土人参图片及药用功效，土当归怎么吃？
食用土当归 五加科，楤木属，多年生草本。
在我国主要分布于湖北、安徽、江苏、广西、江西、福建、和台湾。生长在林荫下或山坡草丛中，海拔1300~1600米。
下面我介绍几道用当归来进行烹饪的美味菜肴，望采纳。
当归生姜羊肉汤：
当归15克、生姜15克、羊肉200克。将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片，三味同放锅内加清水适量煮汤，待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味，饮汤食肉。此方有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效，可用于治疗产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等一系列妇科疾病。
当归黄汤：
当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片，同放入锅内加清水适量煮汤，食肉饮汤。当归养血补血，黄花补虚疗损和血脉，瘦肉益气养血，此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。
当归首乌鸡肉汤：
当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
归芪鸽肉汤：
当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，
吃肉饮汤。本方有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
归参猪心汤：
猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可饮食。本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。
归芍延寿酒：
当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。将上述药物切成粗末入瓦坛中，加白酒2000毫升，浸泡15天即可饮用，每日1~2次，每次15~30毫升。此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用；适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。
当归益母蛋：
当归20克、益母草30克、鸡蛋2个，同放入锅内加适量清水煮到蛋熟，取出去壳用针扎数个孔。再放放药汁中煮3~5分钟即可吃蛋饮汤，每日1次，连服30天为一个疗程，此方有养血益肾、调经止痛、安胎之功效，适用于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻引起的月经不调、行经腹疼、子宫内膜异位、不排卵或输孵管阻塞等症。
当归虫草鸭：
当归20克、冬虫夏草7克、老鸭一只（约1000克）、生姜10克、葱头10克、精盐6克、味精3克、料酒35毫克肉汤 1500毫克，先将鸭宰杀后去毛及内脏用清水洗净，冬夏虫草用漫水浸泡15分钟，当归切片，锅内加清水适量煮沸后，将鸭放入锅内氽3分钟，捞出来用凉水洗净，将虫草、当归、生姜、葱头和其它调烂一同纳入鸭腹内，入蒸碗内加肉汤、料酒用碗盖封严，大火上茏蒸3小时即可食用，此方有益气血、补虚之功效，适用于乏力、男子阳痿、遗精、女子月经不调、经行腹痛等症，也是慢性气管炎及病后体弱者的常用食疗方剂，四季皆可食用。健康人食用能精除疲劳、充沛精力；中老年人长期食用能抗衰防老、健康长寿。
人参怎么清理身上的土？
新鲜人参的清洗方法：
1、清洗人参之前，可以将人参在凉水里浸泡10~20分钟。
2、用3~5cm的毛刷或柔软牙刷，在干净的凉水里，将人参芦、膀、体、须四大部分上的泥土等刷净（注意如果天气较冷用温水不要浸泡时间过长，以免营养成分流失）。呈白色或黄白色为好，注意不要碰坏主根上的表皮，也不可将珍珠疙瘩刷掉。
3、芦下要用手揉，然后用清水冲洗干净即可。对于泥土较深的地方，可多冲刷几次，如果人参支根有些地方确实不易清洗，可以将人参须切断，然后清洗，清洗过程要迅速，减少成分流失。
翻白草别名叫什么？
翻白草别名：鸡腿根（陕西、江西、广东），天青地白（江西、广东），土人参（福建），叶下白（江西），地栗（浙江），鸡爪参（四川）。生长于海拔100一1850米的荒地、山谷、沟边、山坡草地、草甸及疏林下。块根含丰富淀粉，嫩苗可食。花期长，植株贴近地面，有很好的保持水土的作用。
人参土怎么制作方法？
人参土的制作方法。
方法一：容土改良。
对于质地较轻的轻壤土，保水保肥性能差，并且容易干旱，可参拌三分之一的活黄土以改善其松散性，改善保水保肥性能，通透性能的粘重土壤可参拌细炉灰改良，黄土质土壤结构性差，不耐旱涝，可参拌黑土改良。
方法二、参砂改良。
三、施肥改良。
怎么吃才能发挥功效？
人参是一种大补元气的药膳，非常适合身体虚弱，生病体弱，年老体弱，气血不足，气短，神经衰弱等人适量食用。（下面会教大家做一道滋补又好吃的人参汤）
食用人参的好处：
食用人参有健脾养胃，生津止渴，镇静安神，固本培元，大补元气，促进发育，健脑益智，提高记忆力，增强体质，提高免疫力，快速增强脑力及体力，补虚驱寒等好处。
发挥人参功效的吃法。
一，唅片
把干人参切成薄片，一次唅两三片，可以快速补充元气，驱寒，非常适合晕车时使用，体力不支时使用。
二，炖汤
人参鸡汤（大补元气的汤品）
材料：土鸡肉适量，鲜人参适量，红枣。
做法：1,鸡切成块，人参洗干净，红枣去核。
2，鸡肉放入开水焯水断生，捞出冲洗一下，沥干备用。
3，将鸡肉，人参，红枣放入炖盅，加入温开水。
4，水开后，上锅隔水炖制，小火炖三个小时即可。
5，加入适量盐拌均匀，即可。
温馨提示：正处发烧，体质湿热，体内热毒，高血压，心血疾病患者，阴虚火旺，失眠多梦，小孩等人都不适宜吃人参。人参的种类分为红参，高丽参，西洋参等，不同一种人参功效也有一定区别。
希望这些能帮到大家更了解人参，喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！
