芽薹以上的顶芽，这样能够促使连茬，如果采摘时连芽薹同时采摘，下一茬间隔时间就会更长，严重者当年就只能采摘一茬。采摘时，选择早晚采摘，中午采摘容易发焉，最佳采摘是上午9点前，这时候的香椿吸收了雨露，粉嫩有光泽。

以上分享就是香椿获得高产的必要手段，香椿是好东西，但是食用也得有技巧，再好的食材，过了最佳食用期就成为了次品或废品，香椿也一样，最佳的食用时间是采摘后2小时内进行烹饪，香椿含有硝酸盐，时间越长转化成亚硝酸盐的几率就会增加，食用时需焯水后再烹饪。朋友们，你的家乡有香椿吗？你们那有规模种植吗？

香椿种子什么时候收采和种比较合适？

不知道你为什么要采集香椿种子，是要繁殖香椿苗木呐还是要生芽销售呐。

香椿的果实一般都是在10-11月成熟，成熟后果实会呈红褐色，待看到果实变为红褐色后即可采收，但是采收香椿种子要选择树龄比较长且长势健壮的大树才行，树龄不低于15年。

香椿种子发芽率非常低，保持在40％-50％之间，而且筛选也比较困难，所以如果是为了育苗没有必要采用种子繁殖，香椿使用扦插或者栽根繁殖都非常好。

香椿用种子育芽销售比较困难，因为发芽率较低，发芽势也比较弱，不适宜土壤种植，一般情况下都是使用珍珠岩栽培。

2018年香椿芽苗菜多少钱一斤？

感谢朋友邀请，香椿芽苗菜和香椿芽不同，香椿芽是香椿树上一般春天发芽采摘的，而香椿芽苗菜是香椿种子，通过人工适温下生长而成的，香椿芽苗菜一年四季都可以种植。香椿苗香味浓郁目前是酒店一档高档菜肴，鲜菜价格几十元到一百多元一斤，香椿芽苗菜虽然价高市场前景广阔，但作为十几年种植芽苗菜老手的小编，有些问题还是给新手借鉴。

香椿芽苗菜周期适温下20天左右，比其它芽苗菜周期要长，香椿发芽比较慢5天左右发芽，最好下面垫点基质，如菌糠，珍珠岩等，这样能保证湿度。另外香椿种子常温下保存发芽率很快降低，所以种子要低温保存。值得一提的是去年(17年)香椿种子大面积绝收，所以新手购种一定要慎重，市场上大多数种子是前年(16年)的冷藏的存种。

做香椿芽苗菜建议在做些其它芽苗菜，免得产品单一，这样才能有市场竞争力，另外芽苗菜主要是市场营销，客户源要时间积累，所以要有长时间做下去的恒心！