金线莲的功效，种植金线莲的效益怎么样？
金线莲林下种植成本与效益分析
利用天然林下环境条件，根据金线莲的生长要求，选择在交通相对便利、林木茂密土壤肥沃的山林、缓坡，四周用钢丝网围成，以防鸟、蛇、鼠等动物采食。树间拉遮阳网透光度控制在30%左右，光照强度以3000-4000lux为宜，即“三分阳七分阴”为度。
效益分析（以半年采收期，人工1人，一亩地660平为例，土地租赁费用暂时不计）
一、主要成本
土地利用面积20%约150平方米，可栽种金线莲苗约5-6万棵，每棵苗成本3-5毛，金线莲苗总成本约3万元；
人工半年工资约1万元、遮阳网围栏浇灌设备等投入约5000元；
二、种植收益
金线莲种植半年后可收成，每棵苗以3-4g计，总共约200kg，每千克按300元计，收入约6万元；
三、利润收益
林下种植成本加人工设施投入约4.5万，收入6万，每亩利润约1.5万元。
金线莲简易大棚种植成本与效益分析
根据金线莲适生环境，选择在无工业污染、有天然洁净水源、方便喷灌且靠山边阴面处建立生产基地。用毛竹或者钢管搭棚，棚顶及四周需覆盖用遮阳网，以起到遮阳、防蛇虫鼠蚁、防鸟食等作用。为形成有利于金线莲生长的生态环境，棚的四周种植绿化苗木。
同时可采用多层立体种植以提高复种指数，顶端均架设喷灌设施。采用该种栽培方式，具有成本低、规模化、易推广等优点。
效益分析（以半年采收期，人工2人，一亩地660平为例，土地租赁费用暂时不计）
一、主要成本
采用双层立体种植，土地利用面积80%约500平方米，可栽种金线莲苗约15-20万棵，每棵苗成本3-5毛，金线莲苗总成本约7-9万元；
人工半年工资约2万元、大棚、浇灌设备等投入3-5万元；
二、种植收益
金线莲种植半年后可收成，每棵苗以3-4g计，总共约700kg，每千克按300元计，收入约21万元；
三、利润收益
简易大棚种植成本加人工设施投入约15万，收入21万，每亩利润约6万元。
正规高产大棚种植金线莲成本与效益分析
目前较大型金线莲企业均才用这种方式种植，正规高产大棚可控温、控湿、通风。采用人工温湿控大棚遮阳网设施，大棚利用多层种植模式，中间留足管理通道，土地面积利用率可达200％。
效益分析（以半年采收期，人工2人，一亩地660平为例，土地租赁费用暂时不计）
一、主要成本
可采用三层立体种植，土地利用面积可达120%约800平方米，可栽种金线莲苗约30万棵，每棵苗成本3-4毛，金线莲苗总成本约10万元；
人工半年工资约2万元、大棚、浇灌设备等投入约10万元；
二、种植收益
金线莲种植半年后可收成，每棵苗以3-4g计，总共约900kg，每千克按300元计，收入约27万元；
三、利润收益
正规大棚种植成本加人工设施投入约22万，收入27万，每亩利润约5万元。
风险提示
1.金线莲种植需要一定的知识技术，创业有风险，投资需谨慎！
2.金线莲属冷背中药材，系野生，由于资源的逐渐减少，货源产出量一年不如一年，且该品用量不大，只是有需求的商家才少量买货，药材市场货源走动不快，有意种植的需要有销路才行。
番鸭和金线莲炖好还是和红菇一起炖好？
可以
主料土鸡(半只），黑豆100g，黑豆100g
辅料生姜(1片)厨具蒸锅、炒锅
汤羹清淡炖三刻钟
鸡洗净斩成块，干红菇10朵和黑豆100g准备好
鸡肉放开水中氽一下，去血水
将氽好洗净的鸡肉放入一个大盆中，加水没过鸡肉少许，下入姜丝。
上蒸锅大火蒸半小时。
蒸鸡的时候，把红菇的根蒂部剪掉，把黑豆100g，黑豆100g放在流动的清水中冲洗，洗掉表面的浮沙就行了，不要浸泡。
将红菇放入炖好的鸡中，再继续炖十分钟就好了。
红姑的根蒂剪掉后不要扔掉，用这个煮水喝，治小孩拉肚子非常有效。
炖好的汤，加适量盐就可以喝了，红红的，非常滋补。
常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤变白嫩。因维生素e的含量比肉类高5-7倍。维生素e是一种相当重要的保持青春健美的物质。故有美容养颜的功效
金线莲是保护植物吗？
福建金线莲被列为国家濒危珍稀药用植物，据中医药学典籍的记载，其味甘性平，入肝、肾、肺、膀胱诸经，可治疗近100种常见病。从植物学来说金线莲属兰科植物花叶肺、开唇兰种，主要分布于亚热带地区海拔300~1200米山区阔叶林下阴湿处，由于种子微小，构造特殊，自然出芽率仅1‰，且为野生动物喜食，生长期很长，所以自然资源极其稀少。我国福建省为金线莲道地原产地，福建明溪县被定为金线莲国家地理标志保护原产地。
福建金线莲全草入药，由于叶片上布满金色叶脉并呈莲花瓣状而得名。也有书籍称为金线兰、虎头蕉、金草、鸟人参、金线石松、金线入骨消、少年红、麻叶菜等等。但由于资源匮乏，除产地外很少能见到金线莲的身影，所以一直只是一味地方性中药材。上个世纪70~80年代，日本、印度和我国台湾科学家陆续发现了福建金线莲的特殊效果，开始了现代医学研究。旺盛的需求推高了福建金线莲的价格，也使得原产地福建省本来就不多的野生资源被大量采挖，1990年福建省人民政府将福建金线莲（花叶开唇兰）列为濒危药用植物予以保护。近廿十年来，福建金线莲的现代医学研究也进入了一个喷发期，每年有100多项科研成果发表，而在金线莲研究领域处于领头羊地位的是中国医学科学院药用植物研究所王春兰研究员和她所带领的协和医科大学研究生团队。
金线莲为肉质根，根系不发达，需要生长在腐叶土或优质腐殖土中。金线莲喜欢潮湿环境，应保持湿度70%以上。忌阳光直射，每日可在遮挡80%阳光的情况下日照1小时。金线莲适宜温度为20~26℃，低于10℃需做保护措施，高于32℃需做降温处理。
福建金线莲还是闽台等地的一种传统滋补养生药膳。金线莲炖鸡、鸭、肉等是养生食谱中最为常见的一道菜。
福建金线莲也是一种地方特色菜品，闽西就有一道金线莲炖竹鼠的特色菜，闽北则有金线莲鹧鸪汤，闽南更有各种金线莲炖海鲜，台湾也有金线莲菇菇汤流行于南投及台中。
福建金线莲还是一种特殊代茶饮品，其味醇香独特，并具有系列保健作用。
福建金线莲同时也成为闽台粤港等地的伴手礼。
金线莲炖瘦肉三顿都喝一碗补血么？
补血效果不太明显。金线莲炖瘦肉的功效也是很多的，有炎症的话是可以食用的，这个可以清热凉血，祛风利湿，解毒，止痛，治支气管炎，肾炎，风湿性关节炎，有金线莲土鸡汤，金线莲炖排骨，金线莲甲鱼汤，金线莲冰糖汁，金线莲鲍鱼汤，金线莲鸽子汤。都是可以尝试着食用的。
吃金线莲有什么禁忌？
吃金线莲有什么禁忌
金线莲又名金线兰，有小毒，服用时注意剂量，不宜久服。
金线莲，为兰科植物金线兰和花叶开唇兰的全草部分，《浙江药用植物志》中描述：“淡，微温，有小毒，可祛风湿，舒筋络”。故服用金线莲时，应注意剂量多少，且不宜久服，防止因多服、久服造成中毒。
金线莲的功效为清热凉血(用清热的方式来缓解血热)、除湿、解毒，可用于治疗肺热咳嗽、咳血、风湿痹痛、跌打损伤等疾病。现代药理学深入研究其成分，认为其有保肝、抗炎、镇痛和镇静的作用。
因金钱草的特性，故服用时建议前往专业医院，在医师指导下服用，切忌盲目自行服用。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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