夏黑葡萄种植技术与管理，夏黑葡萄如何使用药物处理不会出现果皮发涩的情况？
你好？我主营葡萄种植，希望我的回答能对你有所帮助。
夏黑葡萄皮发涩一般和植物生长调节剂使用不当有关，还有就是夏黑葡萄这个品种本身表皮就有点涩，另外一个原因就是成熟度和化肥使用不合理所引起的。
一、如何合理使用植物生长调节剂
夏黑属三倍体葡萄需要2次处理
①第一次无核化处理：盛花期—盛花后期（花冒一弹会掉）可用GA3/g兑水60斤拉穗无核化。
②保果膨大：绿豆粒大小—黄豆粒大小，用GA3/g+速峰果美/盒兑水30斤保果膨大。
*注：我不建议你用氯吡脲，氯吡脲虽然也可以拉穗、保果、膨大，但是我发现氯吡脲拉穗容易出现一点青（俗称花串），影响转色。
*使用调节剂千万要注意配比浓度，浓度过大会形成药害，严重的话甚至会绝收。同时，使用调节剂的话还应避开高温高热天气，以免药害灼伤葡萄，形成药斑，影响品质。
二、如何使用化肥改善口感
①葡萄是喜钾作物，全年需要大量的钾肥，只有钾含量提高了，才能改善葡萄的口感。
②有很多人种植葡萄不懂这个，只是盲目的使用复合肥（市面上很多都是高氮含量的复合肥），氮肥过量使用也是会影响夏黑葡萄口感的，全年必须严格控制氮肥的使用量。另外，树体内的氮肥含量过高不光会造成裂果，严重的话树体也会炸裂。
③葡萄一般从果穗抽穗后就可以适量的补充钾肥，直至转色完成前后为止都可使用。
④每次打药或者浇灌的时候都可以使用磷酸二氢钾，磷酸二氢钾能提高葡萄糖份的转化率，能使葡萄变的更甜。
⑤浇灌磷酸二氢钾和土壤施高钾肥是一方面，同时也要配合使用叶面肥—高钾素，这些肥料都是可以改善夏黑葡萄皮发涩的办法。
三、控制产量、控制单串重量
夏黑葡萄只要重量超过2斤的一般口感都不会太佳，想要口感好就必须严格控制产量，保证每串重量不超过1.5～2斤。
四、成熟度
夏黑葡萄皮发涩还有一个重要原因就是：成熟度
自然成熟的夏黑葡萄表皮颜色是黑中透紫的，表皮上边的果霜覆盖均匀，凑近能闻到淡淡的果香味。很多果园都是为了早点抢占市场能够卖高价，在夏黑葡萄还未完全成熟的时候就采摘上市了，市场反馈都是“倒涩”。夏黑想要好口感，必须糖度达到18～20波美度才行，不然口感好不了。
综上所述就是：要想夏黑甜，控制产量是关键，想要品质好，钾肥是重点，糖分足不足，就看二氢钾，市场反馈高，一定要熟透。
下边的照片是我自己园子的夏黑
*本人原创，如需转载请注明出处
夏黑葡萄秋季如何施肥？
1、选好钾肥种类实践证明，葡萄根外喷施钾肥，宜选用磷酸二氢钾、硫酸钾、优质草木灰浸出液等钾肥，不宜使用氯化钾，因氯离渗透性强，大量进入植株体内可引起毒害，并可使果实含糖量减少，减低果实品质。
2、确定施用时间
葡萄根外喷钾主要在浆果膨大、浆果着色成熟期进行。植株长势旺盛的，也可在落花后幼果开始生长时喷施。在喷施钾肥的同时，要配合施用氮、磷肥料，以保证钾肥正常发挥肥效。
3、施肥部位要分散
葡萄在生长过程中，根系多分布在20~60cm的土层中，水平分布大于垂直分布。但很多果农缺乏这方面的知识，施肥部位太集中，不少幼树因发生肥害造成根死、树干干枯现象。肥料在土壤里能移动的距离是有限的，也就是说施肥比较集中时，只有部分根系在吸收营养。施肥集中，容易造成肥料在局部浓度过高，造成烧根现象。
根系吸收营养主要靠毛细根吸收，而离主干过近的地方，毛细根分布很少，大多是比较粗的根系，这些根主要是运输从毛细根吸收来的营养和水分，没有吸收功能。离树干过近施肥时，不但吸收利用率低，极易造成较粗根系烧坏，对树生长影响较大。

4、施肥过后要浇水
实施水肥一体化的葡萄园，全年追肥6~8次。根据树体和果实生长发育情况以及土壤墒情进行灌溉和配合施肥，如花前干旱滴灌可配合1~2次滴肥，膨大期遇干旱可每2周滴灌追肥1次。
生长势较弱的品种，萌芽前适当土施尿素或磷酸二铵；生长势旺盛的品种，萌芽前尽量避免氮肥。花期适当喷肥及各种氨基酸肥，以改善坐果。幼果膨大期适当施氮肥。转色期适当施磷钾肥、钙肥及其他中微量元素。667m产量在1500kg的结果树，每株全年用复合肥不超过0.5kg。
5、施肥方法要改进
生产中有很多果农习惯把有机肥撒于全园中，用铁锨或小型农机进行浅翻，这种施肥方法使20cm以内的吸收根获得大量有机营养，对提高果品产量和质量有重要的意义。但连年浅施有机肥易导致根系上浮，这些上浮的根系极易遭受冻害、旱害的影响，从而使树体在根系受害后变得极度衰弱而难以恢复。改进方法是：浅施和深施相结合，浅施后也可结合树盘秸秆覆盖。
6、施肥元素需搭配
过多施用氮磷钾肥，忽视微量元素需求，葡萄出现大小粒。在葡萄生产中，微量元素从某种程度说，需求量不是太大，但缺一不可，一旦缺少了微量元素，葡萄就不能正常生长。葡萄缺硼叶淡并带有黄斑，新梢生长不良，只开花不结果，浆果发育差，果粒大小不一；缺钙叶片严重烧边，茎坏死，成熟后不久花序主轴皮层上出现浅凹坏死；缺锌叶小而边缘尖锐，叶柄凹曲开阔，叶脉微显突出，果粒大小不一，同一串果有正常果粒和无籽小果粒夹杂而生。缺锰果粒着色不一、生熟夹杂等。微量元素可用于叶面喷施，用量不能过多，应遵循使用说明合理科学施用。
夏黑葡萄如何膨大增色？
1.
合理浇水不能太旱
2.
合理蔬果及修剪
3.
施肥
4.
叶面施肥
夏黑葡萄怎样做二季果？
主梢摘心后保留顶端2—3个夏芽副梢，副梢留2—3叶反复摘心，大约25天，连同长有夏芽副梢的主梢一起剪掉1—2节，诱发剪口下冬芽萌发。
冬芽萌发长出花序后，在其花序上留2—3叶摘心，剩下的就跟夏季修剪、保果、施肥、病虫怎么防治一样了。
夏黑葡萄适合庭院种植吗？
回答适合。在北方庭院种植的葡萄品种要耐寒，可种植巨峰、红地球、巨玫瑰、秦龙大穗、醉金香、里扎马特、玫瑰香、夏黑、红宝石等。
其中红宝石的果皮是紫红色的，果皮薄，肉脆，味道香甜且可口。它的长势强健，容易丰产。从萌芽到果实成熟大概要四五个月的时间，通常九月份前后果实会成熟。
