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苹果树怎样剪枝？
苹果树剪枝有多种修剪方法，如下
一,短截
一般指冬剪时剪去一年生枝的先端部分。通常短截的剪口芽为饱满芽，能促发长枝，使局部生长势加强，所以短截多用于主枝及骨干枝的延长枝修剪和弱枝势的复壮修剪上。因短截越重抽枝越旺，故幼旺树不宜短截过多的枝。
短截，尤其是中心干、骨干枝或基枝延长枝短截时，要选留好第一芽的方向，即本枝延伸要求的方向。另外，剪口状况也很重要，即剪口要平滑，剪口距芽半厘米左右，留桩太高或剪得太狼（距芽太近）都不对，剪得太狠，第一芽成枝力明显减弱或不能成枝。
短截也会遇到“戴帽”酌情况，如秋梢比春梢长的一年生枝，剪到春秋梢交界处，为“戴帽”的剪法，可用于中庸或偏弱枝促使下部出枝的修剪。一些拉枝后的骨干枝、基枝上长出强旺的背上枝，可以“戴帽”重短截改造成枝组。“戴帽”短截，实际上是一种弱化的短截修剪方法。
二，疏枝
是指把1年生枝或多年生枝从基部疏除的修剪。其方法多用于冬剪，夏剪时也有应用。疏枝可以改善树冠内光照状况及附近枝的营养状况。就整株而言，若上部疏枝较多，顶端优势就会向下部枝条转移，从而增强下部枝条的生长势；相反，如果下部疏枝较多，则会增强上部枝条的生长势。同时，由于疏枝减少了枝叶量，有助于缓和母枝的加粗生长，组调整方面有较多的应用。
三，缩剪
把短截的剪口移到多年生枝上的修剪，称缩剪或回缩修剪。缩剪比短截的局部促进作用更强，有助于养分向基部转移。成龄树冬剪时通常应用。
缩剪用于培养枝组时缩短枝组的“轴”长度，使枝组紧凑。缩剪也用于骨干枝开张角度，或改变骨干枝的延伸方向。春季复剪时，对无花、长放的枝进行缩剪，以及夏剪时缩剪未坐住果的枝，可以节约树的养分，改善树冠内光照；密植园在树冠已郁闭时也可用缩剪，剪除部分遮荫枝，以解决郁闭造成的少花少果、树体徒长等问题。
四，长放
轻剪长放主要指冬剪时对较长的一年生枝只剪丢很小一部分，如只剪掉秋梢部分，很长的枝只剪除1/4或更少。这种剪法，目的是缓和这个枝的生长势，一般不用于骨干枝的延长枝。轻剪长放，一般需要夏剪的正确配合。轻剪后，该枝上端萌芽、出枝，夏季一是缩剪到弱枝梢处，再促使其下部的芽萌发、出枝，填补空间；二是环割或环剥，促使多出枝，降低出枝位置，可以尽快形成结果枝组。剪口芽通常选在秋梢上靠近春秋梢之间的不饱满芽处。若剪口芽较弱，称之为“戴活帽”，剪口芽萌发枝的势力较弱，有助于缓和本枝生长势；若选在春秋梢交界处瘪芽上，称之为“戴死帽”，这样春秋梢交界处很难萌芽出枝，而促进春梢的芽萌发出枝，但出枝的势力又不如直接剪到春梢芽处出枝势力强，所以既缓和本枝生长势，又在春梢段上多萌芽出枝。
一株较大的成龄树，不能每个营养枝都轻剪长放，主要用在树冠中生长势较强的部位，目的是缓和这部分的树势。对结果多、生长势弱的树，少用或不用。
不修剪丽自然缓放的枝，也称长放或缓放，对本枝的缓势作用更明显，常用在有空间的冠区，可使其早成花、早结果，在开心形苹果树结果枝培养中最为常见。
五，目伤
又称刻芽，指在芽上方0．2~0．5厘米处用刀横刻皮层的修剪方法，以促进刻芽的萌发力、成枝力，促发短枝。刻芽常用于幼树，以促进枝条萌芽成枝，特别是出短枝，以早成花、早结果；也可用于骨干枝的延长枝，以克服光腿枝，特别是可以定向发枝；对于长的发育枝，可以连续刻芽，或间隔刻芽，以更多、更均匀地诱发短枝。
刻芽的时间，以萌芽前后为宜，刻芽早，出长枝；刻芽晚，出短枝多。秋季拉枝，加上春季刻芽，对富士品种多成花、早结果和提高坐果率有良好效果，已是幼年富士苹果树早果早丰产的成功经验。
目前各苹果产区已普遍推广刻芽法，应注意的问题是：
①弱树、弱枝不要刻，更不要连续刻。
②刻刀或剪刀应专用，并经常消毒，以免刻伤时造成感染枝干病害
③春季多风、气候干燥地区，刻伤口能背风向最好。特别是腐烂病。
花前修剪
在花芽开绽后，能明确看到花簇时，对冬剪的补充重复修剪。这是因为苹果树的大小年并非大—小—大—小这样地有规律；苹果又是很难识别花、叶芽的树种，大年时一些瘦弱芽开绽后不少有花簇，小年时一些饱满芽开绽后常无花簇。因此，即使是很有实践经验的人，也会在冬剪时对识别花芽与叶芽产生差错。花前复剪的任务，对小年树是剪去被误认有花芽及其过密的部分；对大年树是缩剪成串花芽枝，短截较多腋花芽的1年生枝。其作用是节省树体的贮藏营养，改善树体的通风透光条件，以保持树体较好地生长与开花结果。
需要指出的是，苹果树的花前复剪，并不能取代苹果大年树的疏花疏果措施。因为苹果树的花芽是混合芽，萌发后先长出莲坐叶，然后在其顶端再长出花簇，在剪去花芽时，将花簇与莲坐叶同时剪去了，既使保留莲坐叶只剪去一些花簇，树体还会留有过多的花芽，不能保证树体所结果实需要的叶面积或叶片数，所以仍需疏除过多的花果。
六，环剥
环割是在枝干上用刀或剪刀割一圈，深至木质部；环剥则需割两圈，去掉中间皮部。环剥通常在多年生的骨干枝或树干上进行，其环剥宽度多为5~10毫米。
苹果修剪技术和管理方法是什么？
一、苹果树修剪技术：
1、要对树木树枝生长过密进行修剪，修剪时要以缓为主，加大主支分支角度，剪除背上枝条，多留侧面下面的枝条，延长树枝，对骨干枝，采用环割等措施。
2、当树体生长过弱时，可以在肥水管理基础上实行重剪，刺激旺长，逐步抬高延长角度，少留下枝，多留树枝背上及两侧的树枝。
3、偏观树的修剪，果树一面树脂过大，另一面树枝过小，这种情况，要把枝下的疏掉，在小枝上疏花，拉大枝角度，抬高小枝角度，大枝要多留果子，小枝不要大割改造树形。
4、平行枝的处理，幼树和结果初期应尽量拉转利用，在进入盛果期的树木，一定要改善果树通风透光条件，这个时候要看情况，树枝过密，要疏一枝，留一枝。
5、交叉枝的处理，树木类有交叉枝，采用回缩一枝放长一枝，行间有交叉的树枝，应该两行都回缩。这也是要改善果树通风透光的条件。
二、管理方法
1、肥水管理。对于树势强旺的果树，要减肥控水，主要是减少氮肥施入量，在落花四十天后控水促其提前停长，以便花芽分化。对于弱树适当增加施肥量主要是氮肥施入量，但蜜脆品种到结果期后不可多施氮肥，要是这样做会使果个更大落果更严重，而且更不容易着色，酸度也会更高。
2、调整砧木高度。对于强旺品种的果树，砧木可外露十五公分左右，以达到理想的矮化效果。对于偏弱树种，外露砧木可埋留五六公分，以防矮化效果过于明显致使树势更弱。
3、合理负载。旺树可多留果子，以控制树势。弱树适当减少挂果量，这样可以缓和树势，也可防止出现大小年结果。
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苹果树种植方法：
1、品种的选择
挑选优良的品种是苹果树栽培及管理技术的要点，可在市场购买寒香以及寒富这两种品种，其抗寒能力比一般的要强很多，而且种植出的花多，苹果较大，果香浓厚，其口感也是非常爽口的。
2、土壤配制
种植苹果最好是选择排水性能的沙质土壤，这样可使苹果树生长得更加旺盛，最好是在土壤中加入一些足基肥，这样能够使苹果树吸收更多的营养价值，也可在土壤中添加适当的木炭，这样有预防虫害的效果。
3、栽种育苗
如若大面积，种植，可将苹果树种植坑中，间距不要太窄，可每隔50厘米中种植一棵，这样方便空气的流动性，也更有利于苹果树开花结果，如果是盆栽养殖，可选取适合的花盆进行栽种。然后将土壤浇透水，放置散光处即可。
苹果树有哪些基本修剪法？
不同树龄的苹果树方法不一样，小树关键要定主干，在1米左右处留互成120°的三根主干的基础上剪掉中心干；以后去掉主干向上的枝而保留外侧的枝丫，使三根主干成长为圆形树冠。
成年树修剪有三目的：一是调整大小年，大年要疏掉一些果枝以保证坐果营养充足；二是要使树形保持圆形，去掉竖直的徒长枝；三是要使得树冠疏密得当，以保证良好的日照和通风。
（1）修剪季节
苹果树应该在冬季修剪，基本上树叶掉的差不多了就可以了。
（2）幼龄树的修剪
幼幼龄树的修剪应按照“以轻为主，整形与结果并重，促进早期增产”的原则进行。
2～4年生幼树，在安排好骨干枝的前提下，修剪的重点是清理一层密挤枝，整好树形。根据栽植密度，可推广小冠疏层形（亩栽80株以下）和自由纺锤形（亩栽80株以上）。小冠疏层形：一层主枝选留3～4个，选留后对影响骨干枝生长的密挤枝进行清理，每年清理1～2个，力争2年清理完。自由纺锤形：每年选留3～4个小主枝，主枝间距20厘米左右，对过密枝条适当疏除。
5～8年生幼树已进入结果期，修剪的重点是清理层间密挤大枝，改善树体光照条件，使结果部位逐步过渡到骨干枝上。密挤处每年清理2～3个，力争3年清理完。经几年调整清理后的树株，小冠疏层形保留5个主枝、1～2个辅养枝，自由纺锤形保留10～13个主枝。
（3）成龄树的修剪
成龄树的修剪以“改善光照，提高枝质，稳定优质增产”为目的，修剪的重点是分批疏除二层以上过去时密的大辅养枝、大侧枝及大枝组，尽量使二层以上保留的大枝向外延伸，总枝量占全村总枝量的20%以下，以利一层内膛的光照。树冠偏高的要视树势强弱逐步修剪，把树高控制在3.5米以下；树冠已交接的，对外围密挤枝组要疏除或改造成小型枝组，延长枝干短截，缓外促内，或采用转主换头方式改变主侧枝方向和角度，使上下左右相互错开，冠组保持1米左右，以改善群体和个体光照条件。
（4）剪除病枝、虫枝
据调查苹果树的许多种病虫害都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，可使来年危害明显减轻。
（5）刮除粗老树皮
果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗老树皮，并烧毁或深埋，对多种病虫害具有良好防治效果，有时甚至可以完全消灭某些害虫。
苹果剪枝技术是什么？
苹果树冬季修剪技术是修剪时间、观察品种特性、树势强弱、花芽情况、修剪反应、掌握“火候”。
1、修剪时间。在落叶后至萌芽期是冬季的修剪时期，冬季苹果处于生长停滞期，这时修剪对于树体的削弱较小，更新效果好，是苹果整形的主要时期。但是修剪也要因树而异，冬剪可按树龄分为成年树、初果期树、幼树三个类型进行。
2、剪树前先观察树体的情况：观察品种特性、树势强弱、花芽情况、修剪反应。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，全园喷施杀菌剂消毒，来年危害可明显减轻。
果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗树皮，并将刮掉的树皮深埋，对多种病虫害具有良好的防治效果，甚至可以完全消灭某些害虫。
3、冬剪要掌握“火候”
苹果树冬季修剪在一定程度上影响着翌年的产量和品质。因此，掌握苹果树冬季修剪的“火候”显得尤为重要。
幼树修剪必须纠正所有枝条都放的倾向，对徒长枝、背上直立枝、重叠枝以及过强的竞争枝必须疏除。
目前生产上有相当一部分苹果树出现大枝过多、树冠过密、主枝角度不开张、结果不良的现象。冬季修剪时，若遇主枝过多、把门侧枝过大的情况，要因园因树修剪，按树形要求，逐年有计划剪除多余大枝。
扩展资料：
每年的秋末冬初是苹果树修剪的最佳时机，这个时候还是月子肥施入的阶段，月子肥最好选择水溶肥、微生物菌剂，能够保证苹果树生长过程中的养分需求。
微生物菌剂＋含氨基酸水溶肥是目前在底肥中使用比较多的一款产品，它能够改善土壤，提升根系生长速度，增加养分的传输速度。
