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刺槐花的功效与吃法 刺槐花怎么吃
刺槐花是槐树到了每年5月份的时候开的花，花有淡淡的清香，同时吃起来还会有一点点的甜味，所以刺槐花是可以吃的，那么刺槐花怎么吃好吃，吃刺槐花又有什么好处呢！
刺槐花怎么吃
槐花的吃法一、槐花炒鸡蛋
1.首先将采来的槐花用开水烫一下，不要烫的太老，捞出后放在冷水里泡一下，控干水。
2.打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀。将槐花放到盛鸡蛋的碗里 搅匀。
3.打开火放油加热，将鸡蛋槐花倒入锅中 炒熟成块 出锅即可。
槐花的吃法二、槐花饼
1、槐花去梗，洗净备用。
2、葱切末备用，
3、面粉和盐。面粉不要太多，大概裹住槐花就好。不过这个多点少点问题不大。看自己喜好和手感吧。
4、把上述四种材料加水拌匀，不要太稀，因为本身槐花有点水分，加盐和煎制都会有少许水，如图4即可。在搅拌的时候，可以尝尝盐的咸淡，稍微适当咸一点点点，这样槐花更香。
5、电饼铛或平底锅烧热，加油再烧制七八成热，把面糊每次倒入摊平。不要太厚。如图5即可。
6、翻面的时候再加点油，这样煎出来的饼更香脆，待两面微金黄色即可装盘食用。如图6。
槐花的吃法三、槐花饺子
1.将槐花放入开水烫一下，捞出控干。取饺子皮，包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可
2.将猪肉、葱花、姜末剁馅。将槐花放入剁好的肉馅拌匀，根据个人口味放入调料。
3.取饺子皮，包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可
槐花汤：
把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口；
槐花菜：
把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开；
槐花糕：
把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……
槐花闷饭：
采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜，汤。
槐花清蒸鱼：
【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。【制法】将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。【疗效】此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。
烙槐花饼：
槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。
槐花鸡蛋汤：
汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。准备好的槐花入锅。鸡蛋2个，加水3、4滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。
槐花饺子：
在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。
要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分；鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。
刺槐花的功效与作用
槐花的功效与作用：凉血止血、清肝泻火。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
如何挑选槐花：宜挑选那些含苞欲放的花采，因花未全开放，比较嫩，闻上去香香的、吃起来脆脆甜甜的。
槐花的制作技巧：夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质。亦可在花开放时，在树下铺布、席、塑料薄膜等，将花打落，收集晒干。
槐花的选购技巧
宜挑选那些含苞欲放的花采，因花未全开放，比较嫩，闻上去香香的、吃起来脆脆甜甜的。
槐花的保存方法
3-7天先不要用水请洗槐花，装入塑料袋，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，可装入篮中（不要洗），上面盖上湿棉布，放到阴凉的地上，也能保存几天。
槐花的食用禁忌
由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。
刺槐花的花语是什么？
世界上有许多的花种在花卉市场是很难以看到的，平时在户外也是很难能够观看到，我们称之为不常见的花。其中刺槐花就是一种。虽然刺槐花不常见，但每一种花都会有他的花语，极少部分话是没有花语的，那么，在花语大全里，刺槐花的花语又是什么呢?
刺槐花的花语：友谊
刺槐花所含的花粉营养成分更佳。有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。
刺槐花内服可煎汤或泡茶饮。槐花，又称刺槐花，顾名思义，是洋槐树的花;洋槐，学名刺槐，原产北美，十九世纪末被引入中国，在黄河、淮河流域广泛栽培。洋槐花花期在每年的四月至五月，因各地气候而异。刺槐花喜光植物，对土壤要求不严，适应性很强。最喜土层深厚、肥沃、疏松的粉砂土、砂壤土。对土壤酸碱度不敏感。刺槐花不耐水湿，怕风，生长快，是世上重要的速生树种。根较浅，树冠较浓密。
散尾葵的花语是什么？
散尾葵的花语：柔美
散尾葵，又名黄椰子，为丛生常绿灌木或小乔木。茎干光滑，黄绿色，无毛刺，嫩时披蜡粉，上有明显叶痕，呈环纹状。叶面滑细长，羽状复叶，全裂，长40～150cm，叶柄稍弯曲，先端柔软;裂片条状披针形，左右两侧不对称，中部裂片长约50cm，顶部裂片仅10cm，端长渐尖，常为2短裂，背面主脉隆起;叶柄、叶轴、叶鞘均淡黄绿色;叶鞘圆筒形，包茎。肉穗花序圆锥状，生于叶鞘下，多分支，长约40cm，宽50cm;花小，金黄色，花期3～4月。果近圆形，长1.2cm，宽1.1cm，橙黄色。种子1～3枚，卵形至椭圆形。基部多分蘖，呈丛生状生长。
性喜温暖湿润、半阴且通风良好的环境，不耐寒，较耐阴，畏烈日，适宜生长在疏松、排水良好、富含腐殖质的土壤，越冬最低温要在10℃以上。原产地可高达3～8m。生长季节必须保持盆土湿润和植株周围的空气湿度;散尾葵怕冷，耐寒力弱，在中国北方地区室外培养的一般于9月下旬至10月上旬入室，须放在阳光充足处，越冬期室温白天23℃至25℃，夜间维持15℃，至少需保持8℃以上，否则会受冻害，造成冬春季死亡;在越冬期还须注意经常擦洗叶面或向叶面少量喷水，保持叶面清洁。散尾葵为热带植物。喜温暖、潮湿、半荫环境。耐寒性不强，气温20℃以下叶子发黄，越冬最低温度需在10℃以上，5℃左右就会冻死。故中国华南地区尚可露地栽培，长江流域及其以北地区均应入温室养护。苗期生长缓慢，以后生长迅速。适宜疏松、排水良好、肥沃的土壤。枝叶茂密，四季常青，耐荫性强。幼树盆栽作室内装饰。
散尾葵形态潇洒优美，性耐阴，在明亮的室内可长时间地陈设观赏，在较暗的环境也可连续摆放4-6周，是深受欢迎的高档观赏植物，冬季注意保暖。棕榈科丛生常绿热带灌木。叶羽状披针形，先端柔软。姿态优美婆娑，适宜室内摆放。枝条开张，枝叶细长而略下垂，株形婆娑优美，姿态潇洒自如，是着名的热带观叶植物。
蒲草的花语是什么？
蒲草的花语：卑微
蒲草属水生宿根性草本植物，分率力极强，植株基部的地上茎短缩，并从其叶腋间抽生地下匍匐茎，匍匐茎在土中水中延伸，长30～60厘米，其顶芽弯曲向上生成新株，成株高达170～200厘米，开展度60～80厘米，每株有6～13片叶，叶箭形，全缘，叶色浓绿，断面成新月形，质轻而软，叶肉组织为中空的长方形孔格，是湿生结构，叶片下部的叶鞘长达50～60厘米，层层相互抱合成假茎。
假茎浸入水中即可为白色，近水面处为白绿色，在气候适宜的条件下，在短缩茎的每一节间陆续向侧抽生白嫩的匍匐茎，即为食用部分草芽，草芽长20～30厘米，粗1～1.5厘米，分5～6节。部分成株叶丛中油生花薹，花薹顶端生出肉穗花序，花单性，雌雄同株，开花受精后形成果穗。根为须根，环绕在短缩茎上，白色细长。
蒲草多自生在水边或池沼内，每年春季从地下匍匐茎发芽生长，并且不断发生分株;冬季遇霜后，地上部分完全枯萎，匍匐茎在土中过冬。
蒲草不但是一种广泛使用的工艺品编织加工材料，也是广泛生长的一种野生蔬菜，其假茎白嫩部分(即蒲某)和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分(即草芽)可以食用，并且清爽可口;老熟的匍匐茎和短缩茎可以煮食或作饲料;雄花花粉俗称蒲黄，具有药用和滋补功能。
佛甲草的花语是什么？
佛甲草，在草地上石壁上我们都能够随处可见，一种被人么忽略到不能在忽略的一种植物。犹记得小时候的我们，每每在田地里玩耍的时候常常能够见到这种植物。
但是，平凡的它也是有着不平凡的世界，也有着不一样的价值，在如今更是有着不一样的前景。那么，在各种花的花语里面，佛甲草的花语是什么呢?一起来看看吧!
佛甲草的花语：韵律感
佛甲草，又名万年草、佛指甲、半支连等，为景天科景天属多年生草本植物。佛甲草为多浆植物，含水量极高，其叶、茎表皮的角质层具有超常的防止水分蒸发的特性。其耐旱时间可长达1个月，而与佛甲草同时栽培的其它杂草早已干枯死亡，佛甲草却安然无恙，保持着勃勃生机的绿色。由此可见，它的生命力是多么的顽强。
而且，佛甲草的生长适应性强，耐寒、耐旱、耐盐碱、耐瘠，抗病虫害，茎肉多汁，碧绿的小叶宛如翡翠，整齐美观，既可作为盆栽欣赏，也可作为露天观赏地被栽植。目前各大城市主要将其用于屋顶绿化，其良好的抗旱性、降温和节水效果已得到证实，也显示了它那良好的市场前景。
此外，除了作为观赏盆栽植物，佛甲草还可作为以为药材，可治疗清热，消肿，解毒，治咽喉肿痛，痈肿，疔疮，丹毒，烫伤，蛇咬伤，黄疸，痢疾等病痛。
结束语：由此可见的，不管是在平凡的小物也会有的他的亮点，自然界中的每一个事物的纯在都会有他的价值。而佛甲草的价值就在于他的观赏和药用类的价值。正所谓天生我材必有用嘛。你是否感受到了佛甲草那不一样的花语世界和他的哲学人生呢?
刺槐的花语是什么？
刺槐花的花语：洋槐花的花语是晶莹，美丽，脱俗，春之深爱。
刺槐花（学名：RobiniapseudoacaciaL. ），又名洋槐花，花期4-6月。槐花的色香，自有其与众不同的标格。它的花朵，晶莹剔透，若羊脂白玉，温润而凝重；它的香味，清雅之中，隐隐含蓄着甜丝丝的味道。
刺槐树体高大，叶色鲜绿，春季开花时节饱满的串花挂满枝头，芳香四溢。花为蜜源，木材质硬，耐腐。适宜庭园、道路绿化种植，更是工矿区绿化及荒山荒地造林的理想树种之一。
扩展资料：
槐花的主要价值：
槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法：清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸食。
野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”。
参考资料来源：百度百科—洋槐花
参考资料来源：百度百科—刺槐
你吃过刺槐花（洋槐花）吗？怎么做更好吃呢？
刺槐花，又叫洋槐花，是春天里刺槐树上开的花，在开花时放上一种浓郁的香气，扑鼻而来，令人心清气爽。刺槐花不但香味好闻，而且还可以做成很多种 美食 。每年春天刺槐花开放时，我都要采摘一些做槐花饼吃。下面把制做方法分享给大家:（1）把采摘下来的刺槐花除去枝叶杂质，用水清洗干净，㶽中烧水，水开后将刺槐花倒入开水中焯一下，捞入凉水中，冲洗晾凉困干备用。（2）取一干净面盆，将刺槐花放入盆中，加入花椒粉，食用盐，鸡蛋，葱花等，用勺子搅拌均匀。（3）取平底锅放火上加热后倒入油，然后将搅拌好的面糊倒入平底锅内用铲子摊平，片刻，好吃味又香的刺槐花饼就做好了，将刺槐花饼装入盘中上桌。在配上一碗八宝粥，就是一顿美味又营养的早餐。
您好！很高兴回答这个问题。洋槐花是我儿时记忆不可缺少的一部分！每年到了洋槐开花的时候，我都会和妈妈一起拿着竹竿和蛇皮袋到山上去打槐花！新鲜的槐花清新淡雅的香气扑鼻！一阵风吹过，香味扑面而来！这应该是很多农村孩子的美好回忆！
洁白如玉的槐花生吃鲜甜多汁，不过一般我们拿他来蒸着吃！做法也非常简单！给大家分享一下我的做法:
一，新鲜的洋槐花洗净放适量食盐腌制十分钟左右，挤干水分
二，生花生米捣碎放入洋槐花撒上适量食盐搅拌均匀
三，均匀的摆在蒸锅上蒸十五分钟左右即可出锅
这样是槐花最原汁原味的做法，也是我记忆中妈妈的味道！花生米和槐花的完美结合，给味蕾增添了无限美好滋味，回味悠长！童年的乐趣也许就是和家人一起完成一道 美食 如此简单！槐花还可以包饺子，炒鸡蛋或者凉拌都有别样诱人的滋味在其中！没有尝过的朋友可以试试哦！不要错过槐花的清香味道！
你好，我是小二V上酒.，很高兴为您解答。
好怀念小时候在农村五月份，槐花成熟的季节，满村子都是槐花的香味，那时候我们哪里生活条件比现在差很多，不像现在槐花的做法那么多，一般农村的做法都是把槐花摘回来后拌上面，盐，一点油来蒸槐花。
现在生活条件好了，槐花饼，鸡蛋炒槐花，蒸槐花做法多样。
下面和您一起分享几种槐花的不同做法。
1、蒸槐花
需要食材，槐花，面粉，大蒜，鸡精，香油，辣椒油。
把槐花清洗干净，撒上面粉搅拌均匀。
起锅烧水，大火把槐花蒸二十分钟，准备一个盆子把槐花倒入盆子中，搅拌开，一定要搅散。
大蒜起皮，放入蒜臼中加入 ，盐鸡精捣成蒜泥，加入清水，香油搅拌均匀倒入装槐花的盆子中，盆子在倒入准备好的辣椒油就可以了。
这是我小时候最喜欢的吃法。
2、槐花炒鸡蛋
需要食材，槐花，鸡蛋，葱，大蒜，食用油。
槐花清洗干净，鸡蛋打成鸡蛋液，葱蒜切末备用。
起锅烧水，水开把槐花焯水，焯完水的槐花迅速放入冷水中冲洗几遍，冲洗完用手挤干水分。
起锅烧油，油热下入鸡蛋，下入鸡蛋后用筷子把鸡蛋搅碎，鸡蛋炒至金黄盛出备用。
起锅烧油，下入葱蒜末爆出香味，下入槐花翻炒均匀，倒入鸡蛋翻炒均匀后加盐调味，在翻炒一下关火出锅。
槐花炒鸡蛋完成。
3、槐花饼
需要食材，槐花，鸡蛋，面粉，十三香，食用油。
槐花清洗干净放入盆中，加入面粉，鸡蛋，十三香，盐，一点清水搅拌均匀，搅拌成粘度合适的糊状。
平底锅起锅烧油，下入搅拌好的槐花糊，大小自己定，下入槐花糊后，用菜铲把槐花糊压平，压成饼壮，剪至两面金黄就可以了。
你好很高兴回答你的问题，包槐花饺子，希望我的回答能帮助你
刺槐花（洋槐花），是春天刺槐树上开的花，有一种浓浓的香味，很多人喜欢拿来做成 美食 。我就从小时候就吃过剌槐花做的食品，现在花季到来时朋友还会送一些槐花给我。我所做的槐花 美食 ——槐花饼。方法:1、把槐花剪掉枝叶，去除杂质，清水洗干净，锅中烧开水，将槐花放开水中焯一下捞出，凉水冲洗晾凉备用。2、取一盆，槐花漓干水分后放入盆中，加入食盐、鸡精、十三香、鸡蛋、面粉等搅拌均匀。3、取平底锅，锅中放入少许油，烧热，然后将搅拌均匀的槐花面糊倒入平底锅中摊平烙成饼。可以分多次烙，饼簿熟得快，饼烙熟就可以装盘上桌了。一款略带槐花香味的菜饼就完成了，配上一碗小米粥，就是一顿美味的早餐！
在农村老家，漫山遍野都是洋槐树，到了春天，洋槐树上开满了一串串雪白的洋槐花，小时候都是直接在树上撸下来放在嘴里就吃，有一股甜甜的清香。后来长大了到了城里，才知道洋槐花有好多种吃法，我最喜欢的吃法就是，洋槐花炒鸡蛋，做法也很简单，把槐花摘下洗净，用开水焯一下水，几秒钟就可以，焯水不要时间长了，捞出过一遍凉水，攥干水分放在盆里，在打开几颗鸡蛋，放上适量盐，放在一起搅拌均匀，锅里放上食用油，油八成热放鸡蛋槐花液，炒熟即可，每年到槐花开的季节，我都会摘点槐花做槐花炒鸡蛋，好吃又美味
我们家乡最常见也是我最喜欢的吃法就是用洋槐花做麦饭，每年洋槐花开的时候都会摘很多做吃的。
做饭：
1.提前一天把洋槐花洗干净控干水分。
2.把洋槐花放进大盆里，再加适量的面粉，面粉不要太多，少量多次的加，只要洋槐花都裹上一层面粉就可以了。
3.加适量的盐，搅拌均匀。
4.蒸笼上面铺上笼布，把洋槐花倒进去，水开上锅蒸18-20分钟。
5.等待的时间可以炒点韭菜葱花，切点蒜末。
6.出锅后放上蒜末，喜欢吃辣的可以再放点辣椒面，热油浇上去，把葱花倒进去，搅拌均匀就可以吃啦。
这个做法好吃还简单，你可以试试哦[呲牙]
这个怀花包饺子，肉的，素的都好吃，也可以烙饼吃，蒸大包都是不错的吃法
小时候，都是鲜吃，现在用它做 美食 ，油炸洋槐花，把槐花洗净，调一下个面糊，面粉，淀粉，鸡蛋，吉士粉，加水调好，把槐花到入，四成油温炸制，颜色发黄出锅，撒椒盐，也也可以蒸，洗净后用面拌，加盐，十三香，葱花，上锅蒸十分钟即可
我小时候吃过，甜甜的，但是没有做过菜！
刺槐有哪些特征？
（black locust）
学名：Robinia pseudoacacia L.。叶似槐树，枝条上有托叶刺，故名刺槐。蝶形花科，刺槐属（该属约20种，原产北美洲温带及亚热带，现世界各地都有引种。中国引入3种）。
形态和用途
落叶乔木，树高25米，胸径达1.1米。树皮深纵裂至浅裂。小枝光滑，褐色。无顶芽，柄下芽。奇数羽状复叶，互生；小叶7～19，长1.5～4.5厘米，两面平滑无毛，对生或近对生，全缘，有小托叶；在总叶柄基部常有大小、软硬不相等的2托叶刺。总状花序白色，有香气，腋生，花序轴细而下垂。荚果扁平，带状长椭圆形，长4～10（20）厘米，沿腹缝线有窄翅。种子扁肾形，褐绿色、紫褐色至近黑色，具淡色的斑纹。4～5月开花，荚果7～9月成熟。在中国有两个栽培变型：①无刺槐〔R.pseudoacacia L.f.inermis（Mirb.）Rehd.〕：树冠开阔，扫帚形，整齐美观。枝条硬挺，无刺。②球冠无刺槐〔R.pseudoacacia L.f.umbraculifera（DC.）Rehd.〕：分枝细密，树冠能自成卵圆形，耐修剪。枝条无刺，或刺很小、很软。不开花或极少开花，几无果实。
材质坚重，顺纹抗压强度和抗冲击强度均很高。耐腐，耐水湿，刨面有光泽，花纹美观，为桩木、坑木、枕木、农具、车辆、工具把柄、运动器材、地板及海带养殖等优良用材。枝桠、木材、树根易燃，火力旺，为上等薪炭材。叶子含多种营养成分，为优良的饲料和肥料。刺槐花是优良蜜源，且含芳香油。树皮纤维强韧，有光泽，易漂白和染色，供造纸编织、制绳用。刺槐保持水土能力很强，还能改良土壤，增加团粒结构和有机质。
（李建文 许慕农）
地理分布和生物学特性
刺槐原产美国东部的阿伯拉契亚山脉和奥萨克山脉（Appalachian and Ozank Mts.）。在清光绪三至四年（1877～1878），中国驻日使馆副使张斯桂寄树苗给左宗棠栽植于南京。20世纪初，从欧洲（德国）大量引种，在山东青岛和胶济路两侧的丘陵、河滩造林。以后逐步扩展到华东、华北、西北及辽东半岛等地。刺槐在中国栽植的北界大致在辽宁的铁岭、沈阳，河北的承德、张家口，宁夏的银川一线；西北至新疆的石河子、奎城、伊宁、阿克苏、叶城、和田；西达青海的西宁；西南至四川雅安、云南昆明；南到广东、广西；东至辽宁丹东、山东烟台、江苏省北部沿海及台湾省。即北纬23°～46°、东经81°～124°的广大区域内都有栽植。在长江以南，多为零星栽植。在北纬32°～37°（沿海可到40°）、东经108°～124°之间的黄河中下游、淮河流域和黄土高原背风沟谷、土石山坡中下部，及山沟、细沙地、轻盐碱地、河流两岸的河漫滩、滨海沙滩和堤坝都是刺槐最适生的地区。栽植区的海拔高度最高极限：甘肃临洮县2100米，山西中南部1400米，陕西延安1600米，河北张家口1000米，山东1000米，安徽、江苏500～700米以下。
刺槐是暖温带树种，适生于年平均降水量600～1200毫米，年平均气温10～14℃的气候，在年降水量500～600毫米，年平均气温6～9℃，绝对最低气温-24～-26℃，河滩、背风沟谷里的刺槐林也能正常生长，但在干瘠的山坡、梁峁等地，树形低矮，树干弯曲、多杈。在年降水量不足500毫米，年平均气温6℃以下，绝对最低气温超过-26℃的地方，不能长成大树，地上分年年冻死，年年萌条，呈灌木状。栽植在风口的刺槐，生长缓慢，且易发生风折、风倒、倾斜或偏冠。刺槐根系发达，吸收面广，有较强的耐旱力。刺槐对水分很敏感，在黄海、渤海的滨海细沙地，黄河、淮河、海河流域的河漫滩、沟谷、渠路边、堤坝等地表现出速生的特性。干形通直圆满，一般8～12年即可长成小径材，15～20年长成中径材。但不耐涝，死水潴积1～2天即被涝死，地下水位不足1.0米的地方，烂根率高达45～70%，枯梢严重。对土壤要求不严，在沙土、壤土、粘土，甚至多年矿渣堆和页岩风化的石砾上都能生长，但是在干瘠的中沙地和结构不良的粘土地上生长缓慢，树形低矮。在酸性土、钙质土壤及含盐量0.3%以下的盐碱土都可以正常生长，在疏松、湿润、肥沃的细沙地及壤土地上生长最快。根有根瘤，可把空气中的氮固定到土壤中。刺槐喜光性强，不耐庇荫。树高速生期大多数出现于2～6年间，少数在6～10年间，最大连年生长量1.5～2.0米。直径生长的速生期在3～15年，最大连年生长量1.0～3.0厘米。材积速生期出现在12～30年间，最大连年生长量0.00173～0.05093立方米。
（许慕农）
育种
刺槐育种的主要目标是速生和改良干形。刺槐在其原产地及欧洲各国不是主要造林树种，育种工作较少，但各国林学家早已注意了刺槐种内变异的存在。有记载的优良类型有：①塔形刺槐：侧枝直立，树冠呈尖塔形；②桅杆刺槐：生长快，主干通直，结种少；③观赏刺槐。此外，匈牙利选出产蜜多和开花晚的优良类型。中国的刺槐育种自20世纪60年代才开始，主要是选择育种。良好的表现型有“箭杆刺槐”（主干高大通直）、“石林”等优良无性系，单株材积超过对照30%，已大面积推广。
（庞金瑄）
造林技术
①采种：要在15～20年以上的健壮树上采种。荚果赤褐色，果皮干枯状即可采集。由于豆荚螟、种子小蜂及种子麦蛾的为害，要提早在8月下旬至9月上旬采种。荚果采集后，摊在地上日晒，碾压脱粒或脱粒机脱粒，除去果皮、秕粒及杂物，取得纯净种子，装入袋内干藏。荚果出种率10～20%。种子千粒重21.8克。②育苗：选择排水良好、湿润、肥沃的沙壤土作苗圃。盐碱地要选用含盐量在0.2%以下，地下水位1.0米以上的地方育苗。不可用蔬菜地作苗圃。结合整地用硫酸亚铁粉进行土壤消毒。刺槐种皮厚而坚硬，透水性差，有很多硬粒种子，必须采用多次热水浸种。先把90～100℃的开水倒入缸中，然后倒入种子，边倒边搅动，一直到水不烫手为止，浸泡一昼夜，用黄泥浆水把吸水膨胀的种子漂出来，剩下来未吸水的硬粒用上法继续浸种，最后剩下的硬粒种子放在细眼铁筛内，再把铁筛放入热水锅中约10秒钟，迅速摇动铁筛，使种子受热均匀。提起铁筛把种子倒入凉水中，浸泡一昼夜，绝大多数种子均可吸水膨胀。将吸水膨胀的种子混沙，放在背风向阳的沙坑中或草袋内、缸内（盖草帘）催芽，每天喷水和搅动1、2次，1/3的种子裂嘴时即可取出播种。春播约在清明前后，春旱严重的地方改在雨季播种，盐碱地在雨季后期（8月中下旬）播种。宽幅条播（沟宽10厘米，沟深2～3厘米），每公顷用种量37.5～60公斤。也可以起苗后培养根蘖苗及袋接繁殖优良类型。出苗后注意中耕除草，除治种蝇、金龟子、大象?、立枯病、炭疽病。对侧枝旺盛的苗木，夏季摘心或打掉部分叶子，以促进苗木根系发育。及时间苗，一般苗木每公顷留12～15万株，“四旁”植树大苗每公顷留3～6万株。③造林：平原地多采用穴状或带状整地，深度0.6～1.0米；山地用窄幅梯田、水平阶、水平沟、鱼鳞坑和穴状整地，深度0.4～0.6米；盐碱地则修筑台田、条田和开沟筑垄等整地方法（见造林地整地）。带干栽植大多在“惊蛰”到“清明”芽苞刚裂开露绿时，苗木越是高大，造林时间越应晚些。截干栽植留干高度1～3厘米，在秋冬季或早春，干不能露出地面，埋土高出根颈2～3厘米，不可太深。栽植后要浇水，否则要将土壤踩实或砸实。水土保持林和薪炭林每公顷栽植3300～4950株，中等立地条件的用材林每公顷栽植2490～3300株，立地条件好，集约经营的速生丰产林1665～1995株。刺槐顶芽萌发力弱，每年由侧芽抽出壮条代替顶梢，因此稀植的刺槐枝杈多，干形不通直圆满。幼林保持较大的郁闭度（0.7左右），可培育出优良干形。刺槐是优良的伴生树种，可与多种杨树、旱柳、泡桐、白榆、苦楝、麻栎、臭椿、油松、侧柏及紫穗槐等混交。除了在平原地与欧美杨单行混交外，与其他树种均作带状（4～6行）或块状混交，如刺槐抑制其他树种生长，亦可提早采伐或平茬成灌木状，以庇护地面。④抚育管理：造林后要及时中耕、除草、修枝、疏伐和防治病虫害。修枝可在秋、冬、早春或麦收前（5月）进行。刺槐林开始疏伐的时间大约在造林后4～6年。在同龄纯林中采用下层疏伐方法（见疏伐），在平原地株行距整齐的林分，多采用机械疏伐方法（见疏伐），在异龄萌蘖林及异龄混交林中，采用上层疏伐法或综合疏伐法（见疏伐）。生产小径材的林分主伐龄可定在10～15年，中径材的林分主伐龄可定在20～30年。速生丰产林可定在10～15年主伐。主伐后可进行萌蘖更新，雨季前把根株挖出来，促使根蘖多萌发，苗木生长旺盛。采伐的第二年早春定株，每公顷保留2490～3300株。
主要病虫害有豆荚螟、刺槐种子小蜂、种子麦蛾、八小皱蝽、大象?、刺槐蚜、刺槐尺蛾、刺槐谷蛾、窜皮虫、紫纹羽病、刺槐烂皮病等。
（许慕农）
刺槐尺蛾
（李宽胜）
学名：Napocheima robiniae Chu。鳞翅目，尺蛾科。雄蛾体棕褐色，长14～17毫米，翅展33～42毫米；触角双栉状，轴灰白色，栉棕色，长约为触角的1/3；胸、腹部深棕色，具长毛；前翅棕黄色，外线与内线间色更深，形成一弯曲的中带，前宽后窄，外线外缘间有灰黄线，中室上有一小黑点；后翅灰黄色，中室上有一黑点，点外有两条灰黑横线。雌蛾棕褐色，体长13～19毫米，翅退化。（见图）分布中国陕西。为害刺槐、香椿、臭椿、黄栌、漆树、杜仲、银杏、苦楝、皂荚、白蜡树、核桃、枣、苹果等。一年1代，以蛹在土茧内越夏过冬。翌年2月下旬越冬蛹开始羽化，3月下旬至4月上旬为羽化盛期，4月下旬羽化结束。3月上旬始见卵，产卵期与成虫发生期基本一致。4月初卵开始孵化，中旬进入盛期，下旬孵化结束。5月中旬幼虫开始老熟，下树入土作茧，经30～50天的前蛹期，于7月下旬全部化蛹越夏过冬。成虫耐寒性强，地表解冻便羽化出土，傍晚到22时外出活动。雄蛾有趋光性。雌蛾羽化后沿树干爬至树梢，与雄蛾交配产卵。卵排列成行，堆产于1年生枝梢的阴面。卵期一般10～12天。每雌产卵平均462粒，最多920粒。雌蛾寿命4～5天，雄蛾3～4天。幼虫共6龄。1～3龄幼虫食量较小，抗药力弱；4龄起食量猛增，抗药力增强，初孵幼虫有吐丝下垂，随风扩散的习性。防治方法：设灯诱杀雄蛾；雌蛾临羽化前，在树干基部绑塑料薄膜，阻隔雌蛾上树产卵，并将阻隔带下面的卵块于孵化前处理；保护和利用天敌；1～3龄幼虫期，喷白僵菌等菌剂、50%杀螟松乳油1000倍液、50%辛硫磷乳油2000倍液，或施放烟雾剂。
刺槐尺蛾成虫
