番茄怎样管理和栽培技术，香菜韭菜辣椒番茄成阳台新宠？
阳台不再只是堆放杂物、种花种草！香菜韭菜辣椒番茄成“阳台新宠”！如何种植呢？
最近一段时间网上出现了不少“囤货指南”，分享应该囤什么能够应对长时间的居家。不过，这些囤货大多都是干菜、罐头、奶制品、挂面、粉条、速冻食品等。短时间还行，时间长了就没啥胃口了。
很多人宅在家里没什么事，把目光投向了阳台，是不是可以种点菜，既能观赏又能食用。所以，近一段时间网上很多人在分享他的劳动成果。阳台的主角不再只是文竹、凤仙花等一些花花草草了，而是变成小葱、韭菜、香菜、辣椒、小番茄等种植简单，易成活的蔬菜！
阳台种菜也不难，没有种植经验的简单学一下就可以种了。并且，一些爱讲究的人还可以在网上直接采购果蔬种子、花盆、营养土、肥料、园艺工具、绑扎支架等。甚至我们还可以在网上买一个“智能种菜机”，一个按键就能种出我们想要的蔬菜！
我们从网上分享出来的视频来看，阳台上种植最多的香菜、韭菜、辣椒、番茄这四种！今天简单分享一下，如何在阳台种植成活率高，挂果多？记得收藏一下！以免用的时候找不到！
一、香菜香菜又叫芫荽、胡荽，属于伞形科芫荽属植物。不是我国原有物种，是外来物种，它原产于地中海沿岸及中亚地区。
香菜有人爱吃，有人不爱吃，爱吃不爱主要是由于它的味道。但是，您知道香菜多有营养吗？据资料显示，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2、矿物质等多种营养元素。并且，香菜内还含有苹果酸钾等营养成分。研究表明：香菜中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜对土壤环境要求不高，如何在阳台种植呢？
我们买回来香菜种子不能直接种在土里，因为，香菜种子外面有一层硬壳，必须要把它剥开，以免影响出芽率。可以用硬物将种子进行碾压，搓开，种子由圆的变成扁的，将一个个香菜种子分开。然后，放在一个容器里（小碗），加入清水浸泡4个小时，种子可以充分吸收到水分，有利于出芽。
种子处理浸泡的同时，我们可以随便找两个箱子，底部打上漏水孔。讲究美观的家人可以在网上采购长方形的花盆回来，看着更好看。总之，是要选择一个容器用来装肥沃、松软的土壤，铺平后备用。当然，我们也可以直接买回来营养土。
我们把浸泡4个小时候后的种子用毛巾或者滤纸把水份沥干。然后，我们把种子均匀地撒在土壤表面。撒好后，上面撒一层薄土，将种子覆盖。接下来，喷洒点水，让土壤湿润。然后，拿到阳台阳光充足的地方就可以了。后期养护的时候，水份不能太多，见干见湿就可以，用不了几天就会长出郁郁葱葱的香菜了。
二、番茄适合阳台种植的番茄种类很多，像甜百万、日本小黑丸、超甜千禧、德国小甜心、巧克力樱桃番茄等等几十个品种，看个人口味偏好了。当然，我们可以同时种植多种。
和种香菜一样，我们要准备一些盛土的容器，像水桶、箱子、花盆等都可以。记得，底部一定要打上漏水口，这样种子不会被水淹，也不会影响根部呼吸，避免烂根的情况。
容器准备好之后，把松软不板结的田园土或者采购回来的营养土放入容器中铺平。然后，我们把从市场上买回来的番茄苗种到容器中。如果，买不到番茄苗，可以买回来种子育苗，育苗后再移栽。
移栽好后，第一遍水一定要浇透。当番茄定植后，用竹片或者细木棍黑它搭一个小架子，用来后期挂果。
番茄是不能缺钙的，容易劽果，影响美观和口感。所以，我们平时不要的鸡蛋壳给它弄碎撒在土壤表面，就可以补钙了。有条件的家人，当番茄进入开花期的时候，适当补充点磷钾肥及少量的氮肥，有利于开花和结果。当然，我们如果买的营养土比较好的话，也可以后期不施肥。
需要注意的是，番茄非常喜欢光照，我们把它放在阳台光照充足的地方，有利于叶片的光合作用，产生的营养不仅能够促进根系生长，还能滋养周围的微生物，有益菌多了，番茄就不会得病。
等到了番茄的成熟期，一定别忘了，要把茂密的叶片和枝条减掉。要想结果更多，别忘了“打顶”。老话不是有“番茄能接五六层，打去顶尖莫心疼”的说法吗？所以，要想结果更多，后期管理可不能偷懒啊！
三、辣椒阳台也可以种点辣椒，并且，辣椒特别耐高温，完全不用担心成活率的问题。辣椒我们可以在市场买回来秧苗移栽，如果买不到，也可以买回来种子先育苗。
育苗也很简单，买回来辣椒种子，给它进行浸泡一下，然后把浸泡好的辣椒种埋在土壤当中，再轻轻地盖上一层土，撒上一点水，再加上塑料薄膜覆盖，一天喷一遍水。催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。然后，我们就可以移栽了。
阳台种植辣椒建议选择菜椒和薄皮椒，还是不错的，不那么辛辣，口感不错。
和前面一样，要准备一个容器装入营养土或者田园土。把育好的辣椒苗或者直接买回来的辣椒苗移栽到土壤中，不过要注意，辣椒不喜欢水大，不要交太多水。
等辣椒挂过后，也要进行修枝，把杈下部都那些枝叶要定期给它清理掉，这样有助于营养集中，供上部辣椒的生长。当然，要想辣椒长得大，结果多，也是要适当追施一点肥料的。并且，辣椒喜欢光照，要放到光照充足的地方，家里有楼台的更好了。
四、韭菜韭菜属百合科葱属植物，可一次种植多年收获，管理简单，适应性强，抗寒耐热，适合阳台种植。韭菜也不是我国原有物种，原产于亚洲东南部，我国大部分地区都可以种植。
东北人比较喜欢吃韭菜，韭菜的营养也非常丰富，内含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。其中，纤维素的含量非常高，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，有利于促进肠道蠕动。
阳台种植韭菜也很简单，最好不要买种子，可以在网上买回来韭菜根来种植。买回来的韭菜根不要直接栽在盛满土的容器中，要先把长的根修剪一下，留够3公分左右长的须根就可以，其余部分减掉。这样做的目的，有利于快速长出新根，并且，老根上也会长出一些细根。等到它长满盆以后，吸收的养分的能力才会更强。
如果，我们不剪根，直接栽上，它不长新根，等老根营养被消耗完了，就会影响它后期的生长。另外，我们买回来的韭菜根都是一坨的，不要直接一起都栽上，要一颗一颗地把它分开来栽。掰开栽的目的是让每一颗根系都有足够的空间，长出新的根系，有利于存活。并且，一颗可以变多颗，分生能力更强，产量更高。
然后，我们把处理好的韭菜根，栽到刨好坑的容器中，不要挤在一起，要有一定距离，给它埋上就可以了。栽完之后，我们浇上水（浇透），拿到阳台就可以了，并且，韭菜非常抗寒耐热，在北方的冬天也可以安全越冬，一次种植多年收获是没问题的。
提醒家人，我们阳台栽的韭菜，营养土有限，最好不要着急去吃韭菜黄。你把它吃了，根系就长得比较慢了，吸收能力就下降了，以后的采收次数会受到影响。
以上这四种蔬菜是我们阳台经常种植的，除了这些，我们还可以种植鸡毛菜、芝麻菜、生菜、空心菜、茼蒿菜、菠菜、地瓜叶、小白菜等其它蔬菜。当然了，我们还可以在网上找一些“黑科技种子”来种植。例如，一粒融合种子就能长成一盆混合沙拉菜。还有一些像护心菜、紫背天葵、紫苏、羽衣甘蓝等都是可以在阳台种植的。
随着阳台种菜热潮的兴起，一些公司也看到商机，不仅通过网络售卖“种子盲盒”，还卖营养土、肥料、园艺工具、绑扎支架等！
阳台不再是只能堆放杂物，种花种草的地方了。可能会把种菜变得更时尚性、科技性、趣味性、欣赏性、获得性更多的一种生活方式！您认为呢？您会在阳台种菜吗？期待您的分享！
全文完，麻烦您帮忙转发一下，帮助更多需要了解的朋友，谢谢您了！感谢阅读。
为什么西红柿只开花不坐果？
西红柿出现只开花不坐果现象的原因主要有两个方面：一是植株营养生长过盛，二是不利的自然条件影响了植株的花芽分化。而造成植株出现营养生长过盛的主要因素有高温影响、水肥不当和激素施用不合理等。影响植株花芽分化的是高温、低光照等自然因素。在生产上，我们要根据可能导致西红柿只开花不坐果现象发生的各方面原因，做好综合的防治措施，才能做到有效促果和保果。
其实，西红柿出现只开花不坐果现象的根本原因可以归纳为一点，就是在田间生产上没有做好营养生长与生殖生长的整体调控，造成植株花器发育不良，授不上粉，坐不住果。西红柿营养生长和生殖生长对环境和管理因素很敏感，稍不注意平衡就会被打破，尤其是开花坐果时期，整体调控不好就会带来严重的减产。
这是小编亲身经历的一个案例：我们附近村是市蔬菜二线生产基地，常年种植露地西红柿，供应市区居民的用菜需求。当地菜农用的西红柿品种是常年使用的也是经过市场检验，综合性状较好的一个品种。可是在2014年种植的西红柿几乎都出现了只开花不坐果或坐果少这种现象。菜农们很无助，集体到生产厂家要说法。厂家也邀请了我们当地一位很知名的农业专家实地考察查找原因。最后，专家给出的原因是，由于当年西红柿生长期间当地雨水较多，长时间阴雨连绵，加上当地菜地常年偏施氮肥，综合因素造成了当年的这种现象的发生。土壤水分大、长时间光照不足加上菜地氮肥过剩，这些因素有助于西红柿的营养生长，生殖生长就被抑制，最终造成了西红柿的疯长现象。最后菜农们按照专家给出的管理调控方案，加上随着雨季的结束，最终菜农们也迎来了“迟到的”丰收。这里面专家指出是由于氮肥过盛、土壤湿度过大、长时间光照不足等几个方面共同作用才造成了这次事故。
那么，造成西红柿只开花不坐果的因素都有哪些呢？西红柿生长温度过高、营养不均衡都可造成植株旺盛生长，导致植株出现营养生长过盛而生殖生长被抑制的状况。
西红柿在开花授粉这段时期，对温度很敏感，温度过高，特别是夜间温度过高会促进植株的营养生长，植株出现徒长，发棵快，拔节较长，坐果则比较困难。在西红柿植株开花前，水肥供应不当，如土壤湿度大、偏施氮肥都有助于西红柿的发棵，导致植株出现徒长，只开花，不坐果。现在西红柿生产，很多农民喜欢使用速效叶面肥，但是现在很多叶面肥内含有一定量的生长激素。种植户为了追求西红柿的早熟和高产，往往出现滥用的情况，施用量较大且频繁，从而使植株营养生长过盛，一直不坐果。一些不利的自然条件如高温、低光照等还会影响西红柿植株的花芽分化，出现只开花不坐果的现象。
在植株花芽分化阶段遭遇35℃以上高温，会影响到其正常的花芽分化，使植株花器发育异常，花序出现败育，不能正常进行授粉，而不坐果或坐不住果。同时，西红柿生长较喜光，尤其是较强烈的光照，有助于植株的生长发育。在光照不足的情况下，如长时间的阴雨连绵天气或是在背阳的地块，植株生长达不到生长发育所需光照时长，导致发育进程受阻，出现植株徒长，开花少而小，授粉不良等状况，导致植株不坐果或坐不住果。那么，生产上我们应采取怎样的调控措施才能保住果呢？在生产上，要根据造成西红柿只开花，坐不住果的原因，采取有针对性的措施才能做到保花保果。
眼下已经数伏，临近大暑，温度也会越来越高，为了避免西红柿田间温度过高，要通过对植株喷淋清水的方法来降低田间温度，可根据实际情况每隔一段时间喷淋一次。也可根据田间土壤水分情况，特别是在高温干旱的天气里，安排合适的浇水实现田间降温的目的。另外，田间合理遮阳、通风、摘除植株下部老叶、黄叶、种植沟内铺一层杂草等都可有效降低田间温度。田间温度降低既可有效阻止植株的旺盛生长，又可促进植株花芽分化，提高坐果率。西红柿进入旺盛生长时期，要及时进行搭架或吊绳，以防止植株出现倒伏而影响坐果。西红柿要及时进行整枝、摘心等作业，适当增加植株的光照。开花坐果前要适当控制水肥，以调控植株的生长，促进根系发育。地不干不要进行浇水，进行中耕松土以保持土壤墒情。待第一批果实长至乒乓球大小时，要结合施肥浇一次大水。进入盛果期后，视具体情况再浇二至三次水。浇水不要大水漫灌，以土壤见干见湿为准。在坐果期，视具体情况，可结合浇水追施一次尿素，以每亩十五公斤为宜。盛果期，每亩每次追施一次复合肥，以十公斤为宜，需进行两次。同时还要根据田间长势适当喷施磷酸二氢钾。必要时，可通过田间喷施生长调节剂来平衡植株的生长，达到保花保果的目的。可选用坐果乐等药剂进行喷施，喷施浓度可参考产品说明，喷施应选择在晴日的傍晚进行。植株生长过于徒长，可对徒长的西红柿叶片进行部分疏除，以抑制过盛的营养生长。另外田间合理密植，及时整枝打岔、疏除老叶、病叶，可有效改善田间郁蔽的生长环境，增加光照强度，进而促进植株开花与坐果。植株生长旺盛或温度过高都会造成植株体内钙元素的缺乏，我们应根据实际情况，安排叶面喷施钙肥的方式可在一定程度上起到保花保果的作用。另外，如温度过高，在点花时应适当降低点花药剂的浓度，也能有效促进西红柿的开花与坐果。总结，西红柿植株如遇高温弱光、水肥过大以及激素施用不当都会出现只开花不坐果的现象，在生产上，我们需要做好各个方面的管理工作，使植株的营养生长与生殖生长得到平衡的调控，才能做到有效的促果和保果。感谢阅读，我是三农参谋。
盆栽西红柿浇水技巧？
在番茄栽培过程中，老辈人认为番茄花期，尤其是第一、二穗花开放时，不宜浇水而是尽量控水，以防止落花落果问题出现。
咱不能说“番茄花期不浇水”这种观念不对，只因它是传统栽培方式下的产物，与现代栽培技术不相符合罢了。过去在栽培番茄时，花期管理没有“点花”工序，也就没有通过植物激素保花保果的说法，因此，浇水易引起株苗徒长，由此可能造成落花落果问题，影响番茄的产量。
但是，随着农业技术不断发展，现在栽培番茄若花期依旧控水，一方面会造成土壤缺少，使得植株生长受阻，不利于开花坐果；另一方面幼果可能因缺水而发生脐腐病害。
因此，现在从种植实践看来，番茄在花期适当浇水，不但不会造成落花落果，而且有时是必需的。但是，在对番茄花期浇水时，种植户们应该注意以下几点：
1、花前适时浇水，是为保证花期时土壤湿润，以免缺水影响开花坐果，但浇水不宜大水漫灌，适量补充水分即可。
2、如果植株长势偏旺且点花之前，是可以适当控水的，并同时喷施矮壮素或助壮素抑制旺长，以调节番茄植株的营养生长和生殖生长趋于平衡；在植株长势偏弱且已点花的情况下，当土壤干燥缺水时一定要适量补水。
3、适时点花，既可以有效防止番茄落花落果，又能抑制营养生长。因此，番茄花期是可以适当浇水的，而不用担心浇水后引起植株徒长问题，只不过浇水量切莫过大，让土壤适当湿润即可。
总的来说，现在栽培番茄，种植户们需改掉传统花期控水的习惯，有必要适当进行浇水，以保花保果促进幼果膨大。
种植西红柿有哪些注意事项？
种植西红柿有哪些注意事项？那不多了去了嘛！温度，水分，肥料，植株调整，搭架，病虫害防治，等等吧，很多很多的事儿，一会儿半会儿也说不完，摘点重要的说。说一说西红柿是如何进行植株调整的吧。
所谓西红柿的植株调整，就是摘除多余的侧枝和花果，摘心，打老叶等。通过植株调整可以增加单果重，提高产量，减少病虫害的发生等。
一，整枝
西红柿因有不同的栽培方式，所以就会有不同的整枝方法。单干整枝适宜于密植栽培，一亩地可栽4000棵，早期产量高。整枝方法是只保留主干，而将侧枝全部打去。双干整枝好处就是节省苗量，一亩地可栽2000棵，但果实发育慢，早期产量和总产量不如单干整枝的高。双干整枝就是保留主干和第一穗花下面的第一个侧枝，其余侧枝全部打去，让主干和侧枝齐头并进。
二，打杈
打杈就是掐掉西红柿植株上多余的侧枝或侧芽，以免造成养分的消耗。第一次打杈不要太早，让第一个侧枝生长一个侧枝长到6–7厘米左右时再去掉，目的是让它制造一部分营养，防止过早打杈而促发更多的侧枝。打杈最好是在晴天的中午进行，以利于伤口的愈合。
三，摘心
所谓摘心就是我们常说的掐头，一般就是当西红柿植株生长到一定的高度时，对主干或侧枝进行打顶，控制旺长，保留一定的果穗数。一般早熟品种每株留3穗左右的果打顶，中晚熟品种留4–6穗果打顶，摘心时要在最上层果穗上方留2–3片叶子，防止日灼伤幼果。
四，疏花疏果打老叶
一般来说，一穗西红柿上留4–5个果就可以了，其余的果疏除就行，要疏去那些畸形果，畸形花，如果你种的是小型加工型西红柿，那就不疏。
打老叶就是打去下层的那些病叶，黄叶，老叶等，这些叶子已不能进行光合作用了，留着不但消耗营养，而且还可能发生病虫害，以致于传播病害，所以要及时疏去，并且要带出田间销毁。
我认为整枝打杈就是西红柿栽培管理中的主要技术措施，不知道能否达到您的满意？
原创首发
进行番茄田间栽培管理时？
(1)按不同生育期特点进行浇水
一般越冬或早春茬生产中幼苗移栽时边定植边浇水，浇定植水后3~5天再浇1次缓苗水，一直到第一穗果坐住如蛋黄大小时再浇1次水。结果前期植株较小，叶面蒸腾量小，果数也少，通风量也小，一般可10天左右浇1次水(水量要小)。以后随着植株的生长发育结果数增多，通风量加大，蒸腾量增大，应缩短浇水间隔天数和增加浇水量，保持土壤见干见湿，一般可7天浇1次，采收期应保持土壤湿润，以提高单果重，并能保证果实正常成熟。
(2)根据茬次特点进行浇水
冬暖大棚栽培的越冬番茄，定植期一般在10月底，此时除浇足定植水并及时进行中耕保墒外，一般至第一穗果坐住可结合实际情况适量浇水2次。再就是注重浇坐果水，然后可加盖地膜保温保湿，若采用膜下浇小水或采用膜下滴灌微喷等浇水方式，可在保证足够水分供应的同时避免降低地温。天气转暖后加大浇水量以满足果实生长发育。早春栽培的大棚番茄，坐果后应及时浇水，以满足其对水分的需求。
(3)根据番茄长势浇水
植株深绿，叶片有光泽、绿而平、心叶舒展，是水分均匀适宜的表现。如心叶皱缩不展、叶色浓绿，晴天有轻度叶片下垂的为缺水表现，要及时补给水分。如心叶过度展开，叶大而薄，叶面吐水过多，是水分过多的表现，应控水防徒长。
(4)正确把握浇水时间
生育期应选晴天上午浇水。浇水后要通风、排湿，不宜在下午、傍晚或阴雨天浇水，否则易造成棚内湿度过大，引发叶霉病等病害。中午不宜浇水，尤其是在炎热夏季因高温浇水易影响根系生理机能，所以应早晚浇水，以利降温。
3.阴天晴天浇水要有区别
晴天气温高应逐渐加大浇水量，阴天就少灌或不灌，连续阴雪天气请勿浇水。当天气由晴转阴时水量要逐渐减少，间隔时间适当拉长；最好能做到浇水与施肥结合进行，施肥浇水后应合理通风换气。利用休棚期做好土壤处理，连续多年种植番茄的棚室，土壤环境日趋恶化，肥力降低，病虫害严重。进入夏季以后，应以休闲为主，采取综合措施，加强管理，为下一茬番茄生产做好准备。
（1）灌水除盐，防止土壤盐渍化。温室番茄生产中，由于长期大量施用磷酸二铵、复合肥等，土壤中盐类离子聚于土壤表层，pH升高，产生盐类障碍，影响番茄生长。降低盐类浓度最为有效的方法是雨淋或灌水。温室休闲期间，应撤掉棚膜，让雨水淋灌土壤，使盐分淋失到土壤深层；或采取大水漫灌的方式除盐，也能有效淋失盐分。
（2）土壤消毒，降低病虫源基数。上一茬作物拉秧后，应及时清除根、茎、叶，减少病菌残留，同时对土壤进行消毒处理。
