新疆杨价格,各大景区里面新疆的两元羊肉串?

新疆杨价格，各大景区里面新疆的两元羊肉串？

摊卖的“羊肉串”，2元一串是羊肉吗？懂行的：可能只是调料

天气越来越热了，现在已经有不少夜市摊和大排档卖起了烧烤，每到夏天的时候，烧烤都是大家最爱吃的美食，烤羊肉串更是必不可少的，吃夜市时每个人都要点上几串烤羊肉串来吃，羊肉串香嫩美味，吃在嘴里又香又有嚼头，而且越吃越过瘾，不管是男生还是女生都爱吃。

现在羊肉串的价格也几乎都是2元一串，经常吃羊肉的朋友应该都知道，2元一串的羊肉串是不算贵的，因为羊肉一斤都要40元左右，一串羊肉

串的分量也足够值2元钱了，那么朋友们就会有疑问啊，2元一串的是羊肉吗？为何卖这么便宜呢？难道烧烤摊不挣钱吗？

关于这个问题，还有不少食客专门询问夜市摊儿的老板，老板的回答当然是肯定的，说这是货真价实的羊肉，可是有些羊肉串吃在嘴里味道怪怪的，总觉得哪里不对劲，自己却说不出什么端倪来，后来有懂行的朋友透露说，可能吃的只是调料而已。

我们吃羊肉串时，几乎所有的羊肉串上都裹有一层厚厚的调料，不是辣椒末就是自然粉，而且还有一层厚厚的羊油，吃羊肉串吃的感觉就是调味料和羊油，其实还真的是这样，2元1串的羊肉串，其实成本是非常低的，羊肉主要有两种途径来源。

第1种就是屠宰场的羊肉边料，羊肉边料价格低廉，口感也比起真正的羊肉差许多，但是至少还是真正的羊肉，还有一种可能，就是用鸭肉代替羊肉，来冒充羊肉串，因为鸭肉的口味和羊肉其实是很像的，经过处理以后几乎吃不出差别。

那么羊肉串是怎么制作的呢？就是把羊肉的边料或者是鸭肉穿好以后，放在羊油里长时间的浸泡，这样就有了羊肉味儿，然后经过炭火的烧烤，再加上浓厚的辣椒和孜然味儿，吃起来和正宗的羊肉串几乎没有差异，不过这肉确实不是真羊肉，其实就是调料腌出来的。

摊卖的“羊肉串”，2元一串是羊肉吗？懂行的：很可能只是调料。其实也难怪，懂行的朋友算了一下，一斤真羊肉40元，最多能做20串羊肉串，成本就要2元一串，烧烤摊怎么能不赚钱呢？所以当然要用便宜的肉来代替羊肉了。最后建议大家吃羊肉串时，到一些熟悉的烧烤店吃，贵一点也无妨，起码能吃到放心的真羊肉。

冷链物流100斤运费一般多少？

冷链物流100公斤运费一般需要六百元左右。通常冷链一般指的是肉类食品或水果保鲜类的物品才发冷链的。一般冷链物流的收费要比我们常邮寄的普通快件要贵一些。正常情况下是按照每公斤六百的价格收取运输费用的。因为冷链车辆比普通车辆耗油量要多。

为什么上海市场进口的牛羊肉比新疆产的便宜许多？

大家好，我是极简美食，70后妈妈，做最懒人的健康美食。我来回答这个问题。

为什么上海市场进口的牛羊肉比新疆产的便宜许多？

现在国人崇洋媚外的很多，听到进口牛羊肉，必然以为比国产牛羊肉好，那可大错特错了。

一次我坐火车遇到一个小伙，聊得比较投缘。小伙问我都喜欢吃什么肉，我说牛羊肉。他问我在哪里买，我告诉他在市场买新鲜的，不喜欢冷冻肉，颜色太污，谁知道存放多久了。

小伙说姐姐你可千万别买这些进口的冷冻肉，多数都是从印度进口的（印度是亚洲最大的牛肉出口国），有的都快存放一年了，哪还有什么肉味。印度是养牛大国，牛在印度教徒中的地位是很高的，吃牛要挨打；印度的羊也是很神圣的，不能吃。印度人由于信仰问题基本不吃牛羊肉，牛羊老死了怎么办，冷冻起来出口，更不要说还有黑心的走私病牛羊肉。

咱们江浙户大半个牛羊肉市场基本都是用这种进口的牛羊肉，饭店为了把这种牛羊肉做的口感好只能加重料，做成卤牛肉、酱牛肉、煎牛排、咖喱牛肉、红烧牛肉、孜然羊肉，唯独没有清汤羊肉和清汤牛肉。我说那都是小饭店，小伙见我不信直接把出库单给我看，5星级酒店也在他们那定期进货。

小伙说他自从跟老板干了冷链批发在外面只吃清汤的肉，清汤的肉作料少，就是靠肉本身的香味，情愿多少天吃素也不吃冷冻肉。

事实面前，只有相信。现在我们这菜市场鲜牛肉45一斤，同事们在一个送货上门的什么团上买的牛腩才28一斤开心的不得了。我用手捏捏，肉没一点弹性；肉的颜色也很暗，倒是没什么异味，这肉存放的时候已经不是很新鲜，至于冻多久，天知道。

不仅上海市场进口的冷冻牛羊肉比新疆产的便宜，网上各大平台上冷冻的牛羊肉，都比我们江苏当地茶市场的新鲜牛羊肉便宜三分之一，有人敢买，我反正不敢买给家人吃。

今天我只把我亲眼所见所听如实讲述，如果谁想喷我了解清楚再来，如果侵犯了谁的利益，该说抱歉的不是我。

我是极简美食，70后妈妈，用最简单的食材，最懒人的做法，做出健康美食。如果觉得我讲的对你有帮助，点个赞，关注我哦。

吃羊肉最多的省？

.新疆，要说吃羊肉最好的去处，我想很多人首先想到的会是新疆，不可否认，新疆羊肉的吃法多，而且羊的品种也多，因为新疆特殊的气候和地理位置，让这里非常的适合养殖羊，而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一，可以说羊的数量要比人还要多，就是因为如此，在新疆羊肉是主要的肉类，吃法非常的多样，各种烧烤自然不用多说，包子，面条等等都少不了羊肉的身影，相比其它地方的羊肉，新疆的羊肉口感更好，瘦肉率高，羊肉的膻味更淡，所以也更容易让人接受，可食用性更大，非常的不错。

2.内蒙古，虽然内蒙古的羊肉在很多吃货心中不如新疆，但其实内蒙古是咱们国内羊人均出栏量最多的地方，没有之一，人均在两只左右，这离不开内蒙古一望无际的大草原，相比新疆，可以说内蒙古更适合养殖羊，因为这里有丰富的牧草资源，可以给羊群提供充足的食物，而且因为草原面积大，羊群的活动范围也更大，因为主要以青草为食物，所以羊肉更加的健康和好吃，肉质更瘦，口感紧实弹牙。内蒙古羊肉的吃法可能不如新疆丰富，但其实内蒙古以羊肉为食材的美食也非常多，像手把肉和烤羊，还有涮羊肉都非常的不错。

3.西藏，西藏是一个非常让人向往的地方，因为这里除了有让人着迷的美景以外，还有数不尽的美食，其实在很多人的印象中，西藏可能食用牛肉多一些，但其实西藏以羊肉为食材的美食也是非常多的，其中多以清淡为主，吃的就是羊肉的原味和本味。因为西藏比较高的海拔，所以这里气候比较寒冷，羊生长的比较缓慢，而且以放养为主，几乎不味任何的饲料，多以青草为食，而且饮用的都是雪水，所以西藏的羊肉没有膻味，鲜美之极，肉质细嫩。食用起来相比其它地方的羊肉口感更好，也更容易烹饪。

4.宁夏，宁夏的滩羊比较的知名，很多人应该都听说过，尤其是宁夏的盐池滩羊，盐池地区羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。最主要的是不膻不腻，而且盐池地区野生草药20余种，盐池地区的水域富含无机盐 ，他们滋养了盐池的滩羊。所以相比其它的地区的羊肉，宁夏的羊肉更加的有营养，除此之外，宁夏的羊肉最适合清淡的吃法，不需要过多的烹饪和调料，只需蘸点盐就可以直接食用，不但好吃，也更能发挥它的营养滋补效果。

新疆哪里羊最便宜？

新疆那里的羊肉都便宜，由于各地的经济发展和市场上数量，供需关系等影响，各地区和市的价格是不一样的。

以以下几个地方为例：

新疆米泉羊市场上过称羊羔不分公母每公斤27元。公羊每公斤27.5元。市场上羊很多。

新疆昌吉：羊羔16元/斤，不分公母

新疆塔城地区活过称27元一公斤

新疆伊犁地区小羊羔的价格是38/公斤。

因此，新疆的羊肉价格并不是固定的，每天 ，每段时间受市场上数量和关系关系的影响，价格并不是一样的，但总的来说新疆的羊肉价格还是很便宜的。