石斛花的功效与作用吃法，竹枝石斛可以吃吗？
竹枝石斛不可以吃的：竹枝石斛并没有药用和食用记录，功效与作用不明，所以请不要尝试食用。
竹枝石斛：茎似竹枝，直立，圆柱形，近木质，不分枝，具多节。叶二列，狭披针形。花序与叶对生并且穿鞘而出，具1-4朵花；花小，黄褐色，开展；花瓣近长圆形，与中萼片等长，但稍较窄，先端锐尖，具3条脉，其靠边缘的脉分枝；唇瓣紫色，倒卵状椭圆形。花期2-4月。常生于海拔650-1000米的林中树干上或疏林下岩石上。分布于中国、缅甸、泰国、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚。此花有栽培，具有较高的园艺价值。竹枝石斛枝干较细，所含胶质不多，所以并没有多大食用价值。花朵很小，没有香味，也导致其在盆栽市场无人问津，目前可查的种植记录，也仅仅是西双版纳、瑞丽、海南的植物园和科研机构有种植。竹枝石斛的功效与作用：竹枝石斛并没有药用和食用记录，功效与作用不明，所以请不要尝试食用。
石斛花瘦肉汤的做法？
步骤1
猪瘦肉250克，石斛10克，生姜3片步骤2
猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用步骤3
石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入大概750Ml的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖3到4个小时即可步骤4
完成品。炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐调味即可石斛花可以泡水喝吗？
铁皮石斛花泡水跟石斛一样具有很高的营养价值，炎热的夏季，石斛花泡水喝，不仅口感好，保健功效也最强，特别适合上班族人群。物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛，想留住铁皮石斛的花更是难上加难。首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。每到铁皮石斛花上市的季节，这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。 铁皮石斛在中医临床应用已经有几千年的历史。由于它滋阴补虚效果卓著，罕见稀有，素有“滋阴圣药”的美誉，更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，称铁皮石斛为“灵兰”，称其能治“消渴”（即糖尿病）。药学名著《神农本草经》将铁皮石斛列为上品：“味甘，平，无毒。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”与铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有非常好的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。更值得一提的是，它最显著的功效是解郁，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛花能很好改善这些症状。
石斛载于《神农本草经》，并被列为上品。为兰科多年生草本植物，生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。有抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。由于铁皮石斛生长环境较为特殊，产量较少，市面上很少有卖正宗的铁皮石斛，如福临门铁皮石斛和同仁堂，但是同仁堂价格最高。
制作方法 铁皮石斛花茶 原料：铁皮石斛花30克。 制作：将铁皮石斛花放入锅内用水煮。 用法：石斛花可代茶饮用。 功效：开胃健脾，清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载：“清胃除热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。”代茶饮之，确有效验。
我拍得照片
天宫石斛花可以吃吗？
天宫石斛花可以吃，但因石斛花较稀少，具有一定的药用价值，一般是入药使用。
石斛花即石斛的花，又名吊兰花、金钗花。炒热后干燥入药，鲜品也可入药。其中铁皮石斛花功效最佳。
天宫石斛为兰科石斛属落叶性多年生草本。着生性，以气生根攀附树上生长，鞭状茎下垂。叶片光滑，冬季落叶眠。春季于去年生茎的节处开花，每节着花1~3朵。花瓣粉红色，唇瓣奶油色有绒毛，唇半边缘或有流苏状细齿。因栽培容易且开花性良好，为日渐普及的石斛之一。
石斛的功效与作用有哪些？
石斛微寒，甘，很硬无味，具有滋阴清热，益胃生津等功效。
石斛品种繁多，共有1000多个种类。石斛是野外比较色彩绚丽的植物之一。其实就是兰花的一个大品种。石斛有两种，一种是观赏石斛，主要用于栽培花卉观景。一种是药用石斛，主要栽培的是鳞茎。其中铁皮石斛以药用为主，食用历史悠久。
铁皮石斛属于兰科植物，是一种气生根。铁皮石斛没有分枝，叶片绿色，扁长扁长的，长度一般25厘米左右。茎直立，茎呈圆柱形，茎杆上有很多节，枝干上长满了黑点。铁皮石斛粗纺锤形或者扁圆柱形。铁皮石斛主要生长在海拔1600米的山地岩石半阴湿的环境中生长。
铁皮石斛喜欢温暖，润湿，半阴的气候环境。铁皮石斛主要分布在中国的湖南，云南，广西，贵州，浙江等地。铁皮石斛的花期在每年的3~6月，也就是春季。铁皮石斛的花朵六瓣淡黄色，花色艳丽，花香浓郁。
