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紫茉莉有什么特征？
紫茉莉是紫茉莉科紫茉莉属多年生具块根的草本植物，生产上多用种子繁殖作一年生栽培，学名Mirabilis.jalapa，别名胭脂豆、胭脂花、夜繁花、状元红等。午后4时左右至傍晚开花，太阳升起后很快闭合。开花时有芳香，非常适宜在傍晚或夜间纳凉的地方种植。
花数朵集生枝顶，总苞宿存。无花瓣，花萼呈花瓣状，长喇叭形，缘有波状5裂，紫红、红、粉、黄、白及混杂色等。刚采收的种子近圆形，干燥后横向收缩成椭圆形，具纵棱和网状纹理，似地雷状，种皮黑色，胚乳白色，粉质细腻。种子长8毫米左右，千粒重109克左右。瘦果成熟后自行脱落，当其变黑还没干硬时采收。株高50～80厘米，茎多分枝而且开展，近光滑，具明显膨大的节部。真叶对生，三角状卵圆形，全缘。块根棕黑色，肉质，纺锤形，笔者用块根栽培比用播种培育的大苗开花早许多。生长适应性强。
喜光，畏烈日，稍耐半阴，盛夏在有适度遮阴的地方生长和开花更好。种子发芽出土最适温度20℃左右，不耐寒，怕霜冻，喜欢温暖，其中矮生种不耐热。肥沃而疏松的沙壤土有利于生长，喜土壤湿润。
如何种植紫茉莉？
紫茉莉又名胭粉豆，是紫茉莉科多年生草本花卉，作一年生栽培。茎秆直立分枝，株高60～90厘米，花期6～10月。
喜温暖湿润向阳的环境，在荫蔽处生长也较好，适应性较强，适合粗放管理，不耐寒，遇霜则枯死。在肥沃、土层深厚的土壤生长较好。
紫茉莉的开花习性比较特殊，夜开昼合，在傍晚张开喇叭口，早晨又凋萎，但花期较长，从夏到秋开花不断。
用种子繁殖，春季温室育苗或直接在露地播种，播前用温水浸泡1天，约10天出苗。因其属于直根性，故不耐移栽，如果移栽则需在小苗长出2片真叶时带土坨移栽，生长较快。
种子容易脱落，能自播繁衍，故收取种子时要分批采收，种子生命力可保持3～5年。
紫茉莉花色丰富，有白、粉、黄、红或具条纹，花朵美丽，数朵集生，观赏效果好，所以各地广有栽培，特别是在庭院及路边林缘，散植片植均可，也可作花篱，是夏秋时节的常见花卉。
紫茉莉又叫烧饭花，如何养护才能更漂亮？
紫茉莉又叫地雷花，这是因为紫茉莉的种子，好像地雷一样，在容姐所在的河北石家庄晋州农村这里，又叫地雷花，也有的人叫五色梅，因为虽然叫紫茉莉，但是一株花上面，能开出好多颜色的花朵，可以说是五颜六色，花朵如同梅花一样，因此又叫做五色梅。紫茉莉开花都是在傍晚时分，所以有的地方也叫做烧饭花。那我们如何种植紫茉莉呢？
播种紫茉莉
在容姐所在的河北石家庄晋州农村这里，紫茉莉多是地栽，一般人们都会种在小院里，或者是门前，到了傍晚，鲜花盛开的时候，满院飘香，让人流连忘返。不过如果养在花盆里，可以作为多年生的花卉来养，如果养护得当，还可以养成老桩。那我们如何播种紫茉莉呢？
人们在小院儿或者门前种植紫茉莉的时候，一般都是会选在3到4月份的时候，因为这个时候的气温比较适宜紫茉莉发芽生长。在容姐所在的河北石家庄晋州这里，一般都会在谷雨前后种植，因为有句老话叫“谷雨前后种瓜点豆”。人们种植紫茉莉，都会提前用铁锹把土地平整一下。在平整土地的时候，上一些腐熟的粪肥，然后再把这些粪肥分在下面，之后挖几个坑，再浇一些水，等水干燥一些后，把紫茉莉的种子放进去埋好。一般10到15天左右，紫茉莉就出苗了。
注意种植紫茉莉的时候，不要距离太近，因为紫茉莉的植株比较大。如果在花盆中种植，需要使用大一些的花盆，而且是透水性，透气性好的泥瓦盆。然后在花盆的底部铺一块隔水层，之后再向花盆中填一些腐熟的粪肥，然后再把，腐叶土园土沙混合好的土壤填到花盆中，到花盆下面两厘米左右。轻轻压实，然后在中间挖一个小坑，浇透水等水干燥一些后，再把紫茉莉的种子放进去，埋好土。如果温度低，可以在花盆上面附一个塑料膜，等紫茉莉出芽以后，再划开一个小孔子透气，之后再逐渐地去掉塑料膜，然后就可以正常养护了。
适当修剪
在紫茉莉出芽生长以后，我们可以适当间苗，一个花盆或是一窝紫茉莉只留下一株就好。等子茉莉长到一定的高度，我们就需要给什么力进行适当的修剪，那具体如何修剪呢？
地栽的紫茉莉，我们等子茉莉长到8到10厘米的时候，给紫茉莉打顶摘心，这样可以让紫茉莉长出更多的侧枝，然后株型更加漂亮。等到侧枝再长到八厘米到十厘米的的时候，我们再次进行打顶摘心，反复两三次就好。盆栽的紫茉莉，我们也需要进行打顶摘心，为的是不要让紫茉莉株型太大，防止养在室内太占用地方。我们可以长到6至8厘米的时候，就进行摘心打顶，也是反复做2到3次，让株型不太高大为宜。
不喜欢太过强烈阳光
紫茉莉不太喜欢强烈的阳光，开花的时候，会在清晨或者傍晚，如果再稍微遮阴的情况，中午也是可以开花的。不过紫茉莉还怕强烈阳光，因为阳光太过强烈，什么丽的叶子就容易出现晒伤的情况。
浇水
紫茉莉长的时候，需要适当的浇水，我们给紫茉莉浇水，可以按照不干不浇，浇则浇透的原则来浇水。具体如何浇水呢？
什么里多半在春夏秋季节生长开花，在春秋季节的时候，浇水可以在上午或者下午浇水。到了夏季高温的时候，可以在早上或者傍晚浇水，尽量避开中午高温时，防止出现不适的情况。虽然紫茉莉喜欢湿润的环境，但是在多雨季节的时候，也要及时地排水，防止积水烂根。紫茉莉生长比较粗放，即便是不施肥，也可以长得很好。不过为了长得更好，开花更多，我们可以适当的施一些磷钾肥，这样既可以紫茉莉植株旺盛，而且开花又多又鲜艳。
结语
紫茉莉开花色彩鲜艳，花幽香，种子还可以做胭脂，而且还有防止蚊虫的作用。我们种植紫茉莉，可以在春季的3到4月份种植，然后通过适当的遮阴，土壤干燥后浇水，偶尔施一些磷钾肥，就可以让紫茉莉开花又多又鲜艳。
