石斛的正确吃法，莲子石斛煲汤的做法？
莲子搭配铁皮石斛也是非常不错的，下面向大家介绍石斛莲子鸡汤的做法。
【原料】鸡腿1只、鸡脚2个、鲜石斛2根、大枣，桂圆，百合，莲子，姜，蒜苗，枸杞，山药均适量。
【做法】
1、将鸡腿和鸡脚清净后放入沸水内进行去腥和去血水；
2、放肉，石斛，百合，莲子，煲一小时；
3、再放桂圆，大枣，接着煲一小时；
4、再放山药半小时；
5、出锅放枸杞，蒜苗，盐。
【功效】补气、养阴、补血。
霍山石斛做法？
霍山石斛的具体做法，如下：
1、选用正宗的霍山石斛，清洗干净备用。
2、将猪小排洗干净，用清水冲洗后，放入冷水锅中煮开，撇去浮沫。
3、将猪小排加入砂锅中，加入葱段，生姜片。放入霍山石斛，再放入枸杞党参当归一起炖煮两个小时。
4、猪小排软烂以后即可加入食盐调味。
5、此汤鲜香无比，带有淡淡的草药的香味，补充身体的元气，适合免疫力低下人群食用。
石斛灵芝汤的做法？
配料，石斛3克，灵芝6克，鸡130克，盐少许。
1做法
2灵芝剪成条，和石斛一起泡30分钟
3鸡洗干净剁块，飞水沥干备用
4将食材放入炖盅，注入两碗冷水，两人的份量
5炖汤模式，定时1.5小时
6炖好加入少量盐，用过滤勺过滤浮沫和油
腻
新鲜石斛苗怎么煮？
第一，石斛可以当膳食，跟鸡鸭汤一起火炖，不仅口味更加，营养更丰盛
第二可以熬汤，铁皮石斛切碎后加水放入锅煎煮2个小时左右，连渣食用
第三可以磨粉泡茶，把石斛磨成细分，然后可以与洋参一起用开水冲泡，加入清水文火煮2个小时左右，就可服用
第四药酒，洗净后切碎碾压，和其他物料一起放入40度左右的酒中，
石斛炖鸡做法那位大师能教一下吗？
主料、500g鸡肉、10g石斛、10g花旗参
配料、适量油、适量盐、3个红枣
1、石斛10克左右，花旗参少许
2、鸡
3、用开水过一下
4、红枣3粒，对半切开，把枣核去掉
5、锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去
6、电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦
7、2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
8、成品，唔好香啊，喝着甘甘的，很好喝
